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ケンジントンガーデンを突っ切って~お目当ては?

常宿のホテルから近い「ケンジントン・ガーデン」は
時間があるとお散歩に丁度よい距離…

何曜日か忘れましたが…
午前中のアンティークハントが終わって…ホテルに戻り
一休みしてから出かけました

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新緑の美しい園内~
週末は、家族連れやカップル…ジョギングの人などで
混んでいますが…この日は比較的空いていて
とてもゆったりとした時間が流れていました


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犬のお散歩をする人もゆったり~♪
向こうの方に…ウィリアム王子一家が住んでいる
ケンジントン宮殿も見えますね

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方向音痴の私も…
何とかお目当出口に出られそう…

ヴィクトリア女王の夫・アルバート公の記念碑と
目の前の「アルバート・ホール」が見えてきました

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「アルバートホール」は、修復工事中のようでした


そこから向かったのは…

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ヴィクトリア&アルバートミュージアム…
ではなく…

その斜め~前の

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こちらのキッチン用品を扱うお店
(思ったより遠くて、結構探しましたが、やっと着いてほっとしました)

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ステキなキッチン用品がいっぱい!!

この日のお目当ては…

こちらの方も★★かけていらっしゃるストライプのエプロン


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画像はネットからお借りしました

少し長めですが…自分用とshop用で…何枚かゲットしました

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「Rushbrookes」since 1837 made in UK
Londonにある市場=「SMITH FIELD Market」で生まれた
このストライプデザインは、マーケットで働くブッチャ―(肉屋)が
昔から愛用していたそうですが…
近年…新たなブリティッシュ・フードがとても話題になり
次々メニューも登場し…多くのシェフが
このストライプ柄を愛用しています(ネットより抜粋)



とてもしっかりとした生地で、カッコいいエプロンです!
このエプロンをかけてイギリス菓子を焼いたり…
イギリス料理を作ったら~
気分はブリティッシュです!!

皆さんもいかがですか?
格好いいですよ!!



ケンジントンガーデンをず~っと歩いて~
お目当てのエプロンも買うことが出来たので
一休みしたいと…
V&Aミュージアムのカフェに向かいました

続く…

 


by karibu-chai | 2018-06-26 18:10 | イギリス | Comments(4)
Londonミュージカル "アラジン" 観賞~♪

途切れ途切れになりましたが、記憶が消えないうちに…
先月の渡英報告を続けたいと思います



5月6日にロンドン入りした翌日には
早々と「ハーフ・プライスチケット」売り場にて
ミュージカル「アラジン」のチケットをゲット!

ブロードウェイやロンドンなど
演劇が日常のエンターテイメントとして根付いている街では当たり前の
当日まで売れ残ったチケットを半額で販売するシステムですが…
手数料等かなり上乗せされて実際はハーフ以上の金額になります



日本でも劇団四季が公演していて…
渡英前に四季の舞台は友人にお誘い受けて観ていましたので
今回・ロンドンでは「アラジン」を是非観たいと思っておりました

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2日後の水曜日のチケットが買えたので
夕方楽しみに出かけました

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開場近くになると混雑するので
場所確認のため少し余裕をもって出かけました
ワクワク~~楽しみ!!


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ハーフプライスチケットを買うと
劇場近くの ”Theater Cafeシアターカフェ" でドリンクとスイーツが
無料でいただける特典があるので…


何処かな~?と探して…
「レ・ミゼラブル」をロングランしている劇場の斜め前に探し当て
しばしソフトドリンクとビスケットで一休みし…



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開場の時間になり…劇場へ…

「アラジン」は、デスニー映画を基につくられたミュージカルで
子供も大人も楽しめるせいでしょうか…
子供連れの家族も多く満員になってきました




歌って169.png~踊って~後半の空飛ぶ絨毯のシーンは
やはり素敵!!


本場ロンドン公演は素晴らしかったけれど、
正直・日本の四季も決して負けてない!と思いました



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公演が終わって…時計は10時近く…
5月のロンドンはこの時期日が長くなっているのですが
さすがに10時すぎると暗くなります。。。

あ~楽しかった!!



by karibu-chai | 2018-06-22 00:35 | イギリス
2018年ダージリン1stフラッシュを愉しむお茶会セミナー

昨年6月から9月末まで約100日以上続いた
ダージリン地方の大規模なストライキの影響で
2018年のファーストフラッシュの会は開催できるかしら?と…
危ぶまれましたが… ★過去記事

それぞれの茶園の努力で~今年も
多くの茶園のファーストフラッシュの見本が届き

例年のように カリブチャイ恒例~

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2018年「ダージリン1stフラッシュを愉しむお茶会セミナー」を
6月9日(土)と12日(火)の両日開催させていただきました


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先ずは…
先月19日に結婚式を挙げられた
ヘンリー王子とメーガンさんの結婚をお祝いする
F&Mのスペシャルティーをアイスで召し上がっていただきました
(Green Jasmin-65% & Pepermint-27%/dryの薔薇の花びら・矢車草)
こちらのspecial teaはハーブティーで…
アメリカ出身のメーガンさんを意識して?ミントはアメリカ産を使用
Roseの蜂蜜を少し加えて…
優しい感じの飲みやすいアイスティーにアレンジしてみました…
好評でした!!

