2月14日・St.バレンタインデーの朝・・・宅急便が・・・ 「えっ?私に?」 中味は 表参道・[ANNIVERSAIRE]の「パルテール オ ショコラ」 送り主は ねねさんからでした 細長い立派な箱の蓋を開けてみると・・・ 「ま~綺麗!!」 上質な「ガトーショコラ」の上には マロン・オレンジ・アプリコット&ピスタチオが・・・ まるで お菓子の芸術品です さて・・・どんな器でいただきましょうか? 極上のショコラは・・やはりフランスの器・Limoges(リモージュ) 1920年代の Haviland(アビランド)が合いそう・・・ 上品な花柄と金彩のアビランドが このショコラにとってもお似合い ティーは すっきりとした「ケニアブレンド」が大変よく合いますね・・・ ねねさんのしゃれた心遣いに 私だけの贅沢なティータイムを愉しませていただきました ご ち そ う さ ま で し た 「Karibu Chai Tea & Antiques」で扱っております
by karibu-chai
| 2008-02-15 23:30
| 素敵な体験
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Comments(20)
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ROSE
at 2008-02-16 04:36
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とってもステキなティーセットですね!!!
こういうカップでお茶やお菓子を頂いたらとっても贅沢な気分になりそうです。幸せなひと時ですね。 是非お店に伺ってみたくなりました。 でもその前にイギリスにいらっしゃるのですよね? 楽しみにしております。
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yoko
at 2008-02-16 09:42
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「まぁ~♪ ・ ・ ・ ・ ・ 声にならないくらい、おしゃれなショコラ~♪」
贅沢で優しい・・・心のこもったプレゼントですね~ 贈る「ねねさん」も素敵・・・、そして贈られる「karibu-chaiさん」も素敵・・・ トッピングのフルーツ・・・万葱のマロンが少しあったので・・・ 我が家では、チョコの上にマロンを乗せて、 アールグレイと一緒にいただきました~(笑 ^^
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tea-tea-chai at 2008-02-16 10:27
素敵なティーセットで頂くショコラは、とっても贅沢で優雅な気持ちになりますね。
うふふ・・・こちらまで、香り高い紅茶の香りが届きそうですよ~。 昨日、サロンでのレッスンがあったのですが、生徒さんと一緒に頂きました(^^)
何て上品なショコラなんでしょう。それに素敵なテイーセット!!HAVILANDは色がやさしくて好きです。私もスープ皿を持っています。
昔は息子、娘にと思い揃えてもいましたが今の狭いフラットに移るときにほとんど処分しました。お客様とも外でお会いするので必要なくなりました。でもスープ皿は残して時々使っています。やはり陶磁器は使ってその良さをかみしめるものですね。そう言えば日本のスタバにはザッハトルテがあるとか。。。日本ならではですね。
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un-chat at 2008-02-16 19:51
karibu-chai さんこんばんは♪
素敵にお写真を撮ってもらって嬉しいです! 私も毎年スタッフと戴く為に予約するものなのですが、しっかりしたお味がいいなあ、と思っていたの。 でも、、、実は写真が無い!!!! 撮り忘れですね(泣) このティーセットはロマンチックでぽってりとしたフォルムが素敵ですね。 私も同じくカリブチャイブレンドで戴きました^^
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kohaku0000 at 2008-02-16 22:37
tea-tea-chaiさんの所でも拝見しましたが、このチョコは大人~って感じで素敵で絵(写真)になりますね!素敵な器で更におしゃれになって素敵なティータイムとなった事でしょう!
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karibu-chai at 2008-02-16 23:56
Roseさん
Roseさんも、気を取り直して、バレンタインデーにダブルチョコレートマフィンを焼かれたんですね・・・とても美味しそうでしたよ! アビランドはフランスのリモージュ焼きですが、素敵な出会いに思わず仕入れました・・ポートベローのよく行く店で買ったのですよ・・ Roseさんもアンティークがお好きなので・・・又色々教えてくださいね・・ 帰国された折には、是非「カリブチャイ」に遊びに来てね~
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karibu-chai at 2008-02-17 00:00
yokoさん
台のガトーショコラはギューっとチョコの美味しい成分が凝縮されて・・ 甘すぎず、それでいて・・上にトッピングしてあるフルーツの味もしっかり生かして、とてもバランス感覚のよいショコラでございました・・
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karibu-chai at 2008-02-17 00:03
cocoさん
cocoさんも、マロンを乗せたチョコを「アールグレイ」で召し上がったのですね~ いつもあげるばかりのバレンタインデーでしたが、今年は素敵な方から 思いがけないプレゼントで・・・ハッピーでしたよ! これもブログのご縁なのですよ・・cocoさんもですよね・・・!
