 「カリブチャイ」の初夏のティーセミナーも終わって、ほっとした先週の金曜日、 アンティーク関係の友人に誘われ、代々木上原にある、 「A.C.PERCH'S THEHANDEL(A.C.パークス）」のショップを訪ねました。  「A.C.パークス（1835年創設）」は、170年の歴史を誇る北欧最古の紅茶専門店で、その上品な味と香りはデンマーク王室にもこよなく愛され、王室ご用達のブランドとしてロイヤルマークを与えられています。  ユニークでおしゃれなパッケージの紅茶缶がステキ！ スタンダードな茶葉に加え、茶葉のネーミングも個性的なフレーバードティーも多く、 さすが老舗だけある品揃え  ロイヤルコペンハーゲンのカップに入ってディスプレイされた茶葉のサンプル このほかにも、目と香りで確かめられる、サンプルもありました  丁度お腹も空いてきたので、店内のティールームでランチをいただきました「スモークサーモンの自家製ベーグルサンドと紅茶」のセット さすがデンマークの「スモークサーモン」は美味しい・・ その他、チーズ・レタスやきゅうり・いくらなどがスペシャルソースとサンドされていました ちなみに紅茶は「ＵＶＡ」を注文しました・・・  店内はあまり広くはないのですが、デンマークから輸入されたソファーや 縁起がいいとされる、蜂の模様の壁紙・・・ステキなランプシェードなど 岡田美理さんのコディネートがセンスよく、明るい雰囲気でまとめられていました  スタッフの皆さんもとても気さくで感じのいい方ばかり・・・ （Ｆｏｏｄ担当のスタッフはデンマークの方もいらっしゃるとか・・・） その中のお一人で紅茶を淹れてくださった方と しばしおしゃべりをしていたら、その方は、 後輩期のティーインストラクターであることが判明・・・びっくりでした！ その上、偶然にも我がショップ「カリブチャイ」をご存知だったのです 彼女の同期のティーインストラクターの方が 以前「カリブチャイ」を訪ねてくださり、彼女にショップカードを差し上げたとのこと・・・ そんな訳で、話は一気に盛り上がり・・・ 特別に、「温かいおもてなし」という意味の「ヒュッゲ」と云うオリジナルブレンドの紅茶と ケーキを2種サービスしてくださいました そして帰り際、この「ティーバッグ」まで お土産にくださったのです ステキなおもてなしに、大満足の一日でした・・・ありがとう・・・ 今週末21日（土）4チャンネル・朝9時半より、「ぶらり途中下車の旅」という番組に ここ「A.C.パークス・ティーショップ」が紹介されるとのことです ご興味のある方は、是非ご覧ください。
by karibu-chai
| 2007-07-18 23:34
| インターバル
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Comments(12)
karibu-chai さん、こんにちは。
いや〜ん、行きたいです。ロイヤルクラウンの素敵なカフェ。 karibu-chai さんのイメージにぴったりですねえ。 紅茶も本格的に戴けそうで興味しんしんです。 セミナーお疲れさまでした。そんな折りに思わぬ再会や心躍るひとときがあると、また頑張れそう！と思う物ですね。 デンマークは一度しか訪れた事がないのですが、流石にあの重厚な「王国」の美しさは忘れる事が出来ません。 そんな小さな想い出を甦らせてくれそうですね。 karibu-chai さんも素敵なお時間を過ごせて良かったですね！ テレビを観ない私ですが、、、、ちょっと拝見します＾＾ ＊ねね
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at 2007-07-19 19:30
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
karibu-chaiさん、こんばんは～♪
初夏のティーセミナーお疲れさまでした！ 私も都内在住なら、是非とも参加してみたいものです。 素敵なお店ですね、私の勘違いでなければ、神戸の北欧の物を扱っているお店に、 こちらの紅茶を見かけたような気がします。 karibu-chaiさんのお勧めの紅茶のショップ＆カフェであれば、私も是非とも 訪れてみたいものです。 もちろんお店や紅茶の品揃えや、ベーグルのセットも素敵ですが、 こちらでの偶然続きの出来事がとても素敵で、嬉しい１日だったことでしょう＾＾ 今週末ですね、忘れないように録画しておきます。
