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ウェールズ独特なもの…
レストランの壁にディスプレイされていたものは…

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レッドドラゴンの国旗と
ラブスプーン

昔、ウェールズで、若い男性が愛する女性に愛を告白するため、
一本の木を彫って作った木製のスプーンのことです


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ウェールズを代表する装飾品の一つで
おみやげ屋さんにも…こんなに売っていました!


そして…

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こちらのマーケットで売っていた

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ウェールズを代表する焼き菓子
Welsh Cakes ウェルシュケーキを買って


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ホテルでティータイム063.gif
材料はシンプルな小麦粉を使い、鉄板で焼いたもの~
何とも言えない柔らかい食感!

微妙に色々な配合のレシピがあるようですが
information(i )でお薦めの 
このマーケットで求めたWelsh Cakes はとても美味しかったです!!


      ◆  ◆  ◆


翌朝・・・ホテルのロビーでサービスされていた
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こちらのウェルシュケーキ・・・

❤ ❤ ハード型 で可愛かったですが…

お味は 丸い方が断然美味しかった!!


ロビーでの試食の後は

                    カーディーフ城へ…
                             続きます・・・




参考までに:
ウェルシュケーキ(英語:Welsh cake、ウェールズ語:picau ar y maen)は
ウェールズの伝統的なおやつである.

ベイクストーン(英語:bakestone、ウェールズ語:maen)という鋳鉄製の鉄板の上で1.5cm程度以上の厚みになるよう焼き上げるためベイクストーンとも呼ばれる。

ウェルシュケーキは小麦粉、バターまたはラード、鶏卵、砂糖、そしてレーズンから作られる。直径4-6cm、厚さ1.5cm程度の円盤状の形状をしている。温かいまま、あるいは冷やして、上白糖をまぶして供される。

Wikipediaより
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フォートナム&メイソンでも売っていましたよ!
by karibu-chai | 2013-05-29 01:21 | ウェールズ | Comments(6)
St.Mary Street~散策
カーディフ城の前の通りを 真っすぐ行くと
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そこは St. Mary Street セント・メアリーストリート


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通りの両サイドには ウェールズの国旗・レッドドラゴンが たなびいていました~


その地方の 暮らしぶりが垣間見られる色々な店を覗いてみるのは楽しいですね~♪

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先ず 大好きなキッチングッズのショップに入り~
こんな珍しいものを見つけて・・・
M子さんと2人で…「これって何かしら?」と首をかしげました

側にいた中年のご婦人に聞いて見ると
「塩を入れる容器」だそうです
イギリスの家庭で昔からよく使われている
Salt Pig=な~るほど!豚ちゃんを想像しますね…006.gif

この Salt Pig に塩を入れて すぐ使えるように キッチンに置いておくのだそうです
乾燥している 英国ならではのものですね…
湿度の多い日本では・・・この容器は使えないかな~?


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次に立ち寄ったのは こちらのCardiff Marketカーディフマーケット

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ウエールズのおみやげを売る店もありましたが…
主に魚&肉&野菜果物=生鮮食料品・パン・本(古本)・生地などが売られていました


そろそろお腹が空いたので
遅い ランチをしましょうと…インフォメ-ションiお薦めの…
評判のよいレストランへ行きました



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お馴染み~フィシュ&チップス(2人でシエアー)
      とToday's Soup=グリーンピースの濃いスープ


そのレストランの壁には~
ウエールズ 独特のステキなものがディスプレイされていました

さて…それは??

              答えを含めて・・・続きはこの次に
by karibu-chai | 2013-05-26 02:42 | ウェールズ | Comments(2)
Wales ウェールズへ…
私も何気なく…イギリスと言っていますが

英国の正式国名は…
グレートブリテン及び北アイルランド連合王国
" United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland"

通称イギリスは、
イングランド、スコットランド、ウェールズ、北アイルランドの
4つの国(イギリスのカントリー)から構成される立憲君主制国家であり
英連邦王国の一国であるわけですが…


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ネットからお借りしました



英国旅行の ポピュラーな人気観光スポットと言えば
コッツウォルズや湖水地方
そして スコットランドも夏は人気がありますね

アイスランドやウェールズは
まだまだ訪れた人は 少ないかもしれません…


今回の小旅行は そんなウェールズに私も初めて足を踏み入れました

ウェールズ:
英国(グレートブリテン及び北アイルランド連合王国)の一国で、英国内の西に位置するカーディフ(Wales)を首都とする人口300万人、四国より少し小さい広さの国土です。北ウェールズ・中部ウェールズ・南ウェールズの三つの地域に大別され、ケルト文化が色濃く残る英国の中の「異国」です。また、北部ではいまだにウェール語が話され、交通標識も英語とウェール語が併記されています。そして、南ウェールズは全ウェールズの人口の70%が集中する政治、経済の中心地で、首都カーディフへは、ロンドンから250kmの道のりです。



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パディントン駅から列車で約2時間…


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首都の Cardiff にある カーディフセントラル駅に到着


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Taff River タフ川沿いの この歩道に沿って
歩いて 街中のホテルに向かいます
(濡れている時は滑らないように気をつけて!!の警告板にも
英語とウエールズ語の両方が書かれています


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ホテル(Holiday Inn Cardiff City Centre)は このカーディフ城の目の前…
時間に追われる短い滞在には 地の利のよい駅の近くのホテルにして大正解でした!



