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2012年・イギリスのBigなニュースと言えば…!
2012年も今日を含めて、残すところ あと2日
皆さまにとって 今年はどんな年でしたか?

2012年・イギリスのBig な出来事と云えば…
何といっても、私達日本人も感動した ロンドンオリンピック
エリザベスⅡ世女王即位60周年のお祝い「ダイヤモンド・ジュビリー」でしょう…


イギリスにとっても
この2つは、いかに大きな行事であったか・・・
それを象徴するものが
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こちらの2つの オイスターカード


通常使われているのは
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                           WEBからお借りしました
私も渡英の際、ロンドンでは大いに利用している・・・
こちらのオイスターカードですが…

オイスターカード:
日本のJR東日本のSuicaスイカ等に似た、ロンドン交通局が発行している定期券及び
プリベードカードとしても使用できるICカードで、ロンドンでは、地下鉄、バス、
トラムや鉄道(一部)等の交通機関で利用することができます



上2つは、今年のダイヤモンド・ジュビリーと
ロンドンオリンピック・パラリンピックを記念して発行された
記念のオイスターカードです!



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こちらは「オリンピック記念のデザイン」として発売されたものですが…

レースと大きなダイヤモンド(カップケーキみたいですが…)
バッキンガム宮殿と衛兵…
その前にはオリンピック・パラリンピックをイメージしたイラスト
カードの右端には…
テームズ川で繰り広げられるダイヤモンド・ジュビリーの記念行事や
市民の間で行われるストリート・パーティーなど
2012年・エリザベスⅡ世女王の存在をアッピールした
デザインになっています


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エリザベスⅡ世女王即位60周年
ダイヤモンド・ジュビリーの記念のオイスターカードは
ロンドン・オリンピックの前に すでに発行されたのにも関わらず

オリンピックの記念オイスターカードにも
女王のダイヤモンド・ジュビリーを意識したデザインになっているところが
いかにも イギリス・ロイヤルを象徴しているようです!!


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昨年のロイヤルウエディングを記念して発行された
こちらの オイスターカードは 75万枚も売れて大好評だったのです!
(私も昨年6月の渡英の際、ラッキーにも手に入れることができました)


ロンドン交通局もそんな反応から~
このビッグなイベントを記念して、この2つのオイスターカードを発行したのでしょうね…


私の大事なロンドンの友人・アーティストのちさとさん(★★★…☚彼女のHP)
私のために、この2つのオイスターカードをゲットして
先日送ってくれました!

ちさとさん~本当にありがとうございました040.gif


さて 本年もカリブチャイをご愛顧くださり、
このブログにもお越しくださいまして、本当にありがとうございました

皆さまも、健康には十分気をつけて、よい年をお迎えくださいませ

来年もどうぞよろしくお願い申し上げます

by karibu-chai | 2012-12-30 15:52 | イギリス | Comments(2)
2013年前半・ティーセミナーのご案内
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c0079828_2301251.gif2013年・前半
カリブチャイ・ティーセミナーのご案内


2012年は、イギリスが…ロンドンが注目をあびた年になりました。
カリブチャイでも、そんなイギリスのティーフーズを意識して
スコーンやプディングなどテーマを選んでご紹介してきました。

2013年前半のカリブチャイのセミナーも
イギリスの食生活や人気のカップケーキなどを中心に
楽しいセミナーを企画しました。



① 1月29日(火)・2月2日(土)13:30~15:30
    ~イギリス人とマーマレードのお話


            c0079828_23315416.jpg                             WEBからお借りしました
English Breakfastに欠かせないもの…
それは薄いカリカリトーストとマーマレード!!
イギリスでは、1月のこの時期【数週間のみ売られている】
特別なオレンジを使ってのマーマレード作りが
大切な主婦の仕事の一つとなっています
勿論スーパーマーケットにも…
それはそれは多くの種類のマーマレードが並んでいますが…
各々家庭の味があり、昔からその味を守るマーマレード作りは今も受け継がれています。

c0079828_23111114.gifそんなイギリス人の食生活も垣間見ながら…
マーマレード大好きなパディントンベアのお話もご紹介しましょう…





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 2月26日(火)・3月2日(土) 13:30~15:30
 妖精のケーキ・フェアリーケーキ【カップケーキ】で愉しむひな祭り



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イギリスのティータイムに欠かせないティーフーズは
伝統的なスコーンやプディングですが…

最近特に大人気なのが、アメリカ生まれのカップケーキ。
ロンドンでもカップケーキの人気のショップがたくさんあり、
長い列が出来る人気店も多く、特に若い女性で賑わっています。
イギリスでは、フェアリーケーキ(妖精のケーキ)とよばれ、今よりシンプルなものだったようです。
カリブチャイの今年のひな祭りセミナーは、このカップケーキに、お好きなクリームやアイシングにチョコやイギリスで買い付けた可愛いトッピングなどしながら(女子トーク付きで)楽しんじゃおう~!という企画です…
勿論お作りいただいたカップケーキはその場で召し上がっていただいても、お持ち帰りいただいてもOKです。