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karibu-chai at 2008-02-17 00:09
tea-tea-chaiさん
お互い・・素敵なプレゼントで、嬉しかったですね^^ お教室で「キッシュ」の後に・・皆さんで召し上がったのですね・・ 皆さんも喜ばれたでしょう・・・! うちでは・・・甘い物好きの大人があと2人おり・・・(夫と母)3人でいただいてしまいそうです。
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karibu-chai at 2008-02-17 00:15
マダムロコさん
ロコさんのお宅ではアビランドのスープ皿お使いなんですね~ 家族構成も年を重ねるごとに変わって行き、食器類も本当はシンプルに 使いやすい気に入ったものだけになるといいのですが・・・ 中々捨てられないのが現実です。 ロコさんのようになさるのが・・・正解ですよ!! スターバックスにザッハトルテ?・・・私はまだ知りませんでした・・ 今度チェックしてきますね。
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karibu-chai at 2008-02-17 00:26
ねねさん
素敵なショコラをバレンタインデーに・・ありがとうございました。 本当にびっくりプレゼントでした! 美味しく・・・家族で、いただいてます。大切に一切れ・一切れ・・・ このアビランドはとても"つや"があるのに・・・薄く軽いのです。 そうなんです・・・ふっくらの感じですよね。 ねねさんも「カリブチャイブレンド」で召し上がって下さったのですね! いつも「カリブチャイ」のオリジナルティーをご愛飲くださり・・・本当にありがとうございます・・・これからもよろしくお願いします~
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karibu-chai at 2008-02-17 00:33
kohaku さん
そうですね~大人のショコラです! フルーツとガトーショコラとが、見た目も美しいのですが、お味も絶妙に バランスがよくて、くどくなく・・美味しかったです。 このアビランドは私好みなのですが、ブログには初めて登場しました。 kohakuさんも愛するご主人様にどんなチョコレートを差し上げたのかな?
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yuki-akiy at 2008-02-17 09:59
おはようございます~
ショコラ、とっても美味しそうですねぇ^^ さすが、ねねさんのセレクトですね!! リモージュのアビランド!!憧れの食器です~~ どのシリーズだったか、忘れたのですが(大昔のことなんで。。) 欲しいなぁって思い続けて、ン十年・・・・未だ手に入らず・・・思い出しちゃった・・・
おはようございます♪
とても美味しそう! 私もアニヴェルセル大好きで、表参道に行く度に寄りますが、まだ買ったことがありません・・・。 いつも眺めるだけ・・・。 今度は買います!(笑) リモージュ大好きです。 ティーカップも少しはありますが、 繊細なので、大切に使っています。 他に、私はピルケースを集めています♪ いつか リモージュを訪ねてみたいと思っています。
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karibu-chai at 2008-02-17 17:05
yukiさん
そうですね・・さすがねねさんの・・と思いましたよ! リモージュのアビランドはyukiさんもお好きなのですね・・・ 何とも・・こういうのは・・キリがなくていけませんね~一種の病気かも? いつか又出会いますよ・・きっと!!
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karibu-chai at 2008-02-17 17:11
reeさん
アニヴェルセル・・ree先生もお好きだと思いましたよ・・・ 今度はゲットしてくださいませ。とてもいただいてしまうのは・・・という 感じでしたが・・でも、ありがたく・美味しくいただきました。 ピルケースも小物ですが・・繊細でアンティークとなると以外にお高いし 中々これっ!!というものに出会わないですよね・・ リモージュもアビランドは本当に雰囲気が繊細で・・女性的なものが 多い感じがします。 お互い・・行きたいところが多いですね!実現することを願って・・・
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belgium44 at 2008-02-17 21:33
karibu-chaiさん、こんばんは~♪
まぁ!こちらでも、ねねさんからの贈り物が・・・・・ ショコラ&スウィーツオンチなので、ANNIVERSAIREさん知りませんでした。 箱からして素敵ですね~(・・・とまずは箱からはいる私) お菓子の芸術品って、すごくいい表現だと思います。 とても美しく切り分けをしましたよね。 私だったら、どうやって食べたらいいか迷ってしまいます。 そして、スウィーツにあわせて食器と飲み物を選ぶ・・・・素晴らしいです。 karibu-chaiさんは、オールイギリスのアンティークだと思っていましたが フランスのアンティークもお持ちなのですね。 最後のセット、とても綺麗な状態で美しいです。
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karibu-chai at 2008-02-17 22:18
さおりさん、こんばんは~☆
箱ってやはり重要です。絵で言えば額縁ですか・・・中味で勝負ですが・・ イメージも大切だと思います。(名物というものの中には・・箱ばっかり 立派で・・というのも、たまにはありますが・・・) ショップでは「イギリスのティーウエアー・・・」と謳っていますが、イギリス 以外のものもいくつかは扱ってます・・北欧のシルバーのトングもありますよ! このリモージュのアビランドは状態もよく、私も気に入っています。 お嫁に行きたい・・・と申しておりま~す!でも行っちゃうと、寂しいでしょうね・・
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