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お宮参り…そして
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前日の冷たい雨も上がった 11月24日(土)
杉並・井草八幡宮にて
初孫・芽吹の 「お宮参り」 をいたしました


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芽吹を取り巻く両家のおじいちゃん&おばあちゃん
そしておじさんやおばさん・・いとこ…に私の母(芽吹ちゃんの大きいばぁ~ば)
全員が集まり、お祝いしてくださいました

我が息子(芽吹ちゃんのオジサンね)…この日はヴィデオ&カメラ担当でした

七五三の可愛い晴れ着姿も多く
境内はカメラで記念撮影している姿があちこちで…


子供の健やかな成長を願い・お祝いする光景は…
いつの時代も変わらず~温かく、微笑ましい家族の絆を感じさせます


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祝詞をあげていただいた後は、境内で記念写真を撮り
近くでお祝いの宴を致しました

そして…翌日
by karibu-chai | 2012-11-25 23:50 | 日々のこと | Comments(8)
幸せな贈りもの
娘の出産に際しては
本当にたくさんの方がたから
色々な形で 心のこもったお祝いをいただきました

母親としては、本当に嬉しく、感謝の気持ちでいっぱいです


昨日は…
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孫の名前が彫られた 銀のスプーンが届きました

贈り主は…
カリブチャイ・オリジナルの
ティーポットやティーカップのジュエリー
を作っていただいている
「アトリエいぶき」のTさんから~♪

欧米では 名入れの銀のスプーンを、出産祝いに贈る習慣がありますが
「一生食べ物に困らない…」というような意味を含む
縁起の良い 贈り物とか…

        ★ ★ ★

又 私の同期のティーインストラクターで…
娘も秋田に居た時は大変お世話になったHidekoさんからは…
皆さんで召しあがってくださいと…

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秋田名物
きりたんぽ鍋のセットが送られてきました
今夜は娘のダンナさんも 仙台から来ましたので…
早速!!皆で あつあつ おいしいきりたんぽをいただきました



可愛いお洋服やガラガラやぬいぐるみ~

可愛い写真立てやふかふかのタオル…

少し大きくなったら読んであげてね・・・と365のお話の本~

「おっぱいがよく出るように・・・又授乳後は喉が渇くので…」
と美味しい果実をたくさんいただいたり…


皆さんのそれぞれのお気持ちが 本当に嬉しかったです!

ありがとうございました

by karibu-chai | 2012-11-23 23:58 | 大切なもの/大切なこと
再び Britsh Cake House へ~
先週の土曜日は
午前中から降り出した あいにくの雨057.gifの中

同期のティーインストラクター会の研究会参加のため
昨年7月に 夫と訪れた 湯河原の BRITISH CAKE HOUSEへ…(★過去記事)

この日は 私達のために貸切にしていただきました
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先ずは 
イギリスの紅茶とティーフーズのレクチャーをしていただき

その後は
お楽しみの アフタヌーンティーを愉しみました
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「ラズベリー&ローズ」のWelcome Drink の後は…


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キューカンバー・エッグマヨネーズ・スパイシーチキン・シュリンプと4種のSandwiches

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プレーン&全粒粉とリンゴのスコーン withクロデットクリーム&ジャム

ケーキ類は…
イチジクトライフル・アップルタルト・チョコレートエクレア・キャロットケーキ


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そして…この日のための スペシャルバージョン
とても可愛い~ミニヴィクトリアサンドイッチケーキ

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イギリス伝統のケーキやデザート・焼き菓子…
一つ・一つ丁寧に、心を込めて作られていて
本当においしかったです
   そして
おもてなしの気持ちがいっぱい詰まったティーフーズは
幸せな、満ち足りた気持ちにしてくれました…

改めて イギリスの紅茶とティーフーズとの深い関係を
体験した一日でした!

by karibu-chai | 2012-11-21 01:53 | 日々のこと | Comments(2)
冬と言えば…
紅葉前線 ただ今南下中…
大分冷え込んできました
お元気ですか?


