豆腐三昧の日

私は、高校時代は演劇部に所属していましたが
高校演劇の分野では、全国大会優勝も果たしたような
伝統ある部であったことは、入部してから知りました

顧問のI先生は、国語の教師でいらっしゃいましたが
ご自身も和泉流の狂言を演じるほど演劇への造詣も深く
特に先生書下ろしのオリジナルの戯曲で
私達の2年先輩は、「学校」という作品で、全国優勝を獲得したのです！

以前、先生の傘寿の祝いや、先生を囲んでOB&OGが折々集い
交流を温めている様子を、このブログ上でアップしたことがありましたが


先週末、一ヶ月遅れの「新年会」を　先生のお住まいの近くの
『豆腐専門店・梅の花』で　20名ほど集まり開催されました

この日の一番年長者は75才・若くても66才で
私を含め　参加者全員・高齢者でしたが…
皆さん～何かしらお仕事をして
日々～生き生きと暮らしていらっしゃいるご報告があり
教え子たちの近況を、先生は目を細くして聞いておられました


　　　　　　　★　　★　　★


その夜は…

一週間ほど前に　友人からいただいた
この　佐賀の嬉野温泉を利用した　湯豆腐専用？の『調理水』で…



説明通りに作って「湯豆腐鍋」に舌つづみ…

お豆腐の角が取れ～トロ～～っとし…
お鍋の調理水も白濁してなめらかな味わい

珍しい湯豆腐を賞味させていただき

「　豆腐三昧　」の　身も心も温まる～一日が終わりました！