2019年後半/カリブチャイ・ティーセミナーのご案内
カリブチャイ13 周年記念・お茶会セミナー ~英国人が好きな英国《イギリス》菓子あれこれ~ 皆さんは、英国(イギリス)のお菓子と云うと、 どんなお菓子が頭にうかびますか? 一口に英国菓子と云ってもアフタヌーンティーに代表されるような紅茶のお供・お茶請けとしてのお菓子から、食後のデザートとしてのお菓子・宗教行事色の強いお菓子や、英国各地独特のものなど、その種類の多さには驚かされます。 スーパーマーケットに行けば、手ごろな値段で、目的別の様々なお菓子がディスプレイされ、容易に手に入ります。 そして…英国菓子の一つ・一つには、背景と歴史があるものが多く、そんなところをひも解いてみるのも興味をそそられ、探求したくなったりして面白いものです。 今回は、英国(イギリス)の人々が特に好むお菓子にスポットを当て、
「紅茶+スコーン=クリームティー」に代表されるように、英国人のみならず、紅茶を愛する人々にとって「スコーン」は、なくてはならないティーフーズですが、それと同時に英国の伝統的なお菓子であり、その人気は常にトップに位置し不動の感があります。 たっぷりのクロテッドクリームと、ベリー類のジャムをつけ そして・・スコーンは娘が母親から教わる最初のお菓子と云われており、各家庭で受け継がれて来た英国らしいお菓子ともいえるでしょう。 カリブチャイでは以前にも折に触れ…スコーンを取り上げてきましたが、 スコーン以外のティーフーズもご用意して… 1週間ほどクリスマス取材で渡英の予定
久しぶりに渡邊真位さんをお迎えして、クリスマスコンサート・ハープの弾き歌いをお愉しみいただきます。 …と同時に… クリスマスの飾りつけで賑わうロンドンや地方のクリスマスマーケットなどご紹介しながら…現地で調達してきました珍しいクリスマスのフーズなどもお愉しみいただく予定です。
当日1 回ごとにお釣りの無いようにご持参いただくようお願いたします。 なお準備の都合もありますので、お申込みいただいた後のキャンセルは 何とぞご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
1 週間~4 日前までのご連絡 … 会費の30% 3 日~前々日までのご連絡 … 会費の50% 前日のご連絡 … 会費の80% 当日のご連絡 … 会費の100% 。 皆さまのお申込みを心よりお待ちしています__
by karibu-chai
| 2019-09-10 22:24
| セミナーorイベント
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紅茶周りのアンティークスとオリジナルティーの店 「Karibu Chai Tea & Antiques」を主宰 検索
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