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Gallette des rois ~ 『ガレット デロワ』の会

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今年も
昨年と同じ★★過去記事
仲良しティーインストラクターのAさんが
『ガレット デロワの会』にお誘いくださいました



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Aさんは 昨夜から…
コトコト煮込んだ美味しい「ボルシチ」と…
色どりも美しい「ビーツとリンゴのサラダ」↓をご用意くださり

Kさんは主役の『ガレット デロワ』と
ケーキのような美しい「サラダ」を作ってきてくださいました


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私は…いつものピクルスを…お持ちしました

そして
アイスティーで乾杯~♪

ロシア料理の筆頭~「ボルシチ」はお肉が柔らかく…
お花のような美しいサラダも、とても美味しかったです!



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食事が終わったら
お待ちかねのティータイム


Aさんの秘蔵品??私も大好きな
Spodeの[トラップネルクプレイズ]のティーセットや…

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それぞれが持ち寄った紅茶や手作りのケーキ
Mさんのお持たせのチョコレートや珍しいスイーツも
たくさんテーブルに並び‥
(私はズッキーニブレッドを焼いて持っていきました)

先ずは
今年の「ガレットデロワ」をカットしていただきました
(今年は、パテシエ・Sadaharu AOKIのガレットデロワでした)

フェーブはAさんが当たりました(写真は撮り忘れ)


紅茶も色々あって…何種類もいただきましたが
マリアージュ・フレールの『令和』という紅茶は限定品で
見た目通り…日本の緑茶を使用しているフレーバードティー
ほんのりのフレーバーが上品でした


日々…活躍されて・勉強熱心な3人のTI(ティーインストラクター)さん
楽しい・美味しい時間をありがとうございました




by karibu-chai | 2020-01-16 23:20 | 日々のこと | Comments(6)
令和2年~今年のお正月


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2020年・令和2年になりました
皆様 明けましておめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願いいたします

我が家の元日は 夫婦だけで静かに新年のお節をいただき
午後からは~小平にお墓参りに行ってきました
夜はNHKの「ウィーンフィルのニューイヤーコンサート」を観て…
(途中ですっかり寝てしまいましたが)
あ~今年も元気に年が越せて‥平穏な幕開けだな~と
しみじみ…思いながらその日が暮れ…





翌日 正月2日は、子供や孫たち全員が揃うはずでしたが…

大みそかの夜・娘からLINEが入り…
「めぶちゃんがお熱が出たので2日は行かれないかも…」とのこと
あらあら…残念だと思っていましたが

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下の拓ちゃんとパパ(娘婿)は来てくれて
息子の方の孫・たまちゃんと仲良く遊んでくれて…


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楽しい時間を過ごすことができました

それなりに沢山用意した「ちらし寿司」や「唐揚げ」や「ローストビーフ」も
来れなかっためぶちゃん&娘の分をタッパーに入れたら
ほとんど完食で…皆さんよく食べてくれてほっ~としました

4歳になったたまちゃんも嬉しそうに何回も
乾杯をして…もりもり食べてくれました

娘一家は、結婚以来毎年
年末は娘婿の実家鎌倉で年を越し
年始はこちらに帰省して数日泊まっていくのが恒例でしたが
今年はそんな訳で…お泊りなしで
夫婦2人だけで
3日~今日5日まで本当にのんびりできました

昨年渡英後続いていた腰痛も、大分楽になってきましたので
ゆっくり休めたのだな~と思います

明日から夫も仕事始め…いつもの日常に戻ります
先ずは健康で、平穏な日々が過ごせますように…

皆様にとっても
よい年でありますように…お祈りいたしております




by karibu-chai | 2020-01-05 16:33 | 日々のこと | Comments(4)
令和元年~どんな年でしたか?

