梅雨の晴れ間の鎌倉散歩~and etc.~
「時々雨」の予報がしっかりハズレて暑くなった
先週金曜日…

鎌倉在住で娘の嫁ぎ先のお母様にご案内していただき…
鎌倉散歩を楽しみました


そろそろ紫陽花も見納めの時期かと思いましたが

鎌倉の風情が残る其処かしこに…
美しい紫陽花は
梅雨の晴れ間がまぶしそうに~咲いていました!
梅雨の晴れ間の鎌倉散歩~and etc.~_c0079828_16564209.jpg
日本画家の巨匠・鏑木清方の記念美術館…

中には入りませんでしたが‥


その周辺をお散歩しながら…その日のランチをいただく
「SASHO」さんに到着
(私は2度目)
梅雨の晴れ間の鎌倉散歩~and etc.~_c0079828_16570055.jpg
昭和2年に建てられた日本家屋を使った隠れ屋的カフェで
美しい日本庭園を見ながら…
ゆっくりと~お食事やお茶を愉しめます


その日にいただいたのは…『鯛茶御膳』
前菜やピーナッツ豆腐の後の~鯛は昆布〆してありぷりぷり~
丁寧に作られた一品・一品がとても美味しいのです!

デザートも手作りで美味しかったのですが…
お喋りに夢中で写真は撮り忘れました

数か月前から「SASHO」さんは
カリブチャイの紅茶を扱ってくださっているので
この日もご注文の紅茶をお持ちしました


オーナーの方ともゆっくりお話しさせていただき…
どこでも・何歳になっても~
楽しい女子トークは、時間の経過も分からなくなるほどエンドレ!!

楽しい一日でした!!


★ お ★ ま ★ け ★


2日後の日曜日は…大河ドラマ「晴天を衝け」でお馴染みの…
渋沢栄一の故郷を訪ねるため車で出かけました
梅雨の晴れ間の鎌倉散歩~and etc.~_c0079828_16573947.jpg
その日のお宿は「かんぽの宿♨・寄居」
途中~高速のサービスエリアの売店では
渋沢栄一のお土産がいっぱい並んでおりました‥人気ですね!


梅雨の晴れ間の鎌倉散歩~and etc.~_c0079828_16572328.jpg
翌日は‥
深谷市・渋沢栄一記念館で足跡を見学…
日本の近代化のため経済界に大いに寄与した様々な資料が
興味深っかったです



帰りには‥大好きな道の駅で新鮮な野菜をいっぱい買って
梅雨の晴れ間の鎌倉散歩~and etc.~_c0079828_16581146.jpeg
夕食は‥買ってきた
この時期にしか食べられないヤングコーン尽くしになりました
ヤングコーンのひげも美味しいとのことで…

ヒゲも軽くゆでて‥グリルで焼いたヤングコーンとトマトのサラダに

梅雨の晴れ間の鎌倉散歩~and etc.~_c0079828_16582315.jpeg
ヒゲも軽くゆでて‥グリルで焼いたヤングコーンとトマトと
サラダに



ピーマン・インゲン・ベーコン・ウインナとの
甘しょっぱい炒め物に…
梅雨の晴れ間の鎌倉散歩~and etc.~_c0079828_16590280.jpg
大変美味しくいただきました!



夫も2回・私は1回ワクチンの接種が終わりましたので
気を付けながら少しリフレッシュしてきました




by karibu-chai | 2021-06-30 23:00 | 日々のこと | Comments(6)
Commented by nonkonogoro at 2021-07-01 08:38
鎌倉散策と 深谷市一泊旅
楽しく過ごされましたね~!(^^)!

ヤングコーン
以前購入した時は
ゆでて 食べましたが
こうして 他の食材と炒めた方が
おいしいのでしょうね。
彩りもきれいでですね。

とうもろこしは 大好きなので
まるごとレンジでチンしています。
Commented by karibu-chai at 2021-07-01 11:30
nonさんもトウモロコシお好きでしたか?
地方の朝どり新鮮な野菜は、本当に美味しいですが、
特にトウモロコシは甘味が違いますね…
トウモロコシを買ってきましたが美味しかったです。

昨年こちらの八百屋さんで生のヤングコーンが売られていて、
珍しくてブログにもアップしたので、埼玉の道の駅でも買ってきました。
たくさんあったので、色々調べて料理しましたが、
甘しょっぱく味付けした炒め物は、美味しかったです…
でもひげの部分は少くしましたが…イマイチでした!
でも残さずいただいたので…お腹は繊維質で会長でしょう(笑)
Commented by weierud2 at 2021-07-01 15:39

鎌倉の紫陽花 と言えば渡欧前の7月に同級生と
明月院に行った事を思い出しました。
鏑木清方の美術館があるのですね。
日本庭園を見ながらのランチ…素敵です。
お客様で お得意様でもあるのですね。

ご夫婦で温泉でしたか。
新しい1万円札には渋沢栄一さん、
お札のサブレが面白わァ。

ヤングコーンのおひげ・・・いい色に
なっていますが ゴワゴワしませんでしたか?
Commented by marucox0326 at 2021-07-01 19:03
こんにちわ。

お嬢様のお義母さまと仲良くお付き合い、いいですね。
うちは距離的に離れている事もあり、中々お会いする
機会もなく。そして一泊旅も…さぞリフレッシュされた
事でしょう。
埼玉県って未開の地なんです。コロナ下とはいえ、
今年は渋沢人気で、賑わいを見せているのでしょうか。
あ!埼玉アリーナには行った事あります。
Commented by karibu-chai at 2021-07-02 12:36
加代子さん~♪

セミナーも終わって、雑事もひと段落したので、ちょっとリフレッシュしてきました。
鎌倉のお母様はいつもカリブチャイのセミナーにご参加くださるので、
たまには紫陽花の美しい季節に伺おうと…思い、ランチを挟んで伺いました。
でも…結構遠くて、プチ旅行。この距離を
毎回ご参加くださるお母様に、頭が下がり思いでした。

渋沢栄一は大河ドラマで放送中で、思った以上に人気でした…
帰りに買ったヤングコーンの料理ですが、
ひげは茹で方が足りなかったのかおっしゃるように
ごわごわした感じで、あまりおいしくなくて、夫は一口食べてそれっきり!
炒めたのは意外に美味しかったです…

Commented by karibu-chai at 2021-07-02 12:46
marucoxさん~♪

鎌倉は、結構遠方ですね…暑い日でしたので、
疲れました…
お母様はけリブチャイのセミナーに毎回ご参加で、遠路はるばるいらっしゃいますので、改めて感謝の気持ちでいっぱいでした。

渋沢栄一人気にあやかって…の一泊も、
確かにリフレッシュ出来ました。
夫婦で車で…は本当に気兼ねなく時間に制約なく…マイペースで一番いいです。

寄居のかんぽの宿は、3~4回行ってます。
♨温泉入って、夕食食べて、大河見てドラマ見て…眠くなったら直ぐZZZZ
これが主婦にとっては天国ですね。

私も免許は持っていますが、最近ほとんど運転しないので、助手席でいいご身分です…
ありがたいですね。

<< 生きていたら5人の孫のgran... 今年の父の日 >>