昨年は和室でしたが、今回は椅子席の洋間でいただきました 昨年とメニューが同じものもありましたが 最初の道明寺で作られた桜もちのような「鯛蒸」は… 上品なお出しによくマッチした目にも楽しい一品 新鮮なぶりと平貝のお造り 抹茶塩でいただく天ぷらやちらし寿し+お椀の汁等… (もう一品美味しいものがありましたが写真撮り忘れました) どれも心を込めた新鮮なお料理を 気のおけないティーインストラクター同期の仲間とのおしゃべりと共に 美味しく・楽しくいただきました 又来年は、秋に予約してまいりました 次回も楽しみにしたいと思います
by karibu-chai
| 2017-03-10 15:35
| 日々のこと
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Comments(4)
和食は お料理もきれいだし 器もそれぞれ違って
お味だけでなく 目の保養にもなって 素敵です♪ 洒落た和食のお店は 近くに皆無なので 羨ましいです・・・・ 美味しいお食事に 気の合った友人とのお喋り、 一番ゆったり出来る時ですね。
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karibu-chai at 2017-03-11 18:30
加代子さん~♪
こちらの「やまだ」は、週3回で、一日2組だけ。 きめの細かいおもてなしをしてくださるので、 本当に癒しの空間で時間を忘れます・・ 中なかこうした雰囲気のところはないですね。 我が家から1時間半以上かかりますが、遠くまで 行く価値のある所です。 来年は秋に予約したので、メニューも変わると思いますので、 楽しみです。 海外の和食・日本料理店は、素晴らしいところもあるでしょうけれど、 結構~最近はなんちゃって日本料理も多いですね。 海外にいらっしゃると本格的な日本食が恋しいでしょうね。
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maribabalondon at 2017-03-12 04:48
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karibu-chai at 2017-03-12 22:43
maribabaさん~♪
少し長い里帰りからスコットランドに戻られて、、、 久しぶりにコメントいただき、ありがとうございます。 そうなんです…「やまだ」は、古いご自宅を開放しての 一日2組の和食処です。ですから普通のレストランと違って とてもゆったりくつろげます。 ↓ セミナーのこと…過分なご感想をいただき、嬉しいです。 ありがとうございます。 お雛祭りを兼ねたこの時期のセミナーは、2013年以来でした。 「茶」の世界は…奥が深く、興味深いですね…
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