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2019年・5月に年号が「令和」になって…
その記念すべき令和元年も 残すところ今日を入れて2日…

後半は 次々と大きな自然災害が日本を襲い
平穏な日常を一瞬にして失ってしまった方も多くいらっしゃいました
想像を超える被害に…TVのニュースで観る私達も
心が痛みました

まだまだ日常を取り戻せないまま…年を越そうとしていますが
くる年には~一日も早く‥被災された方々が元のような日常を取り戻し
平穏な生活ができますよう…心よりお祈りしています



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さて…
カリブチャイでは、今年も2回の渡英
そして ティーセミナーとイベントを合わせて13回
開催することができました
これもお申込み・ご参加くださる皆様のお陰でございます
来年も、興味深いテーマを選んで
ティーセミナーを続けていこうと思っていますので
よろしくお願いいたします




恐縮ですが…
私のプライベートも大きな変化がありました
めでたく(ないかも)古稀を迎えて70歳になりました
★★



そして…結婚以来東北を15年半転勤し続けていた娘一家が
(東日本大震災も仙台で経験しました)
今年の4月より横浜に転勤になりました


そして‥

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7歳と5歳の2人の子供の七五三のお祝いが
鎌倉の鶴岡八幡宮で両家の両親と一緒に行うことができました

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⇧ この着物は娘が7歳の七五三のお祝いの時…
私の母(娘にとってはおばあちゃん)が娘が大人になっても着られるように
おおだちに仕立てたものを、丈など子供用に小さく直したものを
用意してくれて着たのですが…

その同じ着物を、今度は2人の子供の母として
大きく直して着ることができ、帯は亡き母(おばあちゃん)の形見の帯を締めました

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神社での一連行事が終った後のお食事会には
慣れない着物はすぐに脱いでしまいましたが…
2人の孫たちは、トントン・トントン肩をたたいてくれました
嫁ぎ先のお母様と…幸せな気分に浸りました
(私が着ている服は亡き母が自分用に縫ったワンピース。それが私にもピッタリなのです)


娘も結婚して10年目にやっと授かった子供の七五三
嬉しかったと思います




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こちらは息子の方の孫・4歳のたまちゃんのピアノの発表会
レッスンを始めてまだ3ヶ月ということで
先生が弾かれる曲の『ド』のパートの鍵盤だけを弾くということでしたが
小さな人差し指でちゃんと『ド』を弾いていたのは
何とも可愛かったです…!




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カリブチャイのミッションが終了した週末
夫と一泊・温泉行ってきました
温泉に浸かって…
「わ~~一年間終わった~気持ちいい~!!」と…
心の中で叫びました!



我が家も幸せのうちに…年越しができそうで
心より感謝したいと思います

くる年が、皆様にとっても
よい年になりますように お祈り申し上げます

来年もよろしくお願いいたします





by karibu-chai | 2019-12-30 17:22 | 日々のこと | Comments(8)
ここに2週間…

今年は海水温が高いとかで
秋の台風の発生が収まりません…
甚大な被害をもたらした台風19号の爪痕がまだまだ残る被災地に
次々と台風や大雨が追い打ちをかけています

そんなニュースを見るたびに、心が痛みますが…


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ラグビーワールドカップの日本勢の活躍は
日本中を沸かせて~
大きなパワーを与えてくれました!!

体を張ってぶつかりあう猛攻撃や
試合が終わって~『ノーサイド』というすがすがしい光景も…
言葉にならない感動を与えてくれて…本当に素晴らしかった!!

まだ優勝をかけての戦いは終わっていませんが
今回の日本勢の大活躍に
心から感動をありがとう~お疲れ様と申し上げたいです


そ し て…

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22日は令和の新天皇の『即位の礼』が執り行われました

朝から あいにくの雨が降り続いておりましたが…
お二人のご成婚式のパレードの時のように
「即位礼正殿の儀」が始まるころには陽も射し…虹も出て…
まさしくEmperor Weather!!

