娘とTea for Two
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先週の土曜日と日曜日は、夫の母の三回忌で大津に行くために、ショップはお休み
させていただきました。夫の赴任先で今秋田在住の娘も法事に参列するために同行し、
しばらく実家に滞在しており、すっかりショップに変身した元の自分の部屋に何気に
入りそうにになって、ア~!!間違えた!!まだその変化に慣れない様子。
無理もありませんね・・・
今朝はお天気もよくて風も無く、穏やかな天候でしたので、午後から仕事に出かける
夫と、ウッドデッキでブランチをし、久しぶりに父娘の会話に花が咲いたようです。
夫も普段の忙しさから、しばし解放され、目を細めながら、晩秋のひと時を楽しんで
いるようでした。

   「クリスマスティーセミナー」12月12日(火)・16日(土)両日とも定員いっぱいに
   なりましたので、お申し込みを締め切らせていただきました。
   たくさんのお申し込み、ありがとうございました。
# by karibu-chai | 2006-11-23 01:49 | インターバル | Comments(0)
NHKハイビジョン特集
c0079828_22155043.jpg今日11月21日(火)21時より、NHKで、   「世界一美しい村に住む人々・イギリス・   コッツウォルズ」を放送するというので、   カレンダーにマークし録画しようと思ったら、それはBSデジタル・3chNHKハイビジョンでの放送とのこと・・・すっごく残念ながら、 数ヶ月前より我が家の衛星放送アンテナは壊れてしまって、まだ新しいのは設置してないし、友人宅に録画を頼もうとしたら、彼女の家のTVもその放送は受信できない状況で・・・結局、総合TVなどで再放送を待つしかないことが判明・・・c0079828_22281453.jpgそんな訳で、去年訪れたコッツウォルズの写真を眺めながら、再び美しいコッツウォルズの村々を思出した次第です。どなたか録画された方、ダビングしてくださ~い!!
(写真は2005年6月に訪れた、コッツウォルズのラックナムパークホテルとそのホテル内の美しい庭)
# by karibu-chai | 2006-11-21 22:42 | イギリス | Comments(2)
アレキサンドラパレス・フェアー
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朝晩大分冷え込んでくるようになりました。もう11月も半ばですから・・・当然ですね。ショップをオープンしてから、3週目に入りました。お蔭様で、今のところは、何日もお客様がお見えにならないということはありません。少しづつ品物もお買い求めいただき、前回のイギリス買い付けで買ってきたものは、徐々に少なくなって来ています。「皇太后さまのティーセット」や「ヘレンドの150周年のメモリアム・Tea for Two」など自分のコレクションも少なからず買って
きてしまったので、その分商品が少なくなってしまいました。そこで、そろそろ次回の買い付けを考えています。が・・・・今回大変気に入って、収穫のあった「アレキサンドラパレスのアンティークフェアー」がしばらく開催できないようなのです。ショック!
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色々情報が入り乱れておりましたが、英国政府観光庁に問い合わせて、しっかりとした情報で判明した結果です。 さて次なるターゲットは?
新たに今模索中です。
# by karibu-chai | 2006-11-17 00:15 | antiques/vintage | Comments(4)
Karibu Chai の X’masティーセミナー
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「Karibu Chai Tea & Antiques」がオープンして初めてのティーセミナーが、同じ内容で12月12日(火)と16日(土)の2回開催の予定です。タイトルは、「カリブチャイで愉しむクリスマス」。開店と同時にお客様にお配りしようと・ショップオープンの前日、夜11時ごろから、
思い立って、写真のようなチラシを作りました。2日後、お渡ししたお客さまより早速お申し込みをいただきました。「カリブチャイのホームページ」にもセミナーのところに、詳しく出ています。ご興味のある方、楽しいセミナーですので、是非参加してください。
カリブチャイの茶葉=(イコール)CTC製法の茶葉の特徴を生かし、今年のオリジナルクリスマスティーは、「チャイ」でも楽しめるようにしてみようかな~と考えています。
12日(火)は10名様・定員一杯になりましたが、16日(土)のクラスはまだ3名の余裕が
ありますので、お申し込みをお待ちしてます。
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(写真は去年のクリスマス・ティーセミナーのセッティング)
# by karibu-chai | 2006-11-14 00:37 | 紅茶or紅茶周り | Comments(2)
茶葉詰め
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ショップがオープンしてから早10日過ぎ、カリブチャイの紅茶もストックがそろそろ
無くなってきたので、夜 夫に手伝ってもらって、茶葉詰めをしました。
ショップに来ていただいたお客様には、必ず「カリブチャイブレンド」を淹れて、
召し上がっていただくせいか、「カリブチャイブレンド」が一番よくお買い求めいただいて
います。
アルミ袋にシールを貼り、必要事項を記入したり、賞味期限をスタンプしてから、
茶葉を量り入れ、チャックを閉めてから、この写真の「シーラー」という機械で熱処理して、
しっかりと閉じます。夫は、シーラーを使って閉じる係り。 とても上手です!!
# by karibu-chai | 2006-11-12 02:31 | ショップの話 | Comments(4)
売れ筋 №.1 は・・・?