冬と言えば 『鍋物』ですね

色々な 『鍋物』 ありますが…
 
私が好きなのは
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そうです… おでん

その中でも 味がしっかり浸みた大根が大好きです


面取りして・米のとぎ汁で下ゆでをして…

こと・こと・・・・ゆっくり煮ていましたが

大根にある処理をすると 
簡単に味がよく浸みたおいしい 「おでん大根」ができる…

その裏ワザとは・・・?
by karibu-chai | 2012-11-17 00:54 | 手作り | Comments(6)
一ヶ月経ちました…
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(新米ママが撮影)
この一ヶ月 
小さな天使に 釘付けになっている2人のばあば~

先月12日に生まれた孫の芽吹メブキは…
一昨日の 一ヶ月検診で

体重は目標の1kg増え3.6kg に・・・
身長は7cmも伸び53,5cm になりました

赤ちゃんの成長はすごい!!
お陰さまで母乳もよく出ているようです


こちらに居られるのもあと2週間足らずの予定…

大ばあば~(私の母)は~
「あと〇日ね…007.gif淋しくなるわ…」と毎日言っております


東京地方も 明日は大分冷え込む予報です
皆様も お風邪など召しませんように・・・
by karibu-chai | 2012-11-14 18:07 | 日々のこと | Comments(6)
ちょっと変ったFlavored Tea~
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ヴィクトリア女王やエドワード7世、
エリザベス女王にいたるまで
歴代の王室から御用達に命じられるようになった

ご存知イギリスで300年以上の歴史をもつ
『トワイニング』でも

最近では フルーツ・ハーブ・スパイスなどを着香した
様々なフレバードティーが並びます
(写真は4年ほど前、渡英した折に撮影したもの・現在では内装が変っています


日本でもすっかりおなじみになったフレバードティーですが…


先日
娘の出産祝いに来てくださったFさんから

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こんな珍しい フレバードティーをいただきました

「ほうじ茶の茶葉にチョコとミントの香りをつけた・・・フレバードティー」

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10年以上前
娘とパリへ行った折…
緑茶+ヴェルガモット=緑茶ベースのアールグレイに
ビックリして買ってきたのを思い出します


今では 緑茶ベースのフレバードティーも珍しくなくなりましたが…

こちらは ほうじ茶+チョコ+ミント=???
どんなお味でしょうか?

私自身 フレバードティーは ほとんど飲みませんが…
おそるおそる…飲んでみました

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ほうじ茶の味も損なわず
チョコもふんわ~り…
ミントもかすかに~

香ばしいほうじ茶ベースのフレバードティー
結構目からうろこのお味でした!!


フランス人がプロデユースしました
by karibu-chai | 2012-11-09 23:52 | 紅茶or紅茶周り | Comments(2)
洗礼のお祝い返し?
日本では昔から 
赤ちゃんの誕生と健やかな成長を願って、生誕約1か月目に、
両親と父方の祖母が付き添って神社にお宮参りをする風習がありますが・・

クリスチャンの方は 「幼児洗礼式」 がそれに近い習慣でしょうか?


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こんな可愛い銀器…(1920~40年頃)
(Silver Plated 銀メッキですが…)

イギリスではよく…こんな品物が
赤ちゃんの洗礼を受けたお祝い返し(記念の品)として選ばれたそうです
(ロンドンの私がよく銀器を買い付ける店のオーナーの話…)
現在でも、そうした習慣はあるのかどうか?


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こちらは 英国王室御用達
Mappin & Webb マッピン&ウエッブの可愛いベアーが付いたゴブレット?

本来の宗教的な意味合いからは外れているかもしれませんが
私はドライフラワーなど入れて飾っています
by karibu-chai | 2012-11-06 01:31 | antiques/vintage
お陰さまで6周年
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6年前の 11月1日(紅茶の日)にオープンした

" Karibu Chai Tea & Antiques "

お陰さまで 今日で6周年を迎えることができました
これも ひとえに 皆様のご愛顧のたまものと
心よりお礼を申し上げます



今年も すでに…
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ショップの他ティーセミナーなどにも
多くのお客さまにお越しいただきまして ありがとうございました


例年ですと・・・ 
生演奏を入れたアニバーサリーのイベントを行うところですが(★★←去年の記事)
今年は娘の初産と重なり そのサポートのため 
年内の活動は お休みをいただいています


再開致します折には…
「カリブチャイの最新情報」等でご案内申しあげますので
何とぞよろしくお願いいたします


お寒さに向かい
皆様も お風邪など召しませんように・・・

外から帰りましたら
紅茶でのうがいを お忘れなく!!


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by karibu-chai | 2012-11-01 00:55 | ごあいさつ | Comments(19)