イギリスのティーウエアーとオリジナルティーの店

カリブチャイ最新情報のご案内

「カリブチャイの最新情報」

日頃カリブチャイをご愛顧くださいまして
ありがとうございます

shopは予約制ですので、前日までにご一報をお願いします
紅茶の販売は随時致しますのでご用命ください

カリブチャイのティーセミナーが「RSVP・No.12」p97と
「RSVP・No.20」p139に紹介されました

2020年前半のカリブチャイのティーセミナーは
2月初旬頃にお知らせする予定です


＊＊＊




カリブチャイの紅茶の価格は　
2015年9月より変更させていただきました
HPの記載と違いますのでご注意ください…詳細はこちら★★★…

アンティークのお問い合わせはメールや電話で受け付けています
連絡先はカリブチャイのHPを参考にしてください…★

Ｅメールはこちら(＠＠＠)　

ヴィクトリア女王生誕200年記念の展示/ｹﾝｼﾞﾝﾄﾝﾊﾟﾚｽ

世界的にも暖冬傾向が強い今年の冬ですが‥・
昨晩遅くから東京にも雪が舞い
今朝はうっすらと積もりましたが…その後の雨ですっかり解けました
しかし…今日はとても寒いです


2020年・令和2年になって早くも1月は最終週となりました

この1か月間
英国の「ヘンリー王子とメーガン妃の英国王室離脱」のニュースと
中国武漢から発症した「コロナウィルス肺炎」のニュースで
大騒ぎになっていますが…

皆様はいかがお過ごしでしたでしょうか？


英国ではヘンリー王子と言わず「ハリー王子」と呼んでいるようですが
祖母に当たるエリザベス2世女王陛下も
このかわいい孫ハリー王子には心を痛められていらっしゃることでしょう

さて…遅くなりましたが…
昨年11月にケンジントンパレスで開催されていた
ヴィクトリア女王・生誕200年を記念しての展示会を見学した模様を
ご紹介しますね

★

ヴィクトリア女王は1819年4月24日に生まれ
1837年6月20日・18歳で女王に即位
63年間女王に君臨して1901年1月22日に81歳8か月で亡くなりました

（現在のエリザベス2世女王から見て高祖母に当たります）

ヴィクトリアはケンジントンパレスで生まれ
父親は早く亡くなり、母とケンジントン宮殿で暮らしておりましたが
18歳の6月20日に、当時の国王亡き父の兄ウイリアム4世が崩御され
ヴィクトリアが女王になります


私がこの展示会で一番感銘を受けたのは…

女王になったその日の早朝
女王として初めて枢密顧問官達と枢密院会議を開いた
「赤の大広間」に入ってその当時を再現したディスプレイを見たことです

⇧こちらの絵画さながらの…ディスプレイ！

若干18歳の新女王ヴィクトリアの立ち振る舞いは立派で
出席した枢密顧問官たちは新女王の優雅な物腰
毅然とした態度・堂々たる勅語に感服したといわれています

まさにこの部屋で世紀の瞬間が繰り広げられたのか！！と思うと
戦慄が走るような感動を覚えました

そして1年後の1838年6月28日に
ロンドン・ウエストミンスター寺院において
戴冠式が挙行されたのです
（戴冠式の前にヴィクトリア女王はバッキンガム宮殿に移っています）


戴冠式に着用されたマントやガーター勲章なども展示されていました

戴冠式の日のことを⇧
「生涯のうち最も誉れ高いこと」と女王は日記に書いています

⇧
ヴィクトリア女王の在位中・女王が目を通す様々な書類が
入れられていた木箱や女王の日記
そして女王が身に着けていたエメラルドのジュエリーなど
素晴らしい・価値ある展示もありました

1840年にアルバート公と結婚し9人の子宝に恵まれましたが
42歳という若さでアルバート公は腸チフスで逝去
ヴィクトリアの悲しみは深くその後…

生涯黒いドレスを脱ぐことはなかったといわれています
そして夫の衣服を大事に残したそうです


★

ヴィクトリア時代の英国は
世界に先駆けた未曽有の近代化を体験した人類史初めての国であったのです
その時代を担ったヴィクトリア女王の偉業は
これから後までも…称えられることでしょう