カリブチャイの、今までの売れ筋 NO.1 は、ローラアッシュレイの生地で作った
カリブチャイ・オリジナルのティーマット付き「ティーコージー」です。
今日一日だけで、6枚お求めいただきました。
これからの季節には、なくてはならない紅茶好きのティーグッズです!
(写真は、HPより抜粋です・・・)
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# by karibu-chai | 2006-11-10 00:10 | ショップの話 | Comments(0)
Karibu Chai オリジナル ブローチ
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11月1日(水)・「紅茶の日」にオープンして以来、5日間 開店しておりましたが、
今日は日常生活に戻りました。何だか、久しぶりの感じで、落ち着きます。
さて、カリブチャイでは、紅茶やティーコージーなど、オリジナルの商品がいくつか
ありますが、ホームページにもまだ紹介されていない物があります。
それは、スターリングシルバーのブローチ。それもポットとティーカップ&ソーサーの形
をしたものの2種類です。写真のように2つを一緒につけても、一つづつでも・・・OK! 
ショップオープン初日より、私はいつも胸につけて、お客様をお迎えしております。
これは純度92.5%の純然たるSterling Silver (スターリングシルバー)で作られて
います。私の友人のジュエリーデザイナーさん(デビ夫人にも作って差し上げたことが
ある方)にお願いして、Karibu Chai オリジナルのブローチを作っていただきました。
c0079828_1673036.jpgポットの蓋のつまみに、自分の誕生石(私は8月で、ペリドット)をはめ込んだものも、頼めます。ご興味のある方、お問い合わせください。(右の写真のものは、石がはめ込んでありますが、つまみの部分の石は、もう少し大きいものになると云うことです。)
# by karibu-chai | 2006-11-06 16:20 | ショップの話 | Comments(3)
仲良く ほっと一息・・・
ショップオープン3日目。11月3日「文化の日」でしたが、三連休の初日でいいお天気!
         皆さん紅葉狩りに行っちゃたのかな?
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お客様がいらっしゃらないので、我々夫婦も、久しぶりに、の~んびりガーデンティーを
楽しみました。8月末から改装工事が始まって・・・私は、イギリス買い付け・開店準備と、
息つく暇もなかったので、前の公園で子供達が遊ぶのを眺めながら・・・・
カリブチャイブレンドで、夫婦仲良くリフレッシュいたしました。
デザイナーの I さんご提案のウッドデッキは、イングリッシュグリーンのオーニングが
映えて、公園に見える方々も、ニコニコして私達を眺めていかれました。
皆様も、是非いらっしゃってくださいませ! Karibu Chai !!
# by karibu-chai | 2006-11-05 00:55 | インターバル | Comments(2)
ユーカリの樹&ホームページ
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「Karibu Chai Tea & Antiques」のショップオープンに際して、同期の
ティーインストラクターの仲間より、開店祝いの「ユーカリの樹」が届きました。
前から欲しかった樹でしたので、とても嬉しかったです。
ウッドデッキに置かせていただいたら、すっごく素敵!!またまたウッドデッキの表情が
そよそよと・・・いい感じになりました。 
それから、「Kribu Chai Tea & Antiques」のホームページが正式に
立ち上がりました。デザイナーの I さんが一生懸命作成してくださいました。
私のショップに対する想いが、ぎゅ~っと詰まった、素敵なホームページです。

「Karibu Chai Tea & Antiques 」のホームページ
# by karibu-chai | 2006-11-03 00:05 | ショップの話 | Comments(4)
Karibu Chai OPEN !!
11月1日・「紅茶の日」・ Karibu Chai  は今日オープンしました。
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朝から本当にいい天気に恵まれ、スタートは最高の状態で迎えられました。同期のティーインストラクターの友人も3人、朝からお手伝いに来てくださって・・・・本当に、助かりました。c0079828_2344191.jpg








お客様もオープンの時間に合わせるように、先ずお二人・・・その後コンスタントに
一人、二人と・・・閉店時間18時まで結構お見えになりました。
         これから皆様 Karibu Chai をよろしくお願いいたします。
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# by karibu-chai | 2006-11-01 23:57 | ショップの話 | Comments(1)