4月初旬からイギリスへ買い付けと取材のため暫しお休みをいただきます



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③ 6月1日(土)・6月4日(火) 
13:30~15:30
恒例 「ダージリン1stフラッシュを楽しむお茶会」 + 最新のイギリスレポート


2013年・選りすぐりの クオリティー・ダージリン1stフラッシュを何種類かお楽しみいただきます。
最新のイギリスレポートを写真や動画をご覧いただきながら、
ご紹介いたします。
ティーフーズは…やはりイギリス伝統の味を…ご紹介する予定です。


お申し込み方法
電話・FAX・E メール等にて 先着順で受け付けます

電話&FAX :03-3331-1198 ・ 携帯090-7810-0716
E メール:karibu-chai@mbp.nifty.com 
定員:各回8名(今回から8名限定になりました)
会費:①と②は¥3.800 ③は¥4.000
当日1 回ごとにお釣りの無いようにご持参いただくようお願いたします。
なお準備の都合もあり、お申込みいただいた後のキャンセルには、
下記のようにキャンセルチャージを設定させていただきたいと思います。
何とぞご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

キャンセルチャージ基本
*1週間~4 日前までのご連絡 … 会費の30%
*3日~前々日までのご連絡 … 会費の50%
*前日のご連絡 … 会費の80%
*当日のご連絡 … 会費の100%
しかし、当日の交通事情、お病気等のよんどころない事情の場合は、
次回のセミナー参加の為に会費をプールさせていただくこともございます。


皆さまのお申し込みをお待ちしています
by karibu-chai | 2012-12-25 23:50 | セミナーorイベント
Merry Christmas !
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クリスマス寒波で風邪を引かないよう。。。

楽しいクリスマスをお過ごしください !!

(今流行りの『寝ぞうアート』で娘が撮影しました)
   ★★★・・・☚寝相アート関連記事
by karibu-chai | 2012-12-24 00:02 | ごあいさつ
浜名湖三ケ日へ~浜松市楽器博物館#2&etc・・・
世界的にも第一級の楽器博物館である
 『浜松市楽器博物館』

中でも チェンバロ・クラヴィコード・オルガン・ピアノなど
70点の展示をしている 「鍵盤楽器」のコーナーは素晴らしかった!!


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ピアノと形は似ている 「チェンバロ」 ですが
音を出す仕組みは全く違うのです…
16~18世紀 イタリア・オランダ・イギリス・フランスで全盛期をむかえました

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チェンバロからピアノへ移行する過程の楽器も
お国柄色々あって…

中でも
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グランドピアノのフレーム部分がそのまま立てたかたちの
19世紀・ニューヨークの 「ジラフ・ピアノ」 
(形がキリンに似ているところから…)

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こちらは 「キャビネット・ピアノ」多分イギリスだったかな?
タンスピアノ・棚ピアノとも言われ、このピアノの右下には
収納スペースが作られています

ジラフ・ピアノ 、キャビネット・ピアノは
現在のアップライトピアノが普及するとつかわれなくなりました


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1926年~27年  London Chappell & Co.

パンチで穴を開けた様なソフトをセットし、足踏みで空気を押し入れ
その穴を通る空気の勢いの違いで鍵盤をたたき音を出す…
そんな仕組みでしょうか…


このほかにも色々な種類の鍵盤楽器~ピアノやオルガン
ポータブルや卓上に置いて奏でる小さなピアノetc・・・・
ご紹介したのは、そのほんの一部ですが…
興味深い展示はまだまだ沢山ありました

もっと見たかったのですが…そろそろ時間なので…
by karibu-chai | 2012-12-22 01:02 | | Comments(4)
浜名湖三ケ日へ~浜松市楽器博物館♪
美味しい「うなぎ」をいただいた後は
三ケ日温泉に行くまでは未だ時間があるので


浜松駅から徒歩10分ほどのところにある
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浜松市楽器博物館へ行きました
外観の建物は写真を撮らなかったのでWEBからお借りしました


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アジア(300点)・オセアニア(60点)・アフリカ(60点)・
アメリカ(200点)・ヨーロッパ(310点)・
鍵盤楽器(70点)・日本(200点)・電子楽器(50点)・国産洋楽器(100点)

世界の楽器を偏りなく同じ目線で平等に紹介し、
楽器や音楽を通して、世界の人々の文化を紹介する
世界でも最大級・第一級の楽器博物館です
1995年(平成7年)4月開館