Gallette des rois ～ 『ガレット デロワ』の会

今年も
昨年と同じ★★過去記事
仲良しティーインストラクターのＡさんが
『ガレット　デロワの会』にお誘いくださいました

Aさんは　昨夜から…
コトコト煮込んだ美味しい「ボルシチ」と…
色どりも美しい「ビーツとリンゴのサラダ」↓をご用意くださり

Kさんは主役の『ガレット　デロワ』と
ケーキのような美しい「サラダ」を作ってきてくださいました

私は…いつものピクルスを…お持ちしました

そして
アイスティーで乾杯～♪

ロシア料理の筆頭～「ボルシチ」はお肉が柔らかく…
お花のような美しいサラダも、とても美味しかったです！

食事が終わったら
お待ちかねのティータイム


Aさんの秘蔵品？？私も大好きな
Spodeの[トラップネルクプレイズ]のティーセットや…

それぞれが持ち寄った紅茶や手作りのケーキ
Mさんのお持たせのチョコレートや珍しいスイーツも
たくさんテーブルに並び‥
（私はズッキーニブレッドを焼いて持っていきました）

先ずは
今年の「ガレットデロワ」をカットしていただきました
（今年は、パテシエ・Sadaharu AOKIのガレットデロワでした）

フェーブはＡさんが当たりました（写真は撮り忘れ）


紅茶も色々あって…何種類もいただきましたが
マリアージュ・フレールの『令和』という紅茶は限定品で
見た目通り…日本の緑茶を使用しているフレーバードティー
ほんのりのフレーバーが上品でした


日々…活躍されて・勉強熱心な3人のTI(ﾃｨｰｲﾝｽﾄﾗｸﾀｰ）さん
楽しい・美味しい時間をありがとうございました

英国こぼればなし…

渡英の度に　一度は食べたくなるもの…
それは

ご存じ『Fish & Chips』
こちらは⇧　昨年5月の渡英の折…
ロンドンの台所と言われている
バラ・マーケット（Borough Market）に行った時
その近くのレストランでいただいた"Fish & Chips"
この時は友人と2人でシェアーしましたが
とてもおいしかったです！

⇧こちらは2016年・秋・夫とケンブリッジに行った時…
夫と2人でシェアーした"Fish & Chips"

とにかく大きいので一人では食べきれません！！
2人でシェアーするのがちょうどよいのです
お味は…そこそこ…

⇧　こちらは昨年11月　Winchesterのクリスマスマーケット内で
テイクアウトしてベンチでいただいた"Fish & Chips"
fishが小さく食べやすかったですが…
chipsの量が多くて食べきれませんでした
とにかくchipsはいつでも山盛り…
お味は…フツウ


★



そして同じ11月…離英の前夜
宿に帰ってすぐ食べたかったので…宿の近くのパブに寄って…
「"Fish&Chips" テイクアウトできますか？」って聞いたら
OKでしたので…出来上がるまで店内で待ちました

私は残念ながらアルコールは弱いので
パブでビールなんてできないのですが…

「アサヒスーパードライ・辛口」が目に入りびっくり！！
お店のお兄さんに…
日本のビール「asahi/スーパードライ」があるのね！って言ったら～
「美味しいビールだね！」ってニコニコして答えてくれて
なんだかうれしくなりました
（我が家の冷蔵庫には・・ノンアルコールのアサヒが入っています）

そして…こちらのパブからテイクアウトした fish & chipsは
リクエスト通りfishを半分にしてくれたので
ホテルで完食できました！chipsは多くてちょっと残しましたが…
美味しかったです！！


