それは・・それは・・・
しばらくご無沙汰していた「イギリス報告」を続けましょう・・・
前回は「楽しいコベントガーデン」でしたね
       こ
       の
       後
土曜日・・おなじみの
それは・・それは・・・_c0079828_0213865.jpg
ポートベロー・アンティークマーケットへ


それは・・それは・・・_c0079828_0225963.jpg
月に1回ペースで開かれる 日曜日開催の「ADAMS Antiques Fair」へ


それは・・それは・・・_c0079828_0261510.jpg
毎月曜日はコベントガーデンのジュビリー・アンティークマーケット


それは・・それは・・・_c0079828_0301631.jpg
そして 第2と第4の火曜日開催のケンプトンパーク(競馬場)でのアンティークフェアー



ニューアークから約1週間・・・今回のアンティークハントはこれにて一応終了・・・


「ケンプトンパーク」の後・・・
ロンドン郊外に住むM さん宅でランチのご招待を受けました
Mさんは2年前まで、ポートベローでお店を出していて
そこで初めてお会いしました・・
彼女からはこのトレイを買いました・・・が
今はもうポートベローではお仕事なさっていません・・・

M さんは お料理の先生!
「食」に関する広いジャンルでのお仕事をなさっています







それは・・それは・・・_c0079828_0464676.jpg
「簡単にお寿司にしました!」 とMさん・・・ 
 え~~~っ??  これ手作りですか?!
 まるで高級和食レストランのよう!
それは・・それは・・・_c0079828_050490.jpg
それは・・それは・・・_c0079828_0504640.jpg
それは・・それは・・・_c0079828_0523716.jpg
私のために心を込めて・・・材料も吟味して
お料理を作ってくださいました

それは・・それは・・・美味しくて・・・
イギリスでこんな美味しい和食がいただけるなんて・・・
もう感激でした!!

それは・・それは・・・_c0079828_0554867.jpg
Mさんのお庭で採れた「林檎」が窓辺に・・・なんとも絵になります


ご夫婦で仲良く・・・イギリスに もう25年も住んでいらっしゃるとのこと・・・


ステキなおもてなしを受けて・・・
とても幸せな気分でした

本当に美味しかった! ご馳走さまでした・・・
by karibu-chai | 2008-11-15 01:08 | イギリス | Comments(10)
Commented by maribaba at 2008-11-15 04:07 x
すごーい。素晴らしいごちそう!
それに器も素敵、Mさんお料理の先生というだけありますね。
思わずゴックンとしてしまいました。
karibu-chai さん、ほんとうに素晴らしい方とお知り合い
ですね。
私もご招待されたーい。
Commented by k-coco at 2008-11-15 07:59 x
karibu-chai さん。おはようございます!
やはりアンティークに思わず目が釘付けになってしまいますー。^^
アンティークマーケットの広い会場で
お目当てのものを探し出すのは大変なことですね。

ロンドンの M さん宅訪問!
流石お料理の先生、お寿司のバリエーションもスゴイですが
器も素晴らしいですね!
素敵なおもてなしに、こちらまで幸せな気分に~♪
お話しも楽しかったのでしょうね。。。☆
お裾分けありがとうございます!^^
Commented by karibu-chai at 2008-11-15 17:29
maribabaさん、こんばんは~☆
 
こんなお料理が作れる方って尊敬します。
何でも一流の寿司職人の方にみっちり習われたとか・・・
これは玄人です。
中々こんなお料理・・いただけませんよ。
それもロンドン郊外で・・
心のこもったものは、何でも感動しますね。
Commented by karibu-chai at 2008-11-15 17:42
cocoさん、こんばんは~☆

そうなんですよ~広~いところで、目をサラのように(ちょっとオーバーね)
して・・・捜します。お目当てのものや、掘り出し物があると嬉しいのですが、何せ一人で運べる量はたかが知れてます・・・
泣く泣く諦めざるを得ない・・そんなことも多いです。
腰を痛めたり、重くて落としたり・・そんなことになったら、それこそ大変です。

