イギリスのティーウエアーとオリジナルティーの店

先週末は…

今年はクリスマスのティーセミナーをしなかったので

せめて…フルーツケーキを焼き

親しい方へ送ったりし

先週末・土曜日には

夏に引っ越した息子一家の新居に

クリスマスのプレゼントのキャンドルと

フルーツケーキ+α…を届けました

久しぶりに…たまちゃんと…

2ショット・記念撮影！

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翌日12日の日曜日は

夫と

茨城・大洗へ…

太平洋と那珂川にかかり

大洗町とひたちなか市を結ぶ

「海門橋」を階下に見下ろす高台に建つ

かんぽの宿『大洗』にやってきました

食事の前には温泉入って

ア～命の洗濯！いい気持ち～

年末は「金目鯛の煮つけ」が恒例でしたが…

（昨年は房総・旭/一昨年は伊豆高原）

今年は大洗の海の幸と「カサゴの煮つけ」をいただきました

丁度‥15日は私達夫婦の48年目の結婚記念日なので

そのお祝いも兼ねて…

ノンアルコールビールで「乾杯」！！

ま～48年！

あと2年で50周年『金婚式』‥・

そこまでは二人とも元気でいられるといいな～

食事の後…

9時ごろには💤夢の中…

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翌朝は

早めにチェックアウトして

少し車をとばして

一番のお楽しみ…『道の駅』かさまへ‥・

新鮮な野菜やお花の苗など

いっぱい買って‥

満足・満足

＊

その日の夜は、新鮮な大根を「おでんに」使い

皮もきんぴらに…

食品ロスをなくすための工夫もしましたよ！！

新鮮な野菜は…主婦にとって

最高の贈り物です

今年も年末に…

夫婦で温泉旅行に行けました

ささやかですが‥

お互い健康であればこそできる事‥

来年も出来るだけ時間を見つけて

元気なうちに…

夫婦で楽しみたいと思います

セミナー後も…とても忙しい日々でした！！

ｶﾘﾌﾞﾁｬｲの今年後半の7回のセミナー後…

目黒にある東京都庭園美術館で開催されていた

キューガーデン

『英国王室が愛した花々』

シャーロット王妃とボタニカルアートに

行ってきました

世界遺産に登録され、22万点を超えるボタニカルアートを所蔵する

世界最大級の植物園・英国王立植物園「キューガーデン」から、

一挙100点を展示。

併せてシャーロット王妃お気に入りの

ウエッジウッドのクイーンズウエアーをはじめとして

ダービーやWorcesterなど王室ゆかりの陶磁器を紹介…

内部の写真撮影は禁止でしたので、画像はありませんが

貴重な展示品の数々に…見入りました！

11月28日で会期は終了しましたので滑り込みセーフで

見に行けてよかった！！

それから数日後

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12月に入ってから～

娘のママ友さん3人のリクエストで

3レッスンのミニセミナーを致しました

1.美味しい紅茶の淹れ方

2.手鍋を使ったロイヤルミルクティー・マサラチャイの作り方

3.世界三大銘茶・インドのお茶飲み比べ

小学生の子供たちが帰る前に帰宅するため…

レッスンは超特急で進め…

淹れたダージリン2ndフラッシュとマサラチャイで

ティータイム（スコーン2種・ケーキ2種）

持参していただいたサンドイッチを召し上がって

13時にはバイバイ～

（3レッスンはよくばりすぎたかも…）

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その翌々日は…

JICA横浜で開催された

タンザニア独立60周年のイベントに行ってきました！

横浜在住の娘一家も土曜日でしたので…

見学に来ました

小学3年生の孫娘は

直ぐタンザニアの子供達と仲良くなり

ティンガ・ティンガの絵画体験や

タンザニアの民族衣装のファッションショーなどにも参加

異文化体験も楽しんだようです~♪

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「クリスマスマーケット」が開催され

大勢の人々で賑わっている

横浜赤レンガ倉庫前から出ている

シーバス・Sea Bassに乗って

横浜の海から見えるイルミネーションを楽しみながら

横浜駅まで…

そこからJRで…一時間以上…

（プチ旅行ですね）…ふ～疲れた！

＊

翌日はクリスマスのプレゼント用に

フルーツケーキをたくさん焼き

（いずれ画像はアップします）

＊

翌日は‥

またまたプチ旅行…鎌倉へ‥

6月に伺った『SASHO/佐生』さんへ‥

娘の嫁ぎ先のお母様と…今回は娘も同行でき

3人で伺いました

よく手入れされたお庭‥大きな紅葉が見事です！

最近手入れされた生垣…

京都の黒竹の穂の部分だけを使った貴重な「黒穂垣」

材料入手までに1年かかったとか…いい風情ですね…

お楽しみランチ

今回は「ビーフシチュー」をいただき

デザートは「サツマイモのチーズーケーキ」

カフェオレで…

両方とも　とても美味しかったです！

娘は子供達が帰る前に帰宅しないといけないので

13時にはバイバイ～

娘は、結婚してからず~っと東北でしたから

子供が出来てから～初めて

両母と3人で外食が出来喜んでいました

娘が帰ってからは

お母様と…女子トークが続きました

何歳になっても女子の特権ですね～楽しかった！！

鎌倉駅で「鯵の押しずし」を夕食に買って

帰路につきました

この日は寒かったのですが

電車のシートの下はスチームが効いて暖かかった！

＊　：　＊

超忙しかったセミナー後のご報告でした

皆様もお寒くなりましたので

ご自愛くださいませ

『昭和レトロ』と今どきのｶﾘﾌﾞﾁｬｲ流アフタヌーンティ

カリブチャイ15周年を兼ねて…11月は『昭和レトロ』と今どき～ｶﾘﾌﾞﾁｬｲ流アフタヌーンティーのお茶会セミナーが
13日（土）・16日（火）・24日（水）に開催されました



