久しぶりにケーキを焼きました
連日の暑さで 毎日の夕食作りも
出来るだけ 火を使わないメニューを考える昨今…

や め よ う か な 039.gif… と思いましたが

お盆休暇で 仙台の娘一家が帰省するのに併せて・・・
息子夫婦も 来てくれることになったので

久しぶりにケーキを焼きました


それでも 手のかかるのは…ちょっと~と思って
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大分前に 「サマープディング」 でも作ろうかな~と考えて
生協で買っておいた こちらの 「ベリー類の冷凍」 を使って・・・


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こんな風に~パウンドケーキ風に 焼いてみました


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今回は 冷たい緑茶と一緒に…

ベリー類の甘酸っぱさが爽やかで…中々好評でした!038.gif








やっぱり この子です!
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おおばぁば~が縫ってくれた
夏の服を着て・・・

離乳食も 大分大人のご飯に近づいて…

「おべんとう 付けて・・・メブちゃん~おいしいね」


可愛い笑顔に 癒されました
by karibu-chai | 2013-08-18 01:25 | 手作り | Comments(6)
Commented by 加代子 at 2013-08-18 01:40 x
めぶちゃん、本当に元気そうで 可愛いですね♪
このくらいの歳の子の可愛さは 何とも言えません。
花柄のお洋服も涼しげです。
お肌ツルツルのお顔に
ぶにぶにした腕に ちょっと触ってみたいわァ(笑)
美味しそうな3つのベリー入りのバウンドケーキ、
めぶちゃんも頂いたのですね!
Commented by karibu-chai at 2013-08-18 12:46
加代子さん~♪

いつもコメントありがとうございます。
そうですね…
このプクプクした腕や足・ほっぺの感触…たまりません!
前回1週間余り里帰りした時と、数段成長して・・
赤ちゃんの成長ぶりには、驚かされます。

久しぶりに焼いたケーキは、加代子さんのブログに紹介されていたレシピ…
参考にさせていただいたのよ…超簡単だったので!!
冷凍のベリー類は生とは違うので、ちょっと生地がゆるくなってしまったかも…
でも美味しくできました!
メブちゃんは、メブママの許可がおりず、残念ながら
まだ食べられなかったのです…今度ネ…
Commented by maribaba at 2013-08-19 08:55 x
しかしめぶちゃんの成長は驚くばかり。

美味しそうなケーキ。ベリー類の冷凍は役立ちますよね~。
Commented by karibu-chai at 2013-08-19 16:27
maribabaさん~♪

いつもコメント、ありがとうございます。

本当に…私もびっくりしています。
自分が育てている時は、夢中で、よく覚えていませんが、
1ヶ月半でこんなにも、出来ることが増えたかな~と思いますよ!!

ベリー類の冷凍は、おっしゃるように色々役にたちますね。
ヨーグルトに入れてもいいし…
冷凍庫に入っていると安心です。

Commented by belgium44 at 2013-08-20 00:17
karibu-chai さん、こんばんは~♪
過ぎてしまいましたが、お誕生日おめでとうございます~^^
お誕生日のすぐ後に、息子さんご夫婦と娘さんご一家が
帰省されて、更に嬉しいプレゼントですね。
毎日37度超えの猛暑、キッチンの周りはそれだけ熱気が
こもりますものね。
karibu-chaiさんのパウンドケーキは本当に美味しいですものね。
今回のケーキ、カットして粉砂糖をちょっとかけて
更に美味しそうです。
お洋服も水着姿もよくお似合い・・・自然な表情がいいですね。
Commented by karibu-chai at 2013-08-20 16:29
さおりさん~♪

お久しぶりです…京都の夏も暑いでしょう。
私の誕生日お祝いコメントありがとうございます。

子供たちが所帯を持って、それぞれに仲良くやってくれているのが
一番ですが、こうして皆が集えるのは、本当に幸せなことです。

おっしゃるように夏のオーブンは…出来ればしたくないのですが、
ある材料で作れそうでしたので、思い切りました…

孫は元気に育っていて、水遊びが気にいったようです。
皆が元気なのがとても嬉しいです!
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