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バイオダイナミック農法で有名なマカイバリ茶園の
正真正銘の一番摘みDJ-1をお淹れして…
ロンドンでも大流行の雑穀サラダとサンドイッチ3種を
召し上がっていただきました



その後は…
カリブチャイで選んだ今年の4茶園
マカイバリ・フグリ・マーガレットホープ・キャッスルトンの
茶園の説明と今年の茶葉の特徴や、茶園の品種改良の努力などの説明と
ダージリンの町とダージリン紅茶の歴史もお話いたしました

ダージリンティーに関しての動画を8分ほどご覧いただき



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昨年に引き続き・・
ダルメインのマーマーレードフェスティバルで3年連続
今年もアワードを取られた先輩ティーインストラクタ-の林敦子さんの
EnglishKichenのマーマレ―ド2種と
(林敦子さんのマーマレードについては…★過去記事)

同じく2018年アワードを取得してF&Mで商品化された
(先月の渡英で買ってきました)3種のマーマレードを
フグリ茶園とマーガレットホープ茶園の1stと一緒に
試食していただきました


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岩手の「カモメの玉子・夏限定メロン」と
ロンドンのスーパーで買ってきましたスイーツ類や
「おせんべいやおかき」等も…1stとのマリアージュを愉しんで頂くために
ご用意いたしました


最後は…

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"アメリカンチェリー"を入れて焼いたパウンド(9日はカップケーキで…)
さっぱり手作り「杏仁豆腐」を
キャッスルトンの1stと一緒に召し上がっていただきました

今年も爽やかな…それぞれに特徴のある~
薫り高いダージリン1stフラッシュを味わうことが出来
大変幸せでした

@ @ @

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(WEB/マカイバリ茶園のHPからお借りしました)

長いストライキで全く作業が出来ず~荒れ放題になった茶園を
元の状態に戻すには大変だったと思います
現地の大勢の人々のお蔭で…今年も美味しい1stを愉しめました
感謝です!!

これからも平穏なダージリンが続きますように…

今年前半のカリブチャイのティーセミナーは、これにて終了いたしました
ご参加くださいました皆様に心よりお礼を申し上げます

ご参加くださったmilkyさんがステキにアップしてくださいました★★★

2018年後半のご案内は
今夏以降に「カリブチャイ最新情報」にてお知らせする予定です

時節柄~皆さま体調を崩されませんように…





by karibu-chai | 2018-06-15 23:21 | セミナーorイベント | Comments(6)
渡英中の野菜不足解消…&ハプニング

昨年の渡英で思いついた野菜不足解消法…★過去記事


今年はさらに進化させて

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スーパーで売っているカットされた野菜
この日は…人参・ブロッコリー・カリフラワーと
3種入っている小さなパックを買ってきて
☝・・電気ケトルをお鍋代わりに…野菜を茹でて

レトルトのカレーに加えると立派な一品~
野菜不足は一気に解決しました
恐るべし・電気ケトル




そんなことで気をよくしていたら
(入浴後だったからよかったものの)
突然 バスルームの電灯がつかなくなり…慌ててフロントに電話したら
新しい蛍光灯管をもって、部屋に女性スタッフが来てくれましたが
結局直せなくて…

夜は修理が出来るスタッフがいない為…明日の朝まで

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こんなランタンを貸してくれて~急場しのぎ
夜中のトイレ…ちょっと怖かったです



翌朝、無事に直りました!




by karibu-chai | 2018-06-10 22:29 | イギリス | Comments(2)
Karibu Chai Re-Open
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6月5日・カリブチャイ・reopen 致しました!

オープン時間前から~常連のお客様がご遠方から来てくださって…

不思議なことに…
5月に買い付けたものから~どんどんお買い上げ!!

お買い物がひとしきり済むと…
ティータイムで楽しいおしゃべり…

そして又~ショップに戻って、品定め



いつものreopenの光景が夕方まで続きました
お越しくださったお客様…ありがとうございました
私も楽しかった!!





私が、今回の買い付けで最初にゲットした一目ぼれの
ディスプレイ専用の変わったティーポット!

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新品である証拠にまだタグもついています
(1970年製)



by karibu-chai | 2018-06-07 17:35 | ショップの話