ウェンディさんの手作りジャム

日頃　カリブチャイをご愛顧くださいましてありがとうございます



この度ショップにて　ウェールズ
　
ウェンディさんの手作りジャムを扱うことになりました

　
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英国のファーストクラス　プリザーブ
ウェンディさんの手作りジャム
ウエンディさんのウェールズの生家に伝わる秘伝のレシピに基づき、
新鮮フルーツを普通の2～3倍たっぷり使用し、ペクチンは使わず、
西インド諸島の最上級のサトウキビ糖を加えて、手鍋で丁寧に作るため
色合いも鮮やかで、果実本来の味覚を楽しめます。

フルーツがぎっしり詰まり、素材の良さがそのまま伝わる
この手作りジャムは、「カントリーリビング」の
プロの料理人コンテストで金賞を授与されました。

いまや英国VIP御用達の最高級ジャムとして
熱い支持を得ておりますが、大量生産できないため
日本への入荷も限られております

英国でもハロッズ、コンランショップ、マンダリン・オリエンタルホテルなど
五つ星ホテルのアフタヌーンティーで使われ、一部の高級な有名店でしか
購入できない希少品です
　
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カリブチャイでは…
カントリーリビングのプロ料理人コンテストで金賞を授与された
ウエンディさん　おすすめの
オレンジマーマレード　130ｇと
数種類ある中で…もう一つ
ルバーブ＆レッドカラント・130ｇの
2種類をお取り寄せしました

価格は￥850　+　8％（消費税）＝￥918　→　￥900


ウェールズにあるウエンディさんの18世紀のファームハウス

2014年5月・カリブチャイの「ウェールズを感じるお茶会セミナー」で
一足早く　ご参加の方にはご紹介し、試食していただきました
とても好評でしたので　この度カリブチャイで扱うことになりました

　　皆様も　是非お試しください