3連休の中日・日曜日に…
  ここ日比谷の THE PENINSULA (Tokyo)で 同期のティーインストラクターの懇親会があり出かけて行きました 「ぺニンシュラ」と云えば…私的には 25年以上前・初めてアフタヌーンティーを体験した 「香港のペニンシュラ」だけでしたが 数年前に東京にも出来て 興味はありましたが… 実際行くのは その日が初めてでした  こちらの「ロールスロイス」が横付けされていて…  ぱ～っと "ザ・ロビー" が広がります 「あれ～？？ レストランはどこだったかな？メモしてこなかった～」 … と思ってインフォメーションを探していたら 「HIRAKI さ～ん！」と呼ぶ声 振り向くと 1F・ザ・ロビーでのランチでした   きちんと糊のきいた 白いリネンのランチョンマットにナプキンのセッティング 幹事さんの一年間の労をねぎらい 今後の説明を聞いた後 お待ちかねの～ランチ～ 前菜は2種より～  低脂肪乳を使用した「サツマイモと大根のスープ」 サツマイモと大根のポタージュって・どんなお味？…と 興味がありトライしましたがとても美味しかったです！  「ツナのコンフィ・キヌアと季節野菜のサラダ・トマトのビネグレットで…」 メインも2種類から選びます…  アサリと青ノリのソースとともに」～私はお魚を～  新じゃが、リークとホワイトマッシュルーム白ワインとともに」  そしてデザートは皆さんこちらをチョイス…（季節のフルーツとシャーベットもありましたが…）   香りもなく味気ない紅茶でしたが… さすがにペニンシュラと思わせる ホスピタリティー＆美味しいお料理…(without tea) 満足のひと時でした 11年前に大学受験以来の猛(?)勉強で取得した "日本紅茶協会認定のティーインストラクター" 1年間 資格取得のため 同じ釜の飯を食った80名ほどの同期の仲間達も ティーインストラクター会の正会員は 当初の1/4（4分の1）ほどに減ってしまいました それでも続いているかけがえのない仲間達… 私にとっては大事な存在であるのは言うまでもありません  もうすぐ始まる「イースター」のデイスプレイを背景に パティシエ達が 忙しそうに働いていました
by karibu-chai
| 2010-03-23 23:00
| 素敵な体験
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Comments(14)
こんにちは～
私もペニンシュラは懐かしくて 中華に行ったり、お茶をしたりしました。karibu-chaiさんの今回のお食事も美味しそうですね。 年齢がいってから同期のお仲間をもつっていいですね。 力を入れた分、繋がりも強いのではないでしょうか。 頑張った甲斐があって人生が膨らんだkaribu-chaiさんは いつも生き生きされていて見習わなきゃ・・・・です。 これからも刺激、よろしくお願いします。（笑）
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good-kaiさま、こんばんは～♪
コメントをいつもありがとうございます。 good-kaiさんは香港に何年かお住まいだったのですよね・・？ 私も香港は２０回ぐらい行きましたので、ペニンシュラと聞くと香港の イメージなんです。 今回のロビーでのランチは、和食もメニューにありました… そうなんです～私は同期でも年齢が上から３人目位で… 平均年齢を押し上げていますが、私にとっては、お若い皆様と 交流出来、嬉しいことです。 いつも生き生き…していたいです…ほどほどに頑張ります～！！ こちらこそよろしくお願い致します。
karibu-chaiさん、こんばんは～♪
同窓会の次は、ティーインストラクターの同期の懇談会だったのですね。 年に１度、皆さんで集まっているのでしょうか？ 猛勉強で頑張った同士、お食事とお喋りに楽しいひと時だった ことでしょう。 ティーインストラクター会の正会員が4分の1ほどに減ってしまった というのは、どういうことなのでしょうか？ 正会員を辞められたということなのでしょうか。
さおりさん、こんばんは～♪
いつもコメントをありがとうございます。 ご質問ですが… ティーインストラクターの資格を取得して、 ティーインストラクター会のメンバーに登録し、会が主催する 研究会やその他のイベントなどに参加できるのが正会員なのですが、 この資格…実際この資格を生かして仕事として活動するのは 結構大変で…年会費もかかるため、休会する人が多いのです。 会の活動協力もありますし…子育て真っ最中の方は中々ね… ちょっと複雑でおわかりにくかったかな？ ごめんなさいね… でも、同期の仲間との触れ合いはとても楽しいです＾＾ 
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at 2010-03-25 00:26
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
鍵コメ・03－25 00：26さんへ
コメントありがとうございます。 やはりペニンシュラの紅茶には…がっかりされたのですね～ お知らせいただきました件、昨夜メールさせていただきました。 又お会いするのを楽しみにいたしております。
こんにちは、karibu-chaiさん♪
美味しそうなご馳走が並んでますね～！ ロビーでお食事って、ロビーフロアーにレストランがあると いうことですか？こんど行ってみなくちゃ（笑）。 同窓会、楽しい時間を過ごされたようで良かったですね。 karibu-chaiさんのように、皆さん第一線でご活躍の方ばかり が集われたのでしょうね。 紅茶を専門になさっている方の集いに紅茶がイマイチとは 残念ですが、結局は皆さんのような方が必要とされているという ことなんでしょうね！
ロビンさん、こんばんは～♪
いつもコメントありがとうございます。 そうで～す！ ロビーでお茶～は意外に多いですが、ランチもいただけるのは ちょっと斬新？！ 日本紅茶協会認定の美味しい紅茶の店では、そんなことはないのですが…ここはまだちょっと…でした。 いえいえ…私などはマイペースでさせていただいていますが、 私の仲良しさん達はみなさん、しっかりシニアペースで 頑張っている方が多いです。 お互いい刺激を共有しているかもしれませんが、とにかく ご一緒していて、楽しい&ほっとします。
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at 2010-03-26 08:51
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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at 2010-03-28 14:14
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
鍵コメ・03-28 14：14さま
お具合悪いのに…ご訪問。そして温かいコメント ありがとうございます。 夫がメールで、葛根湯飲んだら～って一昨日メールが入り、 あ～優しい～…とその言葉で元気が出ますが、やはり忙しいと 疲れがたまるのかな？昨日1回目のセミナーが終わり、ほっとしたら、 ちょっと風邪ぶり返しました～ ここのところの寒さはこたえますね… 体調崩されている方多いです。 私も、もうひと頑張り～明後日のセミナーまでは～ 鍵コメさんもどうかどうか…お大事に。
素敵な仲間に恵まれて素晴しいお食事会でしたね。
ペニンシュラ素敵ですね。 いつか行ってみたいです。 イースターのたまごも可愛い☆ 今年は お天気が 寒かったり急に暖かくなったりと 体調管理がとても大変ですね！ お風邪早く治してくださいね。 お母さま お元気で何よりですね♪
reeさん、こんばんは～♪
コメントをありがとうございます。 同期の仲間は本当にありがたい存在です。 ペニンシュラはやはり素敵ですね。 reeさんは体調どうですか？ 私は珍しく2回も風邪をひきました。 夜更かしいけませんね…ここのところちょっと調べものや、 色々あり、夜更かしが続きました。 ブログのアップも、深夜は止めにしています。 本格的な春の暖かさが早く来てほしいです～ reeさんも、お身体に気をつけてご活躍ください。
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at 2010-03-24 17:05
