2月8日(衆議院の選挙の日)は 東京に～久しぶりの…本格的な雪が降りました  ＊ ＊ ＊ 11日は… 久しぶりに…リクエストのミニセミナーを させていただきました 娘の高校&大学時代のお友達と…with私の孫娘Mちゃん 「美味しい紅茶の淹れ方」を致しました  (優しい甘さの金柑の甘露煮…好評でした) 写真はありませんが全粒粉入りのスコーンと一緒に ＊ 先ず 私が… POタイプの茶葉（ダージリン1stﾌﾗｯｼｭ）で 紅茶の美味しい淹れ方のデモンストレーションをしてから 二人づつに分かれて BOPタイプ(ｶﾘﾌﾞﾁｬｲﾌﾞﾚﾝﾄﾞ）を使って 実際淹れていただきました  持参していただいたサンドウィッチと 私の手作りチーズスコーン(写真なし)でランチ～  
by karibu-chai
| 2026-02-14 23:30
| 日々のこと
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Comments(6)
わぁ～、気心の知れたお嬢様のご学友とお孫さんとで
和やかな様子が伝ってきます。 白いエプロン姿がお嬢さん、ピンクのセーターがお孫さんでしょうか。 お顔は見えないけれど、お孫さん以外の方たちも皆さんお若いなあ。 トライフル私も見よう見真似で作ったことありますが、 スポンジをテキトーにカットして、生クリームとフルーツを 交互に重ねただけのシロモノでした＾＾； オリエント急行のは、イチゴだけでシンプルで上品ですね＾＾
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> keitan0326さん
トライフルは、去年の最後のｶﾘﾌﾞﾁｬｲのセミナーで提供させていただいた のと同じものです…カスタードクリームも、ハードル低くして‥‥ 全卵でレンチンで作れるものをご提案しました… 写真の顔が見えなくて…色々想像をしてくださったのですね… 残念ながら、ハズレです！ 娘は撮影してもらったので…写っていません。 白いエプロンをかけているのが中学1年の孫です。 身長が167cm位で娘とほとんど同じです。 ピンクのセーターの方も高校&大学一緒の友人です。 参加者さんは皆さんお仕事されていて…お子さん達も 大学生とかで大きいんです。 娘は結婚10年目に第一子が授かったので… 第二子は今年4月に6年生になりますが… ご学友たちも…孫娘もとても楽しかった～と喜んでくれたので ほっとしました…
> nonkonogoroさん
娘の友人と中一の孫娘と… 久しぶりの若い人達への美味しい紅茶の淹れ方の実習兼ねた リクエストセミナーでした。 いつものｶﾘﾌﾞﾁｬｲのセミナーは、平均年齢がかなり上ですので、 皆さんとのお喋りも‥‥楽しかったです。
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at 2026-02-16 14:26