ちなみに…
英国ではフライドポテトとは言いません…
この手のポテトは[チップス・Chips]
結構カロリーーも高いので…食べ過ぎにご用心

値段は7ポンドでした…約￥1.000リーズナブルですね！

ご馳走様でした

令和2年～今年のお正月

2020年・令和2年になりました
皆様　明けましておめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願いいたします

我が家の元日は　夫婦だけで静かに新年のお節をいただき
午後からは～小平にお墓参りに行ってきました
夜はＮＨＫの「ウィーンフィルのニューイヤーコンサート」を観て…
（途中ですっかり寝てしまいましたが）
あ～今年も元気に年が越せて‥平穏な幕開けだな～と
しみじみ…思いながらその日が暮れ…


★


翌日　正月2日は、子供や孫たち全員が揃うはずでしたが…

大みそかの夜・娘からＬＩＮＥが入り…
「めぶちゃんがお熱が出たので2日は行かれないかも…」とのこと
あらあら…残念だと思っていましたが

下の拓ちゃんとパパ(娘婿)は来てくれて
息子の方の孫・たまちゃんと仲良く遊んでくれて…

楽しい時間を過ごすことができました

それなりに沢山用意した「ちらし寿司」や「唐揚げ」や「ローストビーフ」も
来れなかっためぶちゃん＆娘の分をタッパーに入れたら
ほとんど完食で…皆さんよく食べてくれてほっ～としました

4歳になったたまちゃんも嬉しそうに何回も
乾杯をして…もりもり食べてくれました

娘一家は、結婚以来毎年
年末は娘婿の実家鎌倉で年を越し
年始はこちらに帰省して数日泊まっていくのが恒例でしたが
今年はそんな訳で…お泊りなしで
夫婦2人だけで
3日～今日5日まで本当にのんびりできました

昨年渡英後続いていた腰痛も、大分楽になってきましたので
ゆっくり休めたのだな～と思います

明日から夫も仕事始め…いつもの日常に戻ります
先ずは健康で、平穏な日々が過ごせますように…

皆様にとっても
よい年でありますように…お祈りいたしております

令和元年～どんな年でしたか？

2019年・5月に年号が「令和」になって…
その記念すべき令和元年も　残すところ今日を入れて2日…

後半は　次々と大きな自然災害が日本を襲い
平穏な日常を一瞬にして失ってしまった方も多くいらっしゃいました
想像を超える被害に…ＴＶのニュースで観る私達も
心が痛みました

まだまだ日常を取り戻せないまま…年を越そうとしていますが
くる年には～一日も早く‥被災された方々が元のような日常を取り戻し
平穏な生活ができますよう…心よりお祈りしています

さて…
カリブチャイでは、今年も2回の渡英
そして　ティーセミナーとイベントを合わせて13回
開催することができました
これもお申込み・ご参加くださる皆様のお陰でございます
来年も、興味深いテーマを選んで
ティーセミナーを続けていこうと思っていますので
よろしくお願いいたします


★

恐縮ですが…
私のプライベートも大きな変化がありました
めでたく（ないかも）古稀を迎えて70歳になりました
★★



そして…結婚以来東北を15年半転勤し続けていた娘一家が
（東日本大震災も仙台で経験しました）
今年の4月より横浜に転勤になりました


そして‥

7歳と5歳の2人の子供の七五三のお祝いが
鎌倉の鶴岡八幡宮で両家の両親と一緒に行うことができました

⇧　この着物は娘が7歳の七五三のお祝いの時…
私の母(娘にとってはおばあちゃん)が娘が大人になっても着られるように
おおだちに仕立てたものを、丈など子供用に小さく直したものを
用意してくれて着たのですが…

その同じ着物を、今度は2人の子供の母として
大きく直して着ることができ、帯は亡き母(おばあちゃん)の形見の帯を締めました

神社での一連行事が終った後のお食事会には
慣れない着物はすぐに脱いでしまいましたが…
2人の孫たちは、トントン・トントン肩をたたいてくれました
嫁ぎ先のお母様と…幸せな気分に浸りました
（私が着ている服は亡き母が自分用に縫ったワンピース。それが私にもピッタリなのです）