紅茶ってシンプルな分、演出の仕方やこだわり、表現の仕方で、様々に変化するんですよね。
こちらのお店も、オーナーさんのセンスとこだわりが、とっても素敵☆ 紅茶は・・・ ○○でなくてはいけない・・・。 ××は邪道だ・・・。 △△が正しい・・・。 こういう風にいう方もいらっしゃるけれど、あくまで嗜好品である紅茶は、人それぞれの好みで、自由に楽しんでもらうのが一番ですよね。 色々な紅茶を飲んで、それぞれのこだわりや世界を見て、素敵だな・・美味しいな・・・楽しいな・・・って思えることが幸せです。 そして、紅茶を通して知り合った人との出会いも素敵な宝ものですよね。 karibu-chaiさんも、紅茶の縁で、素敵な出会いがあったのですね。
ねねさん、こんばんは
ねねさんは、デンマーク行かれたことがあるんですね・・それも忘れられないくらい感銘を受けられた国なんですね～ 私はまだなんですが、オランダと同じくとても興味のある国です・・・ 北欧は日本からとっても遠いのに、紅茶を見ていると、とても近く感じました。 音楽に国境がないのと同じで、紅茶を含め、「茶」にも不思議な魅力やパワーがあるんだと・・・感じましたね。 ステキな出会いまで・・・偶然だったのかな？？
鍵コメさま、
お世話になっているのは、私の方ですよ・・・いつも有難く、大切に思っています。 今回は、折角なので、素直にお気持ちいただくことにします。 本当にお心遣い、ありがとうございました。 これからもよろしくお願いします。
さおりさん、こんばんは・・・
いただいた紅茶はとても美味しかったです。 ここの紅茶、神戸の方でも売られているのかも知れませんね・・・ スタッフの方たちも笑顔がステキで、いい感じでした・・・気さくにお話できなければ、彼女とのご縁も分らなかったかも知れないし、雰囲気はやはり人が作るものだと思いました。 音楽に国境がないのと同じように、紅茶を含め「お茶」も世界中、人と人とを結びつける、不思議なパワーがありますね・・・ 私とさおりさんを結びつけてくれたのも・・・karibu chaiの紅茶でした・・・ 「紅茶」に感謝・感謝・です。ねねさんにもね・・・
tea-tea-chaiさん、こんばんは・・・
tea-tea-chai さんのおっしゃるとおりです。私も同感です。 最終的には、その人流に楽しめばいいと思います。（ですから、あまり堅苦しくなく、紅茶の雰囲気を大切に・・・お茶の取り持つご縁を大切に・・・と 云う気持ちで、セミナーをしています。） 最終的には「お茶」で生活がより心豊かに満たされて下されば嬉しいのですから・・・ 
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マダムロコ
at 2007-07-20 21:58
北欧はコーヒーのイメージがとても強く紅茶は飲んだ事がありません。
でもバルト４国はどこもおとぎの国のようで素敵です。
カリブチャイ様、こんばんわ。
今日はコメントを有難うございました。このお写真を観てから、 行きたいわ～と思っていたら、今日、訪れることができました。 本当に素敵なところですね！一緒の友人も「よく見つけたわね」なんて言っていたので、カリブチャイさんのブログをお伝えして・・・ 素敵なお店を教えてくださいまして有難うございました！
happymiracle03さん、こんばんは～
そうですか・・・行ってこられたのですね。 お役に立てたなら、嬉しいです・・・スタッフの方も皆さん感じがいい方ばかりでしたでしょう？ お友達にも好評でしたか？私のブログを紹介してくださったとか・・・ありがとうございます。これからもよろしくお願いします。 ここのところとても暑いのでどうかお体には十分気をつけてお過ごしくださいね。 「Karibu Chai Tea & Antiques」にも又機会があったら、いらっしゃってね・・お待ちしています。
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at 2007-07-19 19:25