平安時代の絵巻物を見るような‥光景が繰り広げられて
我々日本人も 素晴らしい日本の伝統文化に触れ
TVに釘付けになりました

英国のチャールズ皇太子をはじめ…
「即位礼正殿の儀」には191の国や地域などの要人が参列され
日本の位置の大きさも感じられました

新天皇が希望されるように
世界が平和でありますようにと…願わずにはいられません





この2週間足らずの間に…
日本国内では、ビッグなニュースが続きましたが…

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私としては…
2019年後半のティーセミナーもスタートして、既に2回終了いたしました

来週29日に3回目がございます

その後もタイトなスケジュールが続きますので
頑張るのみでございます


季節の変わり目…今年はインフルエンザも既に流行りだしているようです
皆様も 
御身おいといくださいませ


by karibu-chai | 2019-10-25 00:37 | 日々のこと
台風一過…

超大型台風19号は、猛烈な雨の影響で
13日現在・21河川の24カ所で堤防が決壊し、住宅地への浸水など
甚大な被害を与えて去っていきました

瞬間最大風速65メートルとの予報でしたから
強風への恐怖の方が私は強かったのですが…ふたを開ければ
大雨の被害が予想以上で‥多くの河川の氾濫が続き…
避難勧告や警報が驚くほど出されました

被災された方々には、心からお見舞い申し上げます
そして
一刻も早く復興が進み…平穏な日常が戻りますようお祈りしています

*  


台風一過…_c0079828_17422148.jpg


空を見上げれば‥・真っ青な空~台風一過の快晴!!

家の前の公園には
お父さんと一緒に遊びに来たかわいいお嬢ちゃんが
ハナミズキの赤い実を拾っている姿が目に入りました
平和な・日曜日の光景です

・ 

平凡な平穏な日常…宝物ですね





by karibu-chai | 2019-10-13 20:52 | 日々のこと | Comments(6)
台風19号…と嬉しいニュース

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今週末、最大級の暴風雨の危険をはらんだ台風19号が
関東地方に接近or上陸とのことで…

既に…12日の土曜日は国内線の飛行機も全便欠航が決定!
新幹線や在来線の運休も発表されるとのこと‥

一か月ほど前に
停電や断水・家屋の崩壊等…甚大な被害をもたらした台風15号
その復興もまだ途上の段階で…
15号を上回る大型台風が襲来するという…

一昨日ぐらいから…TVでは
台風に備えて万全の注意をと放送している


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庭のシュウメイギクも まだいっぱい蕾を付けているので
支柱(添木)を立てて、気休めかもしれませんが…紐で括り付けました
雑ですね‥・(父だったらもっと丁寧にしたでしょうね…)

瞬間最大風速65メートル!! うそでしょう!!
そんなのが吹いたら花どころか
家も大丈夫かしら??と不安になりますが

とにかく大きな被害がないことを祈るのみです

実は…後半のセミナーの初日を12日(土)にしようかと最初思ったのですが
娘の引っ越しで孫対応があり…疲れが残ると困るので
一週間先の19日(土)に設定しました
もし12日にしていたら…交通機関全滅で中止でしたね
その点はラッキーでした!
(ラグビーWカップも12日開催予定の2試合中止になりましたね)


皆様もどうかくれぐれもお気をつけて…


 ***

台風のニュースと並んで…
嬉しいニュースもありましたね…


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今年のノーベル化学賞に吉野彰さんの受賞が決まりました
おめでとうございます!!

日本人として、本当に誇りに思います


幾度も挫折があり、それでも諦めずに一つのことをやり続ける
決してあきらめないことの大切さを
一つの道を極めた方は
ジャンルが違っても、皆さん異口同音にそう…おっしゃいます

今回受賞が決まった吉野彰さんも
週に一度はテニスをして体を動かし、カラオケもお好きとか…
人としても‥魅力的な方なのでしょう…


私を含めシニア世代の皆様~頑張りましょうね!!






by karibu-chai | 2019-10-10 17:36 | 日々のこと | Comments(2)
10月になりました…

今年も既に10月…1年の3/4過ぎてしまい
残るはあと3ヶ月足らず・・

先月9月は、大型の台風がいくつか襲来し、大きな被害が出ました
停電や断水も長く続き、強風や浸水で
多くの家屋が崩壊したり…
未だ安心した日常が取り戻せない方々も多くいらっしゃいます

