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カリブチャイ最新情報のご案内

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「カリブチャイの最新情報」



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日頃カリブチャイをご愛顧くださいましてありがとうございます

この度の台風で被災された方々にお見舞い申し上げ
一刻も早い復旧をお祈りしています

shopは9月いっぱい~少し長い夏休みをいただきます


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カリブチャイのティーセミナーが「RSVP・No.12」p97と
「RSVP・No.20」p139に紹介されました

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2019年後半の
カリブチャイのティーセミナーの
案内は
★★★・・・こちらから

ティーセミナー申し込み状況

イギリス菓子…10月19日(土)残席1/23日(水)残席2/29日(火)満席
スコーン…11月9日(土)残席1/13日(土)満席
クリスマスコンサート…12月7日(土)満席11日(水)残席1


***




カリブチャイの紅茶の価格は 
2015年9月より変更させていただきました
HPの記載と違いますのでご注意ください…
詳細はこちら★★★…

アンティークのお問い合わせはメールや電話で受け付けています
連絡先はカリブチャイの
HPを参考にしてください…★


Eメールはこちら(@@@) 







by karibu-chai | 2019-09-16 11:59 | カリブチャイ最新情報
2019年/後半・カリブチャイティーセミナーご案内

        

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2019年後半/カリブチャイ・ティーセミナーのご案内



10月19日(土)・23日(水)・29日(火) 13:30~15:30.各8名

          カリブチャイ13 周年記念・お茶会セミナー
            *英国(イギリス)菓子って奥が深い*

        ~英国人が好きな英国《イギリス》菓子あれこれ~


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          皆さんは、英国(イギリス)のお菓子と云うと、
            どんなお菓子が頭にうかびますか?
 
一口に英国菓子と云ってもアフタヌーンティーに代表されるような紅茶のお供・お茶請けとしてのお菓子から、食後のデザートとしてのお菓子・宗教行事色の強いお菓子や、英国各地独特のものなど、その種類の多さには驚かされます。
スーパーマーケットに行けば、手ごろな値段で、目的別の様々なお菓子がディスプレイされ、容易に手に入ります。
そして…英国菓子の一つ・一つには、背景と歴史があるものが多く、そんなところをひも解いてみるのも興味をそそられ、探求したくなったりして面白いものです。

今回は、英国(イギリス)の人々が特に好むお菓子にスポットを当て、
私が5 月の渡英で実際足を運んで
見て・食べてきた物も含め
人気の英国(イギリス菓子の魅力をひも解き…各々のお菓子を
召し上がっていただきながら・・・英国菓子の奥深さを感じていただく…
そんなお茶会セミナーを企画しました。
あなたの好きな英国菓子は…果たして英国人も好きなのでしょうか?




②  11 9 ()13 ()  13301530  各回8
   英国人も大好き!紅茶との相性NO1の”Scone スコーン”について


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「紅茶+スコーン=クリームティー」に代表されるように、英国人のみならず、紅茶を愛する人々にとって「スコーン」は、なくてはならないティーフーズですが、それと同時に英国の伝統的なお菓子であり、その人気は常にトップに位置し不動の感があります。

たっぷりのクロテッドクリームと、ベリー類のジャムをつけ
熱々のティーといただくスコーンは格別ですね!


そして・・スコーンは娘が母親から教わる最初のお菓子と云われており、各家庭で受け継がれて来た英国らしいお菓子ともいえるでしょう。


カリブチャイでは以前にも折に触れ…スコーンを取り上げてきましたが、
今回はイギリスで販売されている小麦粉(セルフレージング)・日本の小麦粉・全粒粉など・・数種類の粉から作ったスコーンの食べ比べをしながらスコーンの魅力に迫ります。

       スコーン以外のティーフーズもご用意して…
                 お茶会セミナーお愉しみいただきます。


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11月半ば過ぎより
 1週間ほどクリスマス取材で渡英の予定



  12月7日(土) ・ 11日(水) 13時30分~15時30分 12名
    
 邉真位さん・ハ-プの弾き歌い&
               英国クリスマス最新情報(渡英報告)

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久しぶりに渡邊真位さんをお迎えして、クリスマスコンサート・ハープの弾き歌いをお愉しみいただきます。 …と同時に…

クリスマスの飾りつけで賑わうロンドンや地方のクリスマスマーケットなどご紹介しながら…現地で調達してきました珍しいクリスマスのフーズなどもお愉しみいただく予定です。 
渡邊真位さんのプロフィール…★★★



お申し込み方法
電話・FAXE メール等にて 先着順で受け付けます
電話&FAX 03-3331-1198 ・ 携帯090-7810-0716
E メール:karibu-chai@mbp.nifty.com



会費

①英国菓子のセミナー…¥4.500
②スコーンのセミナー… ¥4.000
③ クリスマスコンサート&etc. ¥5.800


当日1 回ごとにお釣りの無いようにご持参いただくようお願いたします。


なお準備の都合もありますので、お申込みいただいた後のキャンセルは
下記のようにキャンセルチャージを設定させていただきたいと思います

何とぞご理解のほどよろしくお願い申し上げます。



                キャンセルチャージ基本

1 週間~4 日前までのご連絡 … 会費の30

3 日~前々日までのご連絡 … 会費の50

前日のご連絡 … 会費の80

当日のご連絡 … 会費の100


。        皆さまのお申込みを心よりお待ちしています__


by karibu-chai | 2019-09-10 22:24 | セミナーorイベント