アロニアのジャム


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お正月　娘からのお土産…盛岡産の
『アロニアのジャム』

ブルーベリーに味も色も似ていますが…
酸味が少ない感じで美味しいです

目に良いアントシアニンがブルーベリーのおよそ3倍も含まれているそうで
私、10数年前から眼圧を抑えるために点眼剤が欠かせなく
毎日クリアな視界のためにブルーベリーのサプリも飲んでいるので
この『アロニアのジャム』は　心強い味方になりそう！！


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「アロニアの実」☝ネットからお借りしました

盛岡産の「アロニア』については…★★★こちら

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娘からのお土産の『アロニアのジャム』は、
盛岡で孫たちが通っていて食育に力を入れている
幼稚園＆高校の法人施設で製造しているものです





by karibu-chai | 2019-01-18 17:59 | 健康 | Comments(6)
Commented by maribabalondon at 2019-01-20 09:03
マロニア、初めて知りました。
日本に帰ったら、買って帰ろうかしら。
このスコットランドで栽培できるかな？
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Commented by 加代子 at 2019-01-21 06:15 x
私もアロニアの実は初めて聞きました。
優秀なベリーみたいですね。
主人に聞いてみたら　調べてくれて
ノルウェーでは　葉っぱも花も綺麗なので
生垣にも使っているそうです。
1つの灌木から何キロもの実が採れるそうなので
ガーデンセンターに売っていたら買って来ようと
思っています。
因みにノルウェーでは　Svartsurbær（黒い酸っぱいベリー）
と言うそうです。
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Commented by karibu-chai at 2019-01-21 12:01
maribabaさん～♪

云われなければブルーベリーのジャムかと思うくらい
似ていますが、生の実を比べると違いますね…
孫娘の通っている幼稚園で栽培しているようなので
今度行った時に見てこようと思います。
（孫たちはこの法人が力を入れている食育の一環で
手作りの無農薬の野菜等を使った給食をいただいている
のでとても恵まれていますね…ママたちもお弁当を
作る手間が省けるのもいいですね…）

スコットランドでも探せば寒い地方なので売っている
かもしれませんね…
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Commented by karibu-chai at 2019-01-21 12:06
加代子さん～♪

ご興味を持たれて、調べられたのですね…
ノルウエーでは生垣にも使われるのですね…
実は栄養たっぷりで、沢山取れて、生垣にも使えるのは
何役も果たせる優れものですね…

ネーミングも色々あるみたいです…
ガーデンセンターで見付けられて、栽培できたらいいですね…
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Commented by maribabalondon at 2019-01-21 22:09
加代子さんのコメントに、「花も葉もきれいなので生垣に使用」
だったら、真剣に探します！
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Commented by karibu-chai at 2019-01-22 09:20
maribabaさん～♪

加代子さんのコメントに触発されましたね！！
見つかるといいですね…
もし見つかって植える時は又見せてください…
楽しみ・ワクワク・・・・
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