一刻でも早い復興をお祈りしております



そんな中でも季節は確実に前に進んでおります

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空を見上げれば…秋の雲が


そして

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家の前の公園のハナミズキの葉も色づき始め…
赤い実もついてきました

この時期になると以前…亡くなった母が
公園のハナミズキの落ち葉を掃いていたのを思い出します




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我が家の庭にも…
彼岸花やシュウメイギクが
「秋が来たよ~!」と言わんばかりに咲いています


そんな中…週末は運動会が開催されるところも多いようですが
明日は季節外れの暑さになるという予報・・・

孫の拓ちゃんの幼稚園でも運動会とか‥
見るほうも・やるほうも、熱中症にならないように気を付けてね


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それにしても
温かい紅茶がおいしい本格的な秋が早く来ないかな~!


皆様も体調に気を付けて、よい週末をお過ごしください




by karibu-chai | 2019-10-04 23:14 | 日々のこと | Comments(6)
じぃじ&ばぁば…お疲れ様

2003年11月に結婚して以来
盛岡→秋田→郡山→仙台→盛岡…と東北を転勤していた娘一家も
今年4月から横浜に転勤になり、やっと落ち着いたかと思いきや…

結婚10年目に授かった~上の孫娘が小学校入学になりましたので
これを機にマンションを購入し、しばらくは定住することになり
先週末三連休は引っ越しのため、2人の孫を1泊2日で預かりました



一日目は…家の前の公園で遊んだり…外遊び中心でしたが
2日目は「井の頭動物園」にでも連れて行こう思っていましたが
台風17号の影響で気温が上昇…
エネルギーの塊の2人を連れて歩くのは、疲れて自信がないな~
と思っていましたら

娘から~
杉並アニメーションミュージアムは面白そうだよ!とのLINEが入り
我が家から車で5~6分の所にあるので早速行ってみました


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                画像はnetからお借りしました

杉並アニメーションミュージアム

ガンダム」も「風の谷のナウシカ」も杉並生まれ。

杉並会館の3階に「アニメーションミュージアム」が存在しています。杉並には、アニメーション制作会社が多く存在しています。アニメーション制作会社の「東京ムービー」が、南阿佐ヶ谷にやってきてからさらに加速したらしいです。 現在、区内には70社くらいのアニメーション関連会社があるそうです


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杉並会館にアニメーション関連のものがあるのは知っていましたが
こんな風にアニメーションの様々な展示や
体験ができるコーナーがあり充実していることは初めて知りました

中は親子連れが多く、でも三連休にしては空いていて
館内も涼しく、スタッフも親切で…我々もほっとしました

2人の孫たちは、とても興味深く色々な体験ができ、楽しそうでした


*  

お昼を回ったので、ランチをしようと外に出ましたら
目の前に…

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          netから画像はお借りしました

「荻窪八幡神社」があり、めぶちゃんはお参りしていくと境内に走っていきました


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鳥居をくぐると何か所かに、「手水」場がありましたが
めぶちゃんはちゃんと手をひしゃく水で洗い
小さな神社に先ずお参りしていました
弟の拓ちゃんもねえねと同じに手水をしてからお参りしてました

娘の嫁ぎ先は鎌倉なので
鶴岡八幡宮など神社やお寺に行く機会があり
お義母さまか娘にちゃんと教えてもらったのでしょう…
ちょっと感心しました!!




神社を後にして、ファミレスでランチをし
娘一家の新居に孫を無事に送り届けて
車中ではず~っとしゃべりっぱなしでした…
すごいエネルギー!