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チェックインには 未だ時間が早かったので 
荷物を預けて街へ散策に出かけました


                         続く…
by karibu-chai | 2013-05-22 16:14 | ウェールズ
再開致しました…
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カリブチャイは…

本日 り。おーぷん致しました

初日の今日は、朝から爽やかな五月晴れ!

今日も多くのお客様にお越しいただきました

狭いショップが賑やかなこと…!

嬉しい一日でした

ご遠方よりお越しくださった皆さま
ありがとうございました
by karibu-chai | 2013-05-17 23:41 | ショップの話
月曜日のお楽しみ…
水曜日からの2泊3日の 
ウエールズ&リバプールの旅行の前に…

いつも楽しい月曜日・コベントガーデン(Covent Graden)での ひとコマ…

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いつも ステキな演奏や歌声が楽しめる…このイタリアレストラン
この日は オペラの素晴らしい~歌声が響いていました060.gif

毎週月曜日の 
Covent Garden・ジュビリーマーケットでアンティークハントの後は…
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M子さんと一緒に カフェで063.gifお茶タイム!
大きなスコーンを2人でシェアーしました
美味しかったです…

その夜のもう一つのお楽しみは…
by karibu-chai | 2013-05-16 01:27 | イギリス
Salisbury Catedral
17日からのショップ再開に向けて 
その準備で忙しくしていますが…

そろそろ・・・イギリス報告を続けます

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世界遺産・ストーンヘンジを見た後は
Salisburyソールズベリーの街へ戻り…

次は、街のシンボルでもある
Salisbury Cathedral ソールズベリー大聖堂へ行きました
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ソールズベリー大聖堂は、イギリスを代表する大聖堂の一つで、
塔の高さは、英国で一番高い123m。 1220年から1258年にかけて建てられ、
建築様式はイングランド初期ゴシック様式です



大聖堂の中に入ると…
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目の前に~こんなステキな水をたたえるオブジェが…
全てを洗い清めてくれるような 清々しさを感じました


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大聖堂の中では 
聖歌隊のコーラスの練習中で…060.gif
美しい歌声が響きわたっておりました


この大聖堂の最大の見どころである Chapter Houseチャプターハウスには
マグナ・カルタの原本4冊のうち1冊が納められていて
他にも様々な歴史的に価値ある宝物が展示されています(写真撮影は禁止)

        

      ◆  ◆  ◆


もう少しゆっくり大聖堂を見学したかったのですが…
この日は、ロンドン在住の大切な友人2人と
夜の7時に夕食をご一緒する約束をしていたので…
夕方5時台の列車で~ロンドンに戻りました


         次はいよいよ2泊3日のウエールズ縦断とリバプール小旅行です
by karibu-chai | 2013-05-12 00:40 | イギリス | Comments(6)
連休後半は~
イギリス報告の途中ですが…ちょっと小休止…

爽やかな五月晴れが続く 今年の連休後半~

仙台から 娘一家が 久しぶりに帰省しました

去年10月、孫の芽吹を出産して、産後我が家で過ごし
11月末に仙台に帰ってから~5ヶ月振り

私達のお目当ては孫の芽吹メブキ
メブちゃんに 早く会いたいよ~♪ と…
みな、首を長~~くして待っていました!

どんなに 大きくなったかな~?!

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生まれてから そろそろ7ヶ月ですが…体重は9kg超
新生児の時は一生懸命飲んでいたママのおっぱいも・・・
自分の足をいじくりながら~遊び遊び飲むことが多くなりました


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4月初旬から始まった 離乳食も・・・
じぃじのおひざの上にお座りして
私や~私の母・おおばぁばから~お口に運んでもらって
上手に完食しましたね…

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そして…
私の大好きな 可愛い服の洗濯物干し!!
新生児服から~随分大きな服になりましたね…

夕方…少しぐずぐずするのを除けば
とても機嫌がよく、落ち着いています!!

娘夫婦が、仲良く協力して上手に子育てしている様子がうかがえました


014.gif  014.gif  014.gif孫が寝た後は…


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息子夫婦も合流して 楽しい会話に花が咲きました
一足早い息子たちからの「母の日プレゼント」の美しいお花も一緒に・・・!!


メブちゃんのお陰で、楽しい連休後半でした
遠くから来てくれて…ありがとう。
by karibu-chai | 2013-05-05 23:55 | 日々のこと | Comments(10)