娘も結婚して10年目にやっと授かった子供の七五三
嬉しかったと思います


★

こちらは息子の方の孫・4歳のたまちゃんのピアノの発表会
レッスンを始めてまだ3ヶ月ということで
先生が弾かれる曲の『ド』のパートの鍵盤だけを弾くということでしたが
小さな人差し指でちゃんと『ド』を弾いていたのは
何とも可愛かったです…！


★

カリブチャイのミッションが終了した週末
夫と一泊・温泉♨行ってきました
温泉に浸かって…
「わ～～一年間終わった～気持ちいい～！！」と…
心の中で叫びました！



我が家も幸せのうちに…年越しができそうで
心より感謝したいと思います

くる年が、皆様にとっても
よい年になりますように　お祈り申し上げます

来年もよろしくお願いいたします

渡英～ラストの3日間～

クリスマスも終わると…日本は一気にお正月モードに切り替わりますね

11月の半ばにクリスマスシーズンのイギリスを訪ねたご報告も
今日で一応お終いです

では…ラスト3日間を忘れないうちにアップさせていただきます

週末土曜日は…ノッテイングヒルのポートベローマーケットへ
アンティークハントはほんのちょっと覗いただけで

この時期の雰囲気を感じられる店先に…足を向けました

クリスマスシーズンは…
ツリーのもみの木をはじめ～ヤドリギや…
生の実ものやグリーンで作られた素敵なリースも沢山売られていました

アンさんのレース屋さんとは親しいので
暫し…近況などおしゃべりして…足早にポートベローを後にしました

＊　
＊

ホテルに戻らず残りの買い物をするためバスで
ピカデリー界隈に足を延ばしました

クリスマスシーズン中の日曜日は
スーパーもフォートナム＆メイソンなどの大型店もお休みだったり
午後からの営業だったりするので
土曜日中に～残りの買い物をすべてしてしまおうと
適宜　休憩しながら予定をこなしました


＊　＊　＊

翌　日曜日は…
まだお天気が持ちそうなので大好きなケンジントンガーデンへ…

ケンジントンパレスで開催されている
「ヴィクトリア女王生誕200年の特別展」を見に行きました

☝子供を含め…若い時のドレスなどの展示

⇧最愛の夫・アルバート公が42歳という若さで亡くなった後は
生涯黒い喪服で過ごしたと云われる数々のドレス等…


昨年の秋、ヴィクトリア女王のセミナーをしましたので
色々な展示物等…とてもよく理解出来
感慨深いものがありました

興味深い展示の数々に感銘を受けましたので
これに関する詳しいアップは昨年の「オズボーンハウス」と併せて
再度　機会を見て履行したいと思います

＊　

ホテルで朝食をたっぷりとって出かけたので
お腹は空いていませんでしたが
少し疲れたので併設されているオランジェリーに行こうと思ったら
CLOSEしていて


パレスの横にそれに代わるレストランがありましたので

そこで一休み…
ケーキと紅茶でもと思ったら
アフタヌーンティーセットか3種類のケーキ全てでtoo muchでしたから
結局『ホットチョコレート』をいただきました

今回、常宿のホテル以外にティー（紅茶）はまだ一度もいただいていません
寒い時期は『ホットチョコレート』がなんとも美味しい！



少し暗くなりかけるまでいて…
そこからガーデンを出てバスに乗り～

ケンジントンガーデンの東側の公園・ハイドパークへ・・


ウインター・ワンダーランド・クリスマスマーケットの会場が目当て…
ロンドン市民が楽しめるクリスマスシーズン限定の
移動式遊園地もあり…土曜日ということもあり、すごい人で混んでいました

