2023/ダージリン1stフラッシュを愉しむ/4茶園飲み比べ
イギリスの国民食と云われるほどの
人気のカレーメニュー
「チキンティッカマサラカレー」を軽食として
召し上がっていただいた後は・・

2023/ダージリン1stフラッシュを愉しむ/4茶園飲み比べ_c0079828_15110795.png



『マカイバリ茶園』
 『リシーハット茶園』
『バラスン茶園』
(先に軽食の時水出しで提供とは別に…)
『タルボ茶園』
の4茶園のダージリンファーストフラッシュを
次々とお淹れして

2023/ダージリン1stフラッシュを愉しむ/4茶園飲み比べ_c0079828_17371409.jpg
2023/ダージリン1stフラッシュを愉しむ/4茶園飲み比べ_c0079828_17364512.jpg
英国のビスケット・チョコレート・
キューカンバーのサンドイッチ
お煎餅・ミニ羊羹…等などのお茶請けと一緒に
飲み比べしていただきました

2023/ダージリン1stフラッシュを愉しむ/4茶園飲み比べ_c0079828_17375087.png
この時期の旬『アメリカンチェリー』のパウンドケーキと


2023/ダージリン1stフラッシュを愉しむ/4茶園飲み比べ_c0079828_17391093.jpg
「ミルクゼリーとこしあんの和の冷たいスイーツ」も
召し上がっていただきました

2023/ダージリン1stフラッシュを愉しむ/4茶園飲み比べ_c0079828_17433546.jpg
4つの茶園の微妙な違いも
ご参加の皆様よくお解りになったようで…
選ばせていただいた私としては…嬉しかったです


2023/ダージリン1stフラッシュを愉しむ/4茶園飲み比べ_c0079828_17383259.jpg
お茶を召し上がっていただきながら…
ダージリン茶園の紹介・歴史・トイトレインを含む
オリジナル動画もご覧いただきました


6月3日から13日まで3回にわたっての
カリブチャイ恒例『ダージリンファーストフラッシュを愉しむお茶会』も
無事終了いたしました

ご参加くださいました皆様…ありがとうございました


梅雨も後半に入り~連日蒸し暑さが続いております
(とにかくこの時期疲れますね…)

これから梅雨が明けますと
尋常でない暑さがやってくるでしょう…(嫌ですね)

皆さまも お体に気を付けて
夏バテしないように~元気に夏を乗り切ってくださいませ

私も無理せず 休み休み…過ごしたいと思います

2023/ダージリン1stフラッシュを愉しむ/4茶園飲み比べ_c0079828_15504847.jpg





by karibu-chai | 2023-06-28 15:43 | セミナーorイベント | Comments(4)
Commented by nonkonogoro at 2023-06-28 21:40
アメリカンチェリーのパウンドケーキ
おいしそうですねえ~(#^^#)

お茶会
準備も当日も
大変だったと思います。
お疲れ様でした。。。

Commented by karibu-chai at 2023-06-29 13:56
nonさん~♪

アメリカンチェリーのパウンドは、サワークリームが入りますので、
とても爽やかなお味で…ファーストフラッシュにはとても良く合うので、
この時期ならではのケーキなので、よくご提供しています。美味しいですよ!!

5月は自宅の塗装工事で養生したり、職人さんも出入りされていたし、
足場が外れてから3日目にセミナー初日でしたので、
いつもより…正直かなり疲れました。
この季節の蒸し暑さもあり…中々疲れが
とれず(年ですね…)ブログにアップする
のも、皆様のブログにお邪魔するのも大分遅れました…
これからの季節は。睡眠をしっかりとることが、私にとっては一番回復大切かと…
nonさんもご自愛くださいネ。

Commented by mosaku0320_j30 at 2023-06-29 16:35
お疲れになりましたね。
ご苦労様でした。

其々の紅茶に合わせての美味しそうなものだけにびっくりです。
こんな体験してみたいものです。
後は少しゆっくり体を労わり休んで下さいね。
塗装工事もあったりとして気も使った事と思います。
セミナー無事終わりおめでとうございます。
Commented by karibu-chai at 2023-06-29 17:16
mosakuさん~♪

ねぎらいのコメントありがとうございます。
実際、セミナー当日や前日に台風が来る!という日もあり、
3日には茨城県からご参加予定の方は、台風のため、
キャンセルされrましたし…
今のように暑くはなかったですが‥天候が不順で、
ハラハラしましたが‥無事に終わり、ほっといたしました。

色々なテーマで、楽しんでいただけるように工夫しながらのお茶会セミナーは、
毎回試行錯誤の連続です。でも自分も興味を持ち
色々勉強して、発見して…また調べて…こうした作業は、
結構好きなので、又新しいテーマを見つけたいと思います。
が…体力がついてくるかが…??
猛暑の夏は…とにかく無理せず充電期間にいたします。
mosakuさんも御身大切にね…
<< 「木槿祇園守ムクゲギオンマ... 2023/ダージリン1st... >>