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アジアのコーナーでは
見ごたえのある貴重なインドネシアや韓国の楽器をはじめ…
イラン・トルコ・チベット・モンゴルなども充実しています


珍しい楽器の演奏の実録を備え付けのヘッドホーンなどで
聴くこともできます・・・


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私が興味を持ったアフリカの楽器のコーナーでは…

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タンザニア・ゴゴ族による 
ドラムの演奏の画像と共に実際の音を聴くことが出来ました
この写真ではよくわからないかもしれませんが…
ゴゴ族は女性しかドラム(スワヒリ語でンゴマ)をたたかないのです
この博物館では、2012年に取材に行った時のものを紹介してありました


私は、1971年大学4年の時、タンザニア・ダルエスサラーム大学へ
タンザニアの民族音楽芸能の卒論研修のため
個人的に短期留学をしていたのですが…
当時100ほどあるタンザニアの部族の中でも、ゴゴ族は音楽的にも優れており、
教授の勧めにより

現地ゴゴ族の住むドドマへ取材に行きました・・・☆☆☚過去記事)

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そんな体験もあり…こんなところでゴゴ族のンゴマに出会えるとは!!
懐かしかったです!
(↑ 写真は1971年ドドマに取材に行った時のもの・ゴゴ族の子供たちと…)



他にはアメリカ・ヨーロッパなど…それは数多くの楽器が展示されており
一日では到底見切れない数でした


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日本の楽器のコーナーでは「雅楽の主要楽器」をはじめ…
200点が展示されており
中には 『木魚』 や仏壇で見なれた??ものまで楽器として
展示されているのには、びっくりでした!005.gif


    次回は珍しいピアノの仲間の「鍵盤楽器」をご紹介します
by karibu-chai | 2012-12-19 17:43 |
浜名湖三ケ日へ…
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関西方面に行く時に
いつも新幹線から眺めているだけの浜名湖へ…
友人のM子さんと行きました

「浜松駅」 に下りたのは初めてです
立派な大きな駅


浜松・浜名湖と言ったら…思い浮かべるのはc0079828_1830334.jpg
うなぎ


先ずは腹ごしらえ…
インフォメーションセンターに寄って~
美味しい「うなぎ屋さん」を紹介していただきました


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数ある「うなぎ屋さん」の中から…選んで伺ったのは
浜松駅から~ほど近い 創業明治42年の
 『うなぎ・八百徳』 


注文したのは(せっかく浜松に来たのですから)
 『上うな重』049.gif…ハリコミマシタ・・
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さ~蓋をとって・・・
by karibu-chai | 2012-12-16 18:09 |
横浜・イギリス館にて・・・#2
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イギリス館の…階段の窓辺



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2012年・今年は…
イギリスの豪華客船 「タイタニック号」 沈没から100年経った年でした
その客船で使用されたテーブルウエアーと同じセットでセッティング~♪
(あの映画を思い出しますね…)



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可愛い 人気のカップケーキも飾られた~ポップなセティング~


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私も大好きなスポード゙の 「ブルーイタリアン」 のセットで…


***
イギリスで クリスマスツリーを飾って
アットホームなクリスマスが始まったのは
ヴィクトリア女王の頃から~

昨年 ヴィクトリア女王のクリスマスツリーが 
銀座で再現されたのを思い出しました
(★★★…☚過去記事)

日本のお正月のような イギリスのクリスマス
今頃イギリスの人々は クリスマスのための準備で大忙しでしょう…


クリスマスイヴ24日・25日はほとんどの店も閉まり
公共の交通機関も25日はお休みとか…
(日本では初詣のために増発するのにね…国民性の違いでしょうね…)
もちろん博物館なども27日ごろから平常になるようです

この時期・イギリスへご旅行の予定がある方は…
十分ご注意を!

by karibu-chai | 2012-12-13 01:44 | 素敵な体験 | Comments(8)
横浜・イギリス館にて・・・
例年であれば カリブチャイでもこの時期
クリスマスセミナーを開いているのですが…
(★★…☚昨年のクリスマスセミナー)

今年は、諸般の事情によりお休みをいただいておりますので
かねてから興味のある講習会に…参加させていただきました


それは…
イギリスの家庭のクリスマスには欠かせない
「クリスマスクラッカー」を作ってみよう~!という R.S.V.P主催の企画

タイトルは・・・
「英国のクリスマスを彩る伝統のクラッカー作りとクリスマスパーティー」
        ♪ ♪ オルガネッタの調べとともに ♪ ♪


行われたのは
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横浜市元町に近い 「イギリス館」

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今回、この講座のために 
英国のメーカーから特別に取り寄せてくださった
クリスマスクラッカーのキットの中には

クラッカー本体の中に入れるおまじないやジョークの紙・紙製の王冠
その他リボンや周りを飾る色紙などが入っており
作り方を教えていただきながら…楽しく作ります~♪
(今回使用の自作キットの中には、火薬は輸入上の都合で入っていません)        