にわか造りとは言え‥大掛かりな遊具や☆彡キラキラが
半端なくまぶしいし…とにかく人混みがすごい！！

Winchesterのクリスマスマーケットにも出ていた
スペインのチュロスも…（何故クリスマスマーケットに？）

15～20分ぐらいで何となく雰囲気がわかったので
足早に会場を後にして　ホテルに帰りました

その夜は帰国のための荷造りをして…遅めに就寝



翌‥帰国当日は

月曜日なので　コベントガーデンのジュビリーマーケットへ…
最近の傾向で…どのアンティークマーケットも
気の利いたものを見つけるのは難しくなってきていますので
顔なじみの懐かしい人々に再会して…ハグして…
暫しおしゃべりして…お互い元気で又会おう～なんて言いながら…

目当てのレース屋さんが残念ながらこの日は休みで来なかったので


最終目的の…

ヴィクトリアアルバートミュージアムのCafeへ…直行

ウイリアムモリスのデザインしたティールームで

今回最初で最後の紅茶を
英国菓子として人気の定番・「クルミとコーヒーのケーキ」で…
ゆっくりとティータイム
「あ～～無事にすべての予定をこなすことができた！」
「思い切って来てよかった～」と
旅の日記をつづりながら
(ちょっとzzzこっくりしたかも…)
ギリギリ　ホテルに帰る時間までゆっくりしました


★　★　★


一度は来たかったクリスマスシーズンのイギリス！
7泊と短かったですが…
それなりに堪能できました！！

そして
その夜の便で無事に帰国いたしました


つたない旅行記…
ご覧いただき…ありがとうございました

気ぜわしい年の瀬…皆様もお体に気を付けてお過ごしください

クリスマス・コンサート～♪

今日は12月24日・クリスマス・イヴなので…
イギリス報告の途中ですが

12月7日と11日の2回開催した
ｶﾘﾌﾞﾁｬｲのクリスマス・コンサートの模様をアップさせていただきますね

軽食の後は…
渡邊真位さんのアイリッシュハープ&弾き歌い～♪

真位さんの澄んだ歌声と美しいハープの音色に皆さんうとっり…

⇧　7日（土曜日）

⇧　11日（水曜日）

：　
＋
：

そして…私も僭越ながら…一曲歌わせていただきました
曲目は…娘の結婚式の時、真位さんに歌っていただいた
私の大好きな曲「ウエディングドレス」
昔・九重祐三子さんがＮＨＫ『夢で逢いましょう』で歌っていました。若い方は知らないでしょうね

クリスマスということで…
クリスマスソングも織り交ぜ～最後はご参加の皆さんもご一緒に‥
「おめでとうメリークリスマス/We wish a Merry Christmas」
と
「きよしこの夜」を歌いました！！


☆　☆　☆

真位さんのハープの弾き歌いが終わると‥
ロンドンで買い求めてきたクリスマスのお菓子達や
(ミンスパイ・フルーツケーキ・ファッジ・サンタチョコ・クリスマスプディングetc.)
私の手作りのスノーボールクッキーやトライフルで～Tea Time～！
（（写真左上は…軽食でお出しした「コテージパイ」）


そして…

今回サービスさせていただいたクリスマスティーは
日本未入荷のトワイニングのクリスマスティー2種と…
真ん中のフォートナム＆メイソンの
Green tea ベースのクリスマスティーの全部で3種類
3種類とも個性がそれぞれ違って…
大変飲みやすいクリスマスティーで、好評でした！


最後に

動画中心に…
私が訪ねたクリスマスシーズンのイギリスをご紹介し
今年のｶﾘﾌﾞﾁｬｲのセミナー＆イベントはすべて終了いたしました

お申込みご参加くださいました皆様ありがとうございました

****
ご参加くださったmilkyさんが素敵にアップしてくださいました…★★★


☆　　☆　　☆　　☆

皆様も楽しいクリスマスをお過ごしください！

渡英…後半＃2 "Winchester"

イギリス・Winchesterｳｲﾝﾁｪｽﾀｰにある
イングランド国教会の大聖堂である”Winchester Cathedoral"