ご参加くださった皆様もそうでしたが‥私自身も、ここ数年『昭和レトロ』が若者の間で急にブームになっていることに気が付かなくて…
今年、やたらと”クリームソーダ”の画像が目につき…調べてみたら…色々な分野の『昭和レトロ』かなりの人気だったのでこんな企画をした次第です

カリブチャイのshop・15周年にもリンクさせていただき先ず…ウエルカムティーはｶﾘﾌﾞﾁｬｲ流の2層に分かれたティーソーダをお出ししましたLondonのトワイニング本店で買ってきたCherry Bakewellをベースに炭酸を加えて二層にしたソーダティー

そして…先ず…↓　こちらの you tubeをご覧いただき


『昭和レトロ』の時代を思い出していただきました

昭和30年代～20数年位のスパンで…

この時代の人々の生活を振り返り～

どうして今どきの若者が自分たちが生まれていないのに

この時代のものに魅かれるのか…

専門家や今も純喫茶など…

その頃から～経営を続けている人々の様子なども

映像でご覧いただきまた

そして

ご参加くださった皆様のお家に眠る

『昭和レトロ』の品々をお持ちいただいたので

そのエピソードも交えて紹介していただきました

参加者さんのほとんどは

昭和30年代以前に生まれた方々でしたが

中にはそれ以後40年代の方もいらっしゃって

わざわざ勤め先の方にお願いして

その頃流行った…百恵ちゃんと南沙織のLPレコードを

持ってきてくださった方もいました（画像真ん中左端）

そして…

今どきのｶﾘﾌﾞﾁｬｲ流・ワンプレートアフタヌーンティーを

召し上がっていただきました

スコーンはセイボリー系の塩味の「チーズスコーン」

赤いドレインチェリーが昭和っぽい

英国・ヨークシャー地方の「ジンジャーブレッドバンズ」

英国人も大好き「レモンドリズルケーキ」

昭和の純喫茶の定番メニューの「卵サンド」と

英国・アフタヌーンティー定番

「キュウカンバーのサンドイッチ」

人気の「ピクルス」

お淹れした紅茶は‥

2021年・夏摘みダージリンセカンドフラッシュ

マーガレットホープ茶園と

中国のキーマン

最後は

ｶﾘﾌﾞﾁｬｲ15周年のイベントも兼ねていたので

手前みそで恐縮でしたが‥

15年間の間で一番私が印象に残っている

2010年5月に夫とオリエント急行に乗った映像を

夫が色々編集したので

それをご覧いただきました

詳しくは…★★★過去ブログをご覧ください

＊　＊　＊

昭和レトロと云われる時代は

TVや冷蔵庫・洗濯機やトランジスターラジオなど

電化製品も次々販売されて

生活がどんどん豊かになり…将来、頑張れば夢が実現できる

そんな明るい未来が見れていた時代

しかしものが豊かになり、便利な世の中になった今

人と人との触れ合いや人間関係などは希薄になり

様々な弊害も出てきています

便利より～手間暇かかるけど温かい～

そんな風潮を今現代の若者は…求めているのかもしれません

＊

改めて昭和を振り返る…いいチャンスでした

いい時代だったな～と思います

等など…ご参加くださった皆様から

それぞれに想いのこもったご感想をお聞かせくださいました

皆様は、どんな昭和の時代をお過ごしだったでしょうか？

★

これにて…

2021年後半のｶﾘﾌﾞﾁｬｲのお茶会セミナーは

全て終了いたしました

お申込み・ご参加くださいました皆様

ありがとうございました

＊　＊　＊

おまけ…

3回目のセミナーの時に

先日買ってきた・大人のガチャ「純喫茶」開けてみました

大正9年・池袋に「タカセのパン」で開店し

今も営業している『タカセ』のプリンアラモードでした！

かなり…精巧に出来ています！

↓netからお借りしました…

ガチャをアップにするとこんな感じ

実際お店で出されているプリンアラモードは…

先割れスプーンも健在です！

Tanzania独立60周年イベント#JICA横浜センター

Tanzaniaﾀﾝｻﾞﾆｱ独立60周年イベント
（在日タンザニア大使館より依頼を受けてのお知らせです）

JICA横浜とアフリカとのYou tube

私も12月4日（土）に伺う予定です

アフリカのタムタムの音楽や‥

タンザニアの文化に触れるいいチャンスです！

美味しい「キリマンジャロコーヒー」等…

タンザニアの物産品の販売もあるようですよ！

皆様も是非　足を運んでご覧ください…

久しぶりに…吉祥寺でぶらぶら～

11月のお茶会セミナーも

残すところ24日の一日となりました

ラストまで少し時間が取れたので…

買い物もあるし…久しぶりにのんびりした気分で

吉祥寺に行ってきました

（吉祥寺は我が家から自転車で10分ほど）

吉祥寺駅に隣接している「花火の広場」には既にクリスマスの飾りつけがされて…華やかな気分を盛り上げています！

足りない製菓材料を買いたして…その後‥ちょっとウインドウショッピングを楽しんだりぶらぶらしていましたら‥

こんなものを発見！
11月のお茶会セミナーのテーマは『昭和レトロ』
純喫茶メニューも大ブームということですが‥こんな製品がおしゃれなshopで売られていました
これって…大人の「ガチャガチャ」かも…中には純喫茶メニューの小さなグッズが入っているとのことです
記念に1つ買ってきましたので最後のセミナーの時、参加者さんの前で開けてみましょう
さて・何が出てくるかお楽しみです！！

それにしても…やっぱり『昭和レトロ』流行っているんですね～！