        ★   

そして出来上がったのは…こちら
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実際はクリスマスのテーブルにこんな風に置かれます (写真はWEBからお借りしました
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クラッカー作りの後は、英国アンティーク研究家・小関由美さんの
イギリスのクリスマスについてのお話があり…


その後は…
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市販のクリスマスプディングや手作りのミンスパイ・
キッシュ・サンドウイッチ・イートンメスなどのティースーズと・・
英国セレブ御用達と言われる話題の JING TEA で
ティーパーティーを愉しみました

となりの部屋では・・・
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珍しい 手まわしパイプオルガン 『オルガネッタ』
060.gifクリスマスソングを奏でてくださって…
何とも~ステキな時間を過ごすことができました


実際、私は未だ、英国のクリスマスを体験したことのないので
この クリスマスクラッカーは写真やネット画像で見るだけでしたが
実際作ってみて~色々謎が解けました!038.gif


日本初?の楽しい企画をしてくださった R.S.V.P には 感謝申し上げます
ありがとうございました



イギリス館内のクリスマスのディスプレイは…
次回にご紹介しますね

by karibu-chai | 2012-12-09 18:03 | 素敵な体験 | Comments(6)
久しぶりの箱根~♨と…
c0079828_2235368.gif産後のサポートが終わったら「温泉♨に行こうね」…
夫と話していたので
週末は 箱根に予約を入れていました…・・・
娘達が帰った後、出かける用事も多かったせいか・・・
喉が痛い・咳が出る~最悪!風邪ひきました!!

慌てて 病院へ行き、薬をいただいて早めの就寝~014.gif
翌日、熱もなかったので~出かけました!

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ここのところのマイブーム~今回も「かんぽの宿」に宿泊しました

        ♨ ♨ ♨ ♨ ♨ 

手足を伸ばして~気持ちよく♨温泉に浸かり

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ゆっくりお食事を楽しんで・・・

寝る前に、2度目の♨~
冷たい雨が降っていても、露天風呂は外せません~
ゆっくり温まって・・・

翌日は、風邪がよくなっていることを祈って・・・014.gifzzz

翌日は・・・
by karibu-chai | 2012-12-03 23:08 | | Comments(8)
アフリカ紅茶・研究会
今日から12月…
今年もあと一ヶ月ですね~余り速くて~どうしましょう!!

一昨日は 
日本貿易振興会(ジェトロ)・日本紅茶協会
日本ティーインストラクター会 共催による
 
「世界のお茶シリーズ・アフリカの紅茶」 の研究会に参加してきました
会場はアークヒルズのエリアにある、ジェトロ
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久しぶりにやってきた
サントリーホールや全日空ホテル・テレビ朝日などが建ち並ぶ
アークヒルズ
昔はよく サントリーホールのコンサートに来たものでしたが…
最近はめっきり~ご無沙汰

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この日の講師は、私もカリブチャイでは大変お世話になっている K氏

K氏の講義の前に
在日のケニア共和国大使館の大使をはじめ
マラウィ共和国大使館とルワンダ共和国大使館からも参事官クラスのゲストが
それぞれの国ぐにの紅茶事情の説明をされました


***
アフリカ紅茶の歴史は…インドやスリランカに比べると未だ新しく
1900年代に入ってから始まりますが、本格的に軌道に乗り始めるのは
1900年代半ば頃からで、国により多少の差こそあれ、
多くは小規規模農家による栽培形式が主となっています

アフリカ紅茶の中でも一番の生産国はケニアで・・・
マラウィ・ウガンダ・タンザニア・ジンバブエ・ルワンダと続きます

世界のお茶はアジア(中国・インド・スリランカ・日本など・・)と
アフリカで世界の97%を占め
アフリカは世界生産量の13.6%を占めるまでに成長しており

紅茶の国・英国でも
すでにアフリカの紅茶が60%以上のシェアーを広げているのが実情です


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一度にこれだけの種類のアフリカの紅茶を見ることは出来ません!
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CTC製法が主流ですが…中にはこんな珍しいアフリカ紅茶も見られました

(ごく一部大規模農家による除草剤に農薬が使われる以外は)
100%無農薬で栽培され、品質も大変優れているアフリカの紅茶


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6年前にオープンした Karibu Chai Tea & Antiquesでは
私の思いを込めた4種類のケニア・タンザニアの紅茶
大変リーズナブルなお値段で販売し、ご好評をいただいています

★ ★ ★ ★ ★

2009年3月に開催した カリブチャイの「アフリカ紅茶のセミナー」 ☚ こちら

カリブチャイの紅茶のご注文は?
by karibu-chai | 2012-12-01 18:42 | 紅茶or紅茶周り | Comments(4)