この教会を中心にしたクリスマスマーケットは
そのユニークなロケーションと相まって…
ヨーロッパでも人気のクリスマスマーケットの一つに挙げられています

ヨーロッパのゴシック様式の大聖堂のうち
最も長い身廊と全長を持つ、イングランド最大級の大聖堂の一つである
こちらのCathedralをまず見学しました

ロンドンのウエストミンスター寺院のように
内部は英国の著名人が眠っているのです


この日はあいにく、時折傘の出番のあるような空模様…
それに寒かったので…
ゆっくりキャセドラルの中を見学してから雨止みを見て外に出ました

ワデスドンマナーのクリスマスマーケットとは一味違って
キャセドラルを中心に建ち並ぶ荘厳な建物の周りに
色々な店が軒を並べています

温かいワイン・スペインのチュロス・その他色々なフーズや
手作りのクラフト作品やクリスマスプレゼントに最適な品々等…
見ているだけでも楽しい～♪


クリスマスマーケットは
やはり日が落ちてから～灯りがともるようになると雰囲気が出るので
しばらく休憩所でホットチョコレートなど飲みながら
日の暮れるのを待ちました

会場内には、スケートリンクも特設されていて
楽しそうに子供たちが滑っていました


すっかり日が落ちた5時近くに　キャセドラルを後にしました

街の中には大きなクリスマスツリーが　静かに街を彩って…
ロンドンのような華やかさはなくとも
楚々とした飾りつけが、何とも静かな雰囲気で
中世の街　“Winchester”らしくて～とてもよかったです！


暗くなると方向音痴に拍車がかかり…
昼間駅からキャセドラルに着くまでの3倍近く時間がかかって…
人に聞きながら…やっと駅にたどり着きロンドンに戻りました

あ～それにしてもよく歩いた！！
お疲れ様

渡英・後半…＃1

Waddesdon Manorﾜﾃﾞｽﾄﾞﾝﾏﾅｰへ行った翌日は
ゆっくり起きて、朝食をとり

木曜日でしたので
リバプールストリートのスピタルフィールズの
アンティークマーケットに行ってみましたが…やっぱり…
めぼしいものはほとんどなく…

次の目的へ急ぎます
：
：

次回のセミナーの参考になるかな？と思う場所へ移動‥・

Londonに長く住んでいる方でも訪れる方は少ないかも…
そんな意味では、ちょっと地味なMUSEUMですが
社会科見学と思われる低学年の小学生達が多くみられました

私にとっては中身が濃く～興味深かったです！
（こちらの記事はいずれ…upしますね）

：

ロンドン博物館ではカフェで一時間ほど休憩し
その後…

久しぶりに訪れたのは

店構えは…昔からの佇まいTWINNGS本店

karibuchai のクリスマスコンサートでお出しする
クリスマスティーを買おうと思って…

トワイニングのクリスマスティーは日本には未入荷のため
直接店に買いに行きました
テイスティングも出来て、とても飲みやすかったので
2種類ともゲット！


テンプルにあるトワイニング本店から徒歩で…
コベントガーデンの方まで歩き～
途中でホテル方面に帰るバスに乗り暗くなる少し前に

夕食のための野菜・ほうれん草を買って…
ホテルに戻りました

ホテルの部屋に備え付けてあるティーケトルを
お鍋のように…使って　ほうれん草を茹で…
朝食の際のゆで卵と日本から持参したツナを入れて…
温野菜の一品完成！

5月の時は出盛りのグリーンアスパラがおいしくて…
毎日のようにいただいていましたっけ！

この方法だとかなり野菜不足は解消されます


☆


そして翌日は…
Winchesterｳｲﾝﾁｪｽﾀｰのクリスマスマーケットに…出発！

ロンドン・ウォータール駅から電車で1時間少し…

Winchesterの駅から徒歩で行くのですが‥
クリスマーケットが開催されているキャセドラルのある場所に
親切なシニアのマダム2人が連れて行ってくれました

Cathdralを中心に～中世の街並みで有名なWinchesterですが
街の中の散策は時間がないし迷子になりそうなので
こちらのクリスマスマーケットで半日過ごしました

続く…