Bulgari Afternoon Tea
昨日は、東京も春一番がふいて~一気に気温が上昇し
うっかりコートも 冬のものを着て外に出ると
汗ばんでしまうほどでしたが

先週末も 九州で桜の開花?のニュースが出るような
ポカポカ陽気でした


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そんな 日曜日…
銀座ブルガリ・イル・バー(ブルガリ銀座タワー10階)にて
同期のティーインストラクター仲間の懇親会があり
いそいそ~出かけていきました~♪


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久しぶりのアフタヌーンティーでしたし
いつもより出席者も多いようなので
わくわくして 席に着きました

ブルガリの、スタイリッシュなお姉さんたちが
お重のような箱を3つ運んできてくれて
目の前で 一つ一つ並べてくださいました


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ま~可愛いティーフーズが 色々~!!



Bulgari Afternoon Tea Boxの中身は…
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左上のPastry:
クロワッサン・スコーン・オールブランのビスコッティ・
かぼちゃときのこのキッシュ・

左下のSavory:
モルタデッラとフォンティーナチーズのサンドイッチ・
ミニバーガー・リコッタチーズとほうれん草のクレープ・
マンテカートボレンタ添え・ポルチーニのスープとフォアグラ

右上のSweets:
チョコレートとチェリーのマカロン・ダッサータ
レモンケーキ・イチゴののパンナコッタ 

右下はクロテッドクリーム(withママレード・ブルーベリージャム・チョコレート)

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紅茶は好きな種類を一人一種類だけ選べます
それも…2杯目以降・・・
新しい茶葉を変えて淹れてくれるのではなく 
限界までさし湯をして終わり…

色々な種類を 一人何種類でも
ポットサービスしてくださるところも多いのですが…
肝心のティーのサービスはちょっと(いえ大分)残念でした

ティーフーズはそれなりに 目も・味も楽しませてくれたのにね~と!
紅茶にはちょっと厳しい意見の私達…でしたが…


アフタヌーンティーを囲みながらの 
同期の皆様との集いは~いつもながら楽しく~♪
尽きない話題で あっという間の数時間でした


歩行者天国の銀座も久しぶり!
帰りは 銀ブラを楽しみながら 
家路につきました

楽しかった!
by karibu-chai | 2014-03-19 10:12 | 日々のこと | Comments(4)
Commented by 加代子 at 2014-03-19 16:58 x
春一番、本格的な春の到来ですね♪
イタリア風のアフタヌーン・ティ 美味しそうです。
キッシュもクレープも真似して作ってみたいわァ。
お紅茶が残念でしたが 同期の方達と一緒に
お喋り共々 楽しそうで 良かったですねェ。
Commented by karibu-chai at 2014-03-20 11:08
加代子さん~♪

いつもコメントありがとうございます。
ブルガリのチョコレートは高価(1個¥1.000!)でとても口には
入らないわ~という感じでしたが、ティーフーズの中に、ちゃんと1つ入っていて、ゆっくり味わっていただきました。
と~~っても美味しかったです。
他のティーフーズも手が込んでいて、繊細で中々美味しかったです。
甘さもくどくなくて、量も丁度私にはよかったのですが、肝心の
紅茶がね…ティーインストラクターはそれが仕事ですので、普通の人
の3倍はいただくかもしれません…
でも気の置けない仲間との触れ合いは、本当に楽しいですね。
Commented by maribaba at 2014-03-21 03:32 x
まー、お洒落な演出。
大食家の私でも、多いくらいの量ですね。
肝心の紅茶が・・・ですか。残念ですね。キッチンに入って
教えてあげたいですね。
日本はそんなに暖かいのですか?
土曜日に発ちますが、こちらの気温はその日10度くらい
で雨です。
Commented by karibu-chai at 2014-03-21 18:41
maribabaさん~♪

いつもコメントありがとうございます。
今回のtea foodsの量ですが、一つ一つが小さいので、
種類は多くても、そんなでもなくて、私もほとんどいただけました。
松花堂弁当のように、目で愉しむことも大切ですね…

三寒四温の言葉通り、今日は一転寒いのですよ…
東北の太平洋側・岩手などは、記録的な積雪ですって!!
でも、東京は週明けから暖かく、昼間も20度ぐらいになる日も
ありそうですが…まだまだ分かりません~

ハードスケジュールなのでしょうね?お体に気を付けて…
日本滞在が充実した日々ですように…
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