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最近のビックリぽ~~ん!!
10月のティーセミナーが終わった後に…
次から次と…色々忙しく
中々アップする機会を失っておりましたが…

最近の私が感じたビックリぽ~~ん!!
(NHKの朝ドラに出てくる言葉)
をご紹介します…ね

1つ目は…
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孫の入院で、仙台に数日手伝いに行った時
地元の野菜など売る「市場」で見つけた
ジャンボニンニク 
★詳しくはこちら

何か比較できるコインなどと一緒に写真を写せばよかったですが…
大きさは3.5㎝×6㎝もあります!
厳密にいうとニンニクではないそうですが、かすかにニンニクの香りはします



2つ目は…
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10月のティーセミナーの時 お茶請けにお出しした
イギリスの ”M&S" マークス&スペンサーで買ってきた
" TEA CAKES "


日本の森永製菓の 「エンゼルパイ」に似ていますが…
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WEBからお借りしました

以前にも M&Sのこの " TEA CAKES "を買ってきたことがあり
どうしてこんな小さなお菓子が こんな名前なのかな?と思っていましたが…

ちょっと調べてみてビックリぽ~~~ん!


さかのぼること6年前の2月になるのかしら?
★★★…こんな記事が出ていて!!

最近の日本でも、来年の消費税を上げるに際して
「軽減税率」が話題になる昨今ですが

イギリスではVAT(VAT(Value Added Taxの略) = 付加価値税
という 日本の消費税に当たる税が20%!!
しかし・・生活必需品には課税しない決まりがあって…

お菓子もチョコレートがけしていないビスケットにはVATは非課税

したがって”M&S”のTEA CAKESはチョコ掛けビスケットとされ
英国の国税局が課税対象として税金を1973年から支払わせていたが
1994年の終わりころに…
これはビスケットではなくケーキだ!ということになり
それまでの課税分 £3.5m(当時の日本円で約8億円)を返済せよ!…
しかしながらあまりにも高額なので その一部を返済ということで決着を図ったが
M&S側は、それを不服とし決裂…
英国司法から欧州司法裁判所にまで波及して…


ついに1995年から13年間のバトルも ”M&S” 側が勝訴したようですが…
いったいいくら返済されたのか??

こんな小さな " TEA CAKE " が司法当局と
通算30年間も大バトルを交わしていたなんて!
ビックリぽ~~ん!!でした!emoticon-0104-surprised.gif


@@@
明日は カリブチャイ9周年記念のお茶会セミナー2回目です
お天気がちょっと心配です
私の晴れ女パワー…大丈夫かな??

お申込みくださった皆様~お待ちしています
by karibu-chai | 2015-11-09 23:14 | 情報 | Comments(2)
蒸気の力!!
NHKの長寿番組「ためしてガッテン」ご存知でしょうか?

7月27日に放送された★★★←クリック 『蒸気』のお話

早速、我が家でも実行しておりますが

少ない水分を利用し、蒸気の力で蒸らすと
栄養は逃さず・早いし・光熱費の節約にはなるし…

暑い夏には素晴らしい情報でしたので

ご覧にならなかった方へちょっとご紹介ですemoticon-0128-hi.gif

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番組ではブロッコリーを使っていましたが、
今回は小松菜です

ブロッコリーの茹で時間
大匙3倍の水をフライパンに入れ
小松菜(青菜)を入れ
蓋をして2分強火 → 火を消して2分蒸らして出来上がり!!
(モロヘイヤや小松菜は茎などブロッコリーより硬くないので、蒸らす時間は短め)



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あっという間に茹であがりました! 
それに甘味があって、美味しいです



皆様もお試しください!emoticon-0137-clapping.gif


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日本には、天然の蒸気を利用して蒸し料理を愉しんでいる所が結構あります。
特に温泉の多い九州には色々あるようです 
サンコウマデニ★★★←クリック


 
by karibu-chai | 2011-09-06 16:22 | 情報