イースターとは… 
 「ダージリンﾌｧｰｽﾄﾌﾗｯｼｭ」「英国シェアーNO1のPGtips] そして英国北部ヨークシャー地方の「ヨークシャーティー赤箱」 軟水代表は浄水器を通した水道水（硬度50～60） 硬水代表はフランスのエヴィアン（硬度304） 3種類の茶葉を硬水・軟水両方で淹れたものを先ずストレートで試飲 その後はダージリン以外、ミルクを入れたものと比べてみました 
by karibu-chai
| 2018-04-09 12:32
| セミナーorイベント
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Comments(4)
イースターのお茶会のテーブル、可愛いですね。
F&Mのお茶も色とりどりで 綺麗♪ お味はどうだったのでしょうか。 ホットクロスバンに元気色のサラダ キャロットケーキも可愛い♪ 日本にもイースターのお祭りが定着すると 嬉しいのですが・・・ 理科の実験みたいに色々試してみられたのですね。 英国はミルクティーが多いのも 何だか 納得です。 ノルウェーは軟水の所が多い気がしますが 紅茶よりコーヒーがポピュラー。 前のフランスは石灰盛沢山の硬水でした。
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フォートナム＆メイソンのイースターティーは
エルダーフラワーやオレンジの香り～矢車草や マリーゴールドの花びらなどもブレンドされて、 目にも楽しい、上品な飲みやすいティーでした！ イースターは毎年日が変わるので、ビジネス商戦には 不向きなのかしら？キリスト教徒もそんなに多くないし… そんな理由からまだなじまないのかなと思います。 ノルウエーは軟水なんですね。 フランスはエヴィアンに代表されるようにバリバリの 硬水ですね…
毎回ですが、いろいろ為になる講習ですね。
ちなみに我が家の水は軟水です。 今PGを使用中です。 だいぶ前になりますが、ご近所の方に招待され、 イースターの卵転がしをお庭の斜面でやったことが あります。 説明をしてもらったのに、どんな意味があったのか、 忘れてしまいました。（主人に聞いてみます）
maribabaさん～♪
スコットランドは軟水ですね… ロンドンと比べると、水回りのお掃除が楽だと 書いてくださったことがありましたね。 エッグロールはをなさったことがあるのですね。 今ではイースターの子供の遊びとして定着しているようですが、 イギリスでは伝統的な意味があるようです。
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at 2018-04-12 17:53
