今年前半のお茶会セミナー＃1

もう5月に入り…すっかりご無沙汰してしまいました
今年前半のkaribuchaiお茶会セミナーを4月25日.28日と～2回開催しました
今回のテーマはSPODEの歴史を背景に…今年で誕生以来210年目を迎え今なお世界中で愛されるロングセラー「ブルーイタリアン」にスポットを当てました
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ウエルカムティーはいつもお取り寄せしている盛岡のりんご園の「手作り半生ドライアップル」を使用してのニルギリベースのフルーツティーとお茶請けは手作りした色白の「グランサムジンジャーブレッド」と…イギリスのマクビティのビスケット（イングランド中部・グランサム地方のジンジャーブレッド）⤵＊　＊　＊

1816年に「ブルーイタリアン」を誕生させた陶器の街～ストークオントレントのSPODEの工場には破綻する前年の2007年1月に娘と訪ねていますので…★★過去記事その時の体験談もまじえながらSPODEの歴史と「ブルーイタリアン」の詳しい説明をさせていただきました
レジュメに従っての説明後は…
その内容がよ～く分かるように夫と私で制作したオリジナルの動画をご覧いただきました動画の後は…Tea Time今が旬の苺でジャムも手作りしましたのでプレーン・スコーンにクロテッドクリームと添えました
紅茶はｶﾘﾌﾞﾁｬｲのケニアブレンドwith milkケーキは4月はイースターでしたから🥕キャロットケーキを焼きました
そして苺のイートンメスを…ダージリン2ndで召し上がっていただきました
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SPODEは…1770年にジョサイア・スポードⅠ世によって創設され「銅板転写技術」とボーンチャイナを完成させ・商才とブランド構築に優れた才能を発揮した長男のスポードⅡ世が1806年に王室御用達ﾛｲﾔﾙﾜﾗﾝﾄを獲得し1816年にブルーイタリアンを誕生させました東洋（伊万里）と西洋（古代ローマ風景）が融合した革新的なデザインは…200年以上…一度も廃盤にならずに現代に至っています
現在は「ポートメリオングループ」の傘下となっていますがストークオントレントの工場でブルーイタリアンは生産され続けています（私が訪れたSPODEの工場はミュージアムになっています）
・私も大好きなSPODEのブルーイタリアン～これからも大事に大切に使っていこうと思います
セミナーにご参加くださいました皆様

（広島からご参加くださった方もいました）

ありがとうございました