新鮮なルバーブ~ 追記あり

日本は
山河が多い国なので
宿命なのかもしれませんが…
梅雨末期の大雨で、毎年決まったように大きな被害が出ますね

先週から九州に降り続いている大雨が
甚大な被害を広げています

コロナウィルス感染者も増えている中で…
とても心配な状況です

被害に遭われた方々には、心よりお見舞い申し上げます



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「昨日・長野の姉の家のルバーブを収穫して来たので
少しお届けしたいのですが…」と…
仲良しのティーインストラクター友達からLINEが入り
と~~~っても新鮮な
ルバーブを届けてくださいました!!


明日は午後から~
1回目とは違うメンバーで…お茶とお菓子を各自用意して


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zoomお茶会・開催の予定ですので
早速いただいたルバーブを使ったケーキを焼きました!

さてさて…
明日はどんなお茶会になるのかな~?!
(今度は顔が写りますように…)


★ ★ ★

翌日の 私にとっては2回目のzoom お茶会…

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前日に焼いた「ルバーブのケーキ」と
ヨークシャーティーを準備して
今回は顔出しも無事に出来~大成功!!
楽しく過ごせました!




by karibu-chai | 2020-07-06 22:34 | 手作り | Comments(6)
Commented by weierud2 at 2020-07-07 23:22

Zoomお茶会、今回はお顔も映って 成功♪
良かったですね。
ルバーブのケーキも アーモンドスライスが沢山
のったケーキも美味しそうです。
ヨークシャーティー 先日切らしてしまいました。
濃い目いれたミルクティーで好きだったのです。

観測始まって以来の大雨だそうで・・・
被害の映像を見るだけで 水の恐ろしさが
分かるようで・・・
異常気象で降る雨の量も半端じゃなくなったのですねェ。
これ以上 被害がありませんように。
Commented by nonkonogoro at 2020-07-08 08:23
顔出し
成功 おめでとうございます!

ルバーブの美味しそうなケーキ
皆さんは 眺めるだけで 可愛そうですね(笑)

今日の明け方
すごい雨音で目が覚めてしまいました。
今は やみましたけれど
これよりひどい状況で 避難するというのは
ホントに大変なことでしょうね。
Commented by karibu-chai at 2020-07-08 13:52
加代子さん~♪

ありがとうございます。
今回は無事に顔出しOKでした。
機械ものは弱くてね…

ルバーブはタルトとかクランブルとか…パイなども
ポピュラーですので…でも家にあった全粒粉・アーモンドプードル、
等…全てレシピの分量あったので、これにしました。
ケーキをカットした時にルバーブの赤い色がかわいいですし、
ちょっと日が経った方が味がなじんで美味しいです。
カップケーキ型でも焼いてみました。
アーモンドスライスは生地の上にのせて焼くので、
中身は同じです…バターも結構入るのですがほとんど混ぜるだけの
ケーキでしたので、夕食前に作れました!

今回の九州の大雨被害は多くの方が亡くなりました。。
今日あたりは長野や岐阜に雨雲が進んで…川が氾濫しています。
本当に自然災害は怖いですね。
山が多い日本は、多量の降雨が山を下り、多くの狭い幅の河に流れ…
あっという間に水量が増して氾濫して被害が出るようです。
Commented by karibu-chai at 2020-07-08 14:00
nonさん~♪

ありがとうございます。
今回は無事に我が顔も映って…成功しました。
お茶やお菓子は各自用意していましたので、
他の3人のお茶請けもおいしそうでしたよ!

毎年、大雨や台風の被害は出ますが、今回も本当に
多量の雨が長い時間・同じ地域に降る「「線状降雨帯」
が厄介なのですね。

nonさんのお住いの所も多量の雨・風も…怖いですよね、
長野や岐阜に移りましたが…もう被害が出ませんように・・


Commented by ルバーブ姉 at 2020-07-09 10:47 x
ルバーブ使って頂いて嬉しいです(^^)
素敵なテーブルの中で個人的に目が釘付けになったのはティーコジー♡
Peterの三姉妹のおやつタイム
モプシー♡カトンテール♡フロプシー ちゃん
かわいい〜
Commented by karibu-chai at 2020-07-09 18:41
ルバーブ姉さま~♪

コメントありがとうございます。
妹さんには、いつもお世話になっております。
こちらこそ、新鮮なルバーブをたくさんいただき、
嬉しかったです。ありがとうございました。

ピーターラビットのティーコージーに目がいかれましたか?
ヴィンテージのイギリスの生地で作りました。
Lサイズなら最後の一枚shopにありますので。。。
おっしゃっていただければ、お取り置きしておきますよ!
このティーコージーは宮城の「縫い会」の方に丁寧に
作って頂きましたので、被災地へのささやかな支援にも
なっております。
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