やっとじぃじ&ばぁばのお役目は終了いたしました

ほっとしたと同時に~疲れがど==っと出ました!
(言いたきゃないけどやはり年ですね…)



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忘れ物…
めぶちゃんお髪を結うゴムとソックスの片方…
いつも出るときにはよく見るのですが…
必ず何か忘れます


今度は近くなったから…次会う時に渡しましょう



昨日・今日と少し体を休めましたので
さ~来月再開のティーセミナーの準備に専念しなきゃ!
頑張ります!!



by karibu-chai | 2019-09-25 23:04 | 日々のこと | Comments(6)
日本橋三越/英国展2019&スコーン…
毎年 英国好きに大人気の日本橋三越英国展が
今年も9月4日から16日まで開催されました


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私は9月7日の
ジェーン・ハットン/渡辺ちか氏 トークショー
「伝統と革新が交錯する英国菓子の本場、ロンドンの魅力」

世界最古のベーカリースクールという歴史を持ち、
英国の製菓業界に多くの人材を輩出してきた
「ナショナル ベーカリー スクール」で講師を務めるジェーン・ハットン氏と
 在英パティシエ&ショコラティエの渡辺ちか氏によるトークイベト


に参加してきました




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そして仙台の「ハムステッド・ティールーム」さんは
三年連続のイートイン出店!!

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毎年、アフタヌーンティーやクリームティーなど
いただいていますが…
今年は午後用事があるので…
オーナーの平中さんには久しぶりなのでご挨拶だけして失礼しましたが
細い体で…本当に頑張っていらっしゃいました!
(彼女の熱心さにはいつも感心させられます)

私と平中さんとの出会いはここから始まり…その後何回もお訪ねしました




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店頭に積み上げてあった
小関由美さんの「スコーン大好き!」の本
この中に平中さんのスコーンや
仙台のお店やイギリス菓子のレシピなどの紹介が載っていました


そ * し * て *


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16日の「敬老の日」の午後…
息子は出張で来なかったのですが…
お嫁ちゃんと孫のTamaちゃんがお花とカードを持って
訪ねてくれました

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お嫁ちゃんから~その日の朝…そんな電話をもらったので

家にある材料で…スコーンと
試作のエクルズケーキ(写真なし)を焼いて待っていました

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前の公園で遊んだり…じいじとおままごとしたり…
しばし遊んでくれました

お土産に、焼いたスコーンも包みましたら…
「朝食においしくいただきました…」とお嫁ちゃんから
スコーンを手にしたTamaちゃんの写真とともにLINEが入りました

嬉しいではありませんか!!

こんな細やかな心遣いができるお嫁ちゃんには
感謝しかありません…

* : * : *
 
お茶のお供に欠かせないスコーン !
英国展でも、いつも有名なスコーンの店先には長い列ができています

常時、家にある材料で簡単に作れるスコーンも
シンプルがゆえに…そのレシピは多く
極めるのは難しいです
だから
魅力的なんでしょうね・・・

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by karibu-chai | 2019-09-18 20:27 | 日々のこと | Comments(10)
古稀の祝い&etc.…

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8月9日・私は70歳になりました

「70歳・古稀」を
娘一家と息子一家がこけし屋で集い・お祝いしてくれました

この日は、台風10号が抜けた後の酷暑と云えるような暑い日でしたが
皆が私のために集まってくれて…
3人の孫に囲まれ…幸せをかみしめました
本当に嬉しかったです

大台に乗ったことは自分でも信じられない気分ですが
夫婦共々先ずは健康で、穏やかに…楽しく過ごせたら最高ですね!




この一週間前には、娘と孫達が夏休みなので我が家に来まして

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朝食の時
小学校1年生の孫娘が
「私も紅茶を淹れたいな~蜂蜜を入れて…」と云って
丁寧に蜂蜜をスプーンで量り淹れてくれました

「ミルクを入れるとキャンブリックティーになるのよ‥・」と教えたら
ママにもリクエストに応えて淹れてあげました

娘は「おいしい・美味し…」と云って嬉しそうに飲んでいるのを
孫娘は満足げにニコニコしながら見ていました



こんな何気ない朝食の一コマや「古稀のお祝い」等…
平和だからこそ味わえる幸せですね


終戦の話題が多いこの時期…平和の尊さを改めて感じます



by karibu-chai | 2019-08-20 16:25 | 日々のこと | Comments(10)