お相伴

今夏86歳になる私の母は、結婚するまで　郷里の長野で小学校の教師をしていました。
今でも年に1～2回、当時の教え子さんたちが母を呼んでくださって、温泉に入りながら、
楽しい昔話に花が咲くようです。

「『先生に食べさせたい・・・』と言って、○○ちゃんが自分の手で作った野菜を送ってくれたのよ」
・・・・と　先日母は嬉しそうに、私に言いに来ました。
　　　　　　新鮮な「ワラビ」「ヤマブキ」「アスパラ」が箱いっぱい入っていました。
母は、早速大きな鍋にお湯を沸かして「ワラビ」のあく抜きや、「ヤマブキ」の佃煮作りを
始めました。　こちらの方は、母のお得意分野で、私も真心こもった春の味覚のお相伴に預かることが出来、寿命が延びるようでした。