ランチのご招待は軽く考えていたら、こんなご馳走をご用意くださり、
「えっ?これで簡単???」という感じでした。
本当に、美味しかったです。
学ぶところも多い・・・食への想いに感心させられた一日でした。
Commented by jyoze-mama at 2008-11-16 09:19
アンティークを求められての旅色んな所に行かれて
素敵なアンティークとの出会いがあり
またまた素敵なお友達友出会われて・・・
さすがお料理の先生をされてるだけあって素晴らしいご馳走ですね~
外国にいて日本のそれもこんな美味しそうな物が頂けて・・・
karibu-chaiさん幸せですね~~~♪
こんな楽しみがあるからまたお出掛けしたくなりますよね~

私はこれから合唱祭に出かけてきます。
娘のお産で4ヶ月もお休みしてたのでドキドキものですが?
頑張ってきますね~♪
Commented by un-jour-de-fleurs at 2008-11-16 18:13
karibu-chaiさん こんにちは~♪
今回の買い付けもとても充実していらしたのですね~!
重い荷物も喜んでいただけるお顔を想像しただけで、頑張れますね!
私もそのひとりですよ~^^@
それにしてもこのお料理の数々・・・素晴しいですね!
イギリスなのが不思議なくらいです。
イギリスだからこそ お寿司や食器まで凝ってるのでしょうか・・・♪
センスの良さがとてもわかります。
私もお邪魔したいくらいです! 美味しそう(笑)
Commented by karibu-chai at 2008-11-17 08:27
jyozemamaさん、おはようございます

いつもコメントありがとうございます

合唱会いかがでしたか?
歌うことは楽しいですね・・・音楽は心の栄養ではないかしら?
こちらも昨日は2回目のイベントで、ヴァイオリンとピアノの生演奏でした。
音楽の持つ力は偉大です! 楽しみながら続けてくださいね・・・

アンティークめぐりは、楽しい・・されど重い。。。。どんなこともいいことばかりではありませんが、好きなことが出来るのは本当に幸せです。

こちらのお料理には本当に驚きました。
その辺のおすし屋さんより、レストランよりづ~~~っと美味しいでした!
Commented by karibu-chai at 2008-11-17 08:30
reeさん、おはようございあます~

そうですね・・皆さんのお顔を拝見すること・・想像して一生懸命お買い得なものを捜して・・・
だから頑張れますね!同感です。。。

こちらのお料理は絶品でした。
心づくしという言葉がぴったりのお料理の数々でした。
Commented by belgium44 at 2008-11-17 16:18
karibu-chaiさん、こんにちは~♪
こちらのアンティークマーケットも面白そうですね~。
収穫はいっぱいあったのかしら^^
アンティークハント、ご苦労さまでした!
そして、素敵な楽しいお誘いがあったのですね。
Mさん宅へのご招待を受けて・・・・
元々知り合ったのは、アンティーク巡りの時だったのですね。
そしてそこから交流がはじまって、このような縁で・・・・
素晴しいお仕事だわ~。
手作りとは思えない独創的な美味しいお寿司!
長旅の最中には嬉しすぎるメニューですね~。
お庭も撮っても広いのですね~。
Commented by karibu-chai at 2008-11-18 08:39
さおりさん、おはようございます~

アンティークノ収穫もお蔭様で・・・何とか・・・
ありがとうございます。

ランチのご招待は・・とてもすばらしく、びっくりでした。
こんな物まで・・と思う食材・それも新鮮で美味しい!
オクラの裏ににトビ子を入れて、それをネタに握りずしを・・・とても新鮮な
お味で美味しかったです。
一ヶ月ほど寿司職人に習われた腕は・・中々です。
ご主人様はいつも試食させられて・・・とおっしゃっていましたが、
嬉しそうでしたよ。
食はとても大切な事なのに、今は無神経な食生活が横行して、危機感を
感じるとMさんはおっしゃっていました。
同感です!
<< カリブチャイ2周年記念イベント カリブチャイ2周年のお祝い >>