5月末にはこんな風に… たくさんの実を付けた…古木の梅の木  やっと昨日 夫に採ってもらいました   夫も「美味しい！」と言ってくれました しばらく楽しめます ＊ ＊ ＊ 追記 しばらくコメントを認証制にさせていただいていましたが 認証制を解除させていただきます 宜しくお願いいたします
by karibu-chai
| 2025-06-15 23:00
| 日々のこと
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Comments(8)
おはようございます。立派な梅の木も有るなんていいですね。
忙しいのに初めての梅仕事。お疲れ様でした。 梅ジャムも美味しそうですね。 私もシロップ漬けだけでもやりたいと思ってます。 昨年は日本酒で梅酒を作りましたがサッパリ飲めて美味しかったです。 大きな梅も取れましたね。
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mosakuさん～♪
いつもコメントありがとうございます。 この梅の木は私が小さな時からあるのですが。。 梅の実は毎年そんなに収穫できるほどなったかな～？ 若い時は梅仕事に興味もなかったし、子育てに 忙しくて、全くやったことはありませんでした。 日本酒で梅酒を？？ mosakuさんはご主人がご酒を飲まれますからね・・ 我が家は皆アルコールに弱くて… 私の父は飲みましたから母は梅酒も作っていましたね…
おいしそうな梅ジャムができたのですね＾＾
青いものはこれから梅シロップにするのですね。 実家の梅は採り切れなかったものはどんどん落ちてしまいました。 青梅を追熟させたものは黄色くなったのでこれからジャムにします。 冷凍庫には青いものがまだたくさんあるので、何にしようかと考えているところです。 梅は青も黄色もいろいろ楽しめますね。
nonさん～♪
今年は梅が豊作のところが多かったみたいです。 私が梅の実をとって‥ジャムを作ったなんて… 天国で私の両親も喜んでいると思います。 私もなんだか嬉しい気分です。 nonさん宅の梅の実も収穫できるといいですね…
miyabiflowerさん～♪
miyabiflowerさんは既に色々梅仕事されていらっしゃいますが、 私は本当に初めてで…出来具合に関わらず、 天国の両親は喜んでくれていると思います。 私も青梅は冷凍しているので、これから梅シロップを作って楽しみたいと思います。
わ～立派な梅の木がご自宅にあるのですね。
これは実を収穫して何か作らなくてはもったいない。 美味しくできて、これからは恒例行事になりそうですね＾＾ 私も梅仕事ってしたことが無いのです。 梅干しはハードル高そうだけど、 シロップやジャムはまだ失敗少なそう・・・・
keitanさん～♪
この梅の木は、私が小さい時からあった記憶がありますが、 母は父が晩酌するので、梅酒やら、梅干を 作っていたのは覚えていますが、子の木から 収穫して作ったのではないと思うのです。 花は咲きますが、実はそんなに実らなかったと思うので… でも今年は、梅の当たり年だったようで、 我が家でも例年になく実がなったので、 初めて梅仕事…してみました。 砂糖も我が家にあるものを寄せ集めて梅シロップも作ったので、 どんな風に出来るかは？？？ でも梅ジャムはもう２瓶食べちゃいました！ 自然の恵みを手間暇かけていただくのは、 ありがたく～嬉しいものですね…
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at 2025-06-17 06:49
