イギリスのティーウエアーとオリジナルティーの店

Karibu Chai OPEN ！！

11月1日・「紅茶の日」・　Karibu Chai 　は今日オープンしました。

朝から本当にいい天気に恵まれ、スタートは最高の状態で迎えられました。同期のティーインストラクターの友人も3人、朝からお手伝いに来てくださって・・・・本当に、助かりました。








お客様もオープンの時間に合わせるように、先ずお二人・・・その後コンスタントに
一人、二人と・・・閉店時間18時まで結構お見えになりました。
　　　　　　　　　これから皆様　Karibu Chai をよろしくお願いいたします。


　　　　　　　　

Karibu Chaiの紅茶

いよいよショップオープンも明日となりました。ここのところ、準備で忙しく、ブログも
アップできませんでしたが、大事な紅茶のこと・・・お話しておきましょう・・・
Ｋａｒｉｂｕ　Ｃｈａｉ　では、Ｋａｒｉｂｕ　Ｃｈａｉオリジナルブレンドも含め、4種類だけの
紅茶葉を販売いたします。
日本では未だ馴染みがあまりないかも知れませんが、紅茶の本場イギリスをはじめ
ヨーロッパではすでに50％以上のシェアーを占めている東アフリカのケニア・
タンザニアの紅茶を中心に、お手ごろな価格で提供させていただきます。
ストレートティー・ミルクティー・アイスてティーどれでもＯＫの万能選手です！
一人でも多くの方に召し上がっていただきたいと思います。

（ショップオープンに向けホームページも開設いたしました）
http://www.karibu-chai.com

キャビネット

" Karibu Chai " で、アンティークシルバーをディスプレイするキャビネットです。
このキャビネット自体も、1930年代の英国製で、オーク材。Cabinetとは、本来代々
伝わる肖像画や絵画・貴重品などを飾りしまって置く小部屋のことを言ったようです。
ガラスを木枠で囲み、扉や本体を作るには大変精巧な仕事が要求されました。
現在でもイギリスにおいて家具つくりのことを総称して、Ｃａｂｉｎｅｔ　Ｍａｋｉｎｇと言うのは、
その由縁だそうです。
ちなみに、今回　Karibu Chai のショップ内にあるほとんどの家具は、東京目黒の
アンティーク家具専門店で求めました。
なぜなら、数個単位のアンティーク家具を現地イギリスで買いつけますと、メンテナンスや
送料などで、とんでもないことになるのです。（コストがすごくかかるという事です）

故・皇太后さまのティーセット

" Ｋａｒｉｂｕ　Ｃｈａｉ "のシンボル的な存在にしたいと思っているティーセットです。
これは、1950年のパラゴンで、「故・皇太后さまの所蔵しておられたティーセット」です。
全体のカラーもロイヤルファミリー好みで、質のよい転写とハンドペイトのミックスです。

このセットには、とても興味深いストーリーがあります。そして、それについての証拠となる写真・手紙・新聞記事などもあり、写真からは、その当時の女性のファッションも垣間見られ、眺めているだけで、 56年前にタイムスリップしてしまうステキな作品です。このセットは私とほとんど年が一緒というのも、何かのご縁なのかしら？バッキンガム宮殿から　～　我が"KaribuChai"へ・・・しかし、この間にもう一人のイギリス人がいらっしゃったとか・・
　　　　　　　不思議ですね！！

Tea for Two

「アンティーク」は、通常作られてから100年以上たっている物をさして言いますが、
"Karibu Chai" では、古いところでは18世紀の"Tea Bowl"もありますが、
ほとんどは1800年後半から1900年前半にかけての物が多くなっています。
しかし、これらも　あと数年から数十年で、立派なアンティークになる訳です。
さて、上の写真は、"Adderley"製の、1950年ごろの"Tea for Two"のセットです。
トリオ＋サービスプレートがもう一枚づつついています。可愛い花柄が気に入って
仕入れました。ティーポットとミルクジャグ・スロップボウル（湯こぼし）にも使えそうな
大き目のシュガーーポットがついた完璧な"Tea for Two"です。金彩に多少擦れ感が
ありますが、可憐な花柄は色彩が美しく、楽しいティータイムに花を添えることは、
間違いありません・・・