ウェンディさんの手作りジャム
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日頃 カリブチャイをご愛顧くださいましてありがとうございます

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この度ショップにて ウェールズc0079828_17425657.jpg
 
ウェンディさんの手作りジャムを扱うことになりました

 
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英国のファーストクラス プリザーブ
ウェンディさんの手作りジャム
ウエンディさんのウェールズの生家に伝わる秘伝のレシピに基づき、
新鮮フルーツを普通の2~3倍たっぷり使用し、ペクチンは使わず、
西インド諸島の最上級のサトウキビ糖を加えて、手鍋で丁寧に作るため
色合いも鮮やかで、果実本来の味覚を楽しめます。

フルーツがぎっしり詰まり、素材の良さがそのまま伝わる
この手作りジャムは、「カントリーリビング」の
プロの料理人コンテストで金賞を授与されました。

いまや英国VIP御用達の最高級ジャムとして
熱い支持を得ておりますが、大量生産できないため
日本への入荷も限られております

英国でもハロッズ、コンランショップ、マンダリン・オリエンタルホテルなど
五つ星ホテルのアフタヌーンティーで使われ、一部の高級な有名店でしか
購入できない希少品です
 
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カリブチャイでは…
カントリーリビングのプロ料理人コンテストで金賞を授与された
ウエンディさん おすすめの
オレンジマーマレード 130g
数種類ある中で…もう一つ
ルバーブ&レッドカラント・130g
2種類をお取り寄せしました

価格は¥850 + 8%(消費税)=¥918 → ¥900


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ウェールズにあるウエンディさんの18世紀のファームハウス

2014年5月・カリブチャイの「ウェールズを感じるお茶会セミナー」
一足早く ご参加の方にはご紹介し、試食していただきました
とても好評でしたので この度カリブチャイで扱うことになりました

  皆様も 是非お試しください

by karibu-chai | 2014-09-03 18:25 | ショップの話
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