この春…お初にお目にかかります~♪
昨日から東京も「緊急事態宣言」が発令され…
爽やかなお天気とは裏腹に…

気持ちは晴れませんが…

それでも庭では…
今年初お目見えの花々が何種類か~咲きだしています




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★★★…何日か前にブログにアップしたこの矢印の白い花?
何という花かと思っていましたら…



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先日花屋さんの店先に~似たような花を見つけて
持っていたスマホでパチリ!


家に帰って照らし合わせてみましたら…
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やっぱり!
「姫うつぎ」でした  可愛い花ですね…

どこからか~種が運ばれてきて咲いたのでしょうね?



同じく4~5年前に…
大木になったエルダーフラワーの枝をいただいてきて
挿し木をした その鉢植えのエルダーフラワーが…



今年初めて 可愛い花を開花させてくれました!
嬉しい!!

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エルダーフラワーといえば
「エルダーフラワーコーディアル」…

独特の爽やかな香りが特徴で…

炭酸で割ったり…ゼリーにしたり…
特にアールグレイの紅茶に数滴加えると
とても良く合います hot でも iceでも…!

(写真左下:初めてロンドンのスーパーで買って飲んだエルダーフラワー水)



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「エルダーフラワーコーディアル」を使ってケーキを焼いてみました

レモンドリズルケーキのように
エルダーフラワーコーディアルのシロップのアイシングを
ケーキの上にたっぷりぬって
しみ込ませます…

最近お気に淹入りの・インドのニルギリtea を淹れてティータイム!
フルーティーなニルギリとのマリアージュを
楽しみました!




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6月ごろから開花予定の切り花用のMIXガーデンの種
(オミナエシ・カスミソウ・矢車草・デルフィニウム等々‥・)
先週 種まきしましたら…

芽が出てきました…
どんな花が咲くか? これから楽しみです!




最近~寒暖の差が結構あり かなり乾燥しているようですので
くれぐれも体調に気を付けながら
stay homeで
工夫して~それなりに…楽しくお過ごしください…






# by karibu-chai | 2021-04-26 17:19 | 日々のこと | Comments(6)
5月開催予定の「薔薇🌹のお茶会セミナー」中止のお知らせ
来週からゴールデンウィークが始まりますね…
 
しかし

今年は、感染力が強い「変異ウィルス」の拡大で
間もなく東京にも「緊急事態宣言」が
発令される予定です


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karibuchaiでは5月に
『🌹薔薇のお茶会セミナー」を開催の予定で
いつもの人数の半分~MAX6名で(3回+別枠1回)お申し込みもいただき
私も準備を進めてきましたが…

現状をかんがみ…
残念ですが、5月開催は中止にいたします

同じ内容で‥秋以降、状況が整いましtら
開催したいと思います

お申込みいただいた皆様には申し訳ございませんが…
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます



ワクチンの広い接種が待たれますが…
もうしばらくは一人一人が感染対策をしっかりして
頑張るしかありませんね…

くれぐれも 日々お体に気を付けてお過ごしください




# by karibu-chai | 2021-04-23 11:22 | セミナーorイベント
春に3日の晴れ無し…
春の花々が咲き乱れ…新緑がまぶしい~この季節~

初夏のように気温が上ったり
寒の戻りがあったり…そういえば…


先週末は何とか天気がモチマシタが…
今週は曇りや…昨日は結構どしゃ降りの雨…
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そして…今日は~
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気持ちよく~晴れました!!


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公園の「ハナミズキ」をバックに
雨上がりの真っ青な青空に~
白い「モッコウバラ」も5分咲きで‥‥


でも予報では、明日から~早くも下り坂…



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Stay Homeが多かったこの1年…
スコーンやケーキをよく焼きました…

中でも一番焼いているのは
マッシュしたバナナが普通の3倍ほど入ったバナナケーキ!
30数年前…
特別な友人から教えていただいたレシピ

(よく見切り品にあるような)完熟したバナナを使うのが
必須条件かな?!

結構評判がいいので‥
いつもたくさん焼いてプレゼントしたり…
冷凍して…
朝食=Morning Teaには出番が多い我が家です!

もちろん~温かいミルクティーで!!



# by karibu-chai | 2021-04-15 23:11 | 季節のこと | Comments(6)
18歳と13歳…ダートマスでのなれそめ
エリザベス2世女王の夫君・エディンバラ公フィリップ殿下が
4月9日朝
英国ウィンザー城で、99歳の生涯を閉じられました


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↑ web からお借りしました

昨年11月・73回目の結婚記念日を迎えられて
ひ孫さん達からのお祝いカードをご覧になっている
お二人の仲睦まじいお姿を拝見するのが
最後になったでしょうか?


それにしても70年以上も…
いつも優しい微笑で…エリザベス女王を支えてこられた
フィリップ殿下
その支えを失った女王のお悲しみは 
いかばかりかと…

しかし
歴代在位2位のヴィクトリア女王が愛する夫
アルバート公を42歳で失ったことと比較すれば
エリザベス2世女王はお幸せだったのではないでしょうか?


そもそも…フィリップ殿下が
イギリス南西部の港町・ダートマスの英海軍士官学校に在学中
当時の英国王ジョージ6世一家が士官学校を訪問した際
エリザベス王女の案内役を務めたのですが…

当時13歳だったエリザベス王女は
18歳だったフィリップ殿下に
好意を持たれたことが、お二人のなれそめだったと言われています


私は2009年10月に憧れのDEVONへ行くため
ダートマスを訪れています

「憧れのDEVONへ~」というタイトルで…★★★こちらに綴っています

18歳と13歳…ダートマスでのなれそめ_c0079828_21572268.jpg
ダートマスへの玄関口キングスウエア駅までは蒸気機関車で…
そこから船着き場に連絡し…船で…
向こう岸のダートマスの街へ…


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こんな可愛らしい家々が並ぶ・港町ダートマスで…

18歳のフィリップ殿下と当時13歳だったエリザベス王女は
しっかりとお互いを意識し合う出逢いがあったのですね‥

その後お二人は文通などを続けられて愛をはぐくみ‥
1947年11月にご結婚

その後…1952年2月に父ジョージ6世の死去に伴い
エリザベス2世が女王に即位されました


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ギリシャ王の血を引くフィリップ殿下も
幼い時から波乱万丈な人生を送られましたが

エリザベス2世女王と結婚されてからは
常に女王を支え…家族にも恵まれて~
(それなりに波風は合ったとは思いますが…)
お幸せな人生であったと思います

もうお二人揃っての仲睦まじいお姿を拝見することは
出来なくなりますね ~ 寂しいです


フィリップ殿下が結婚50周年の際
「結婚がうまくいくにはお互いの寛容が大切」とおっしゃったことに
深い感銘を覚えます


心より哀悼の意を表し…ご冥福をお祈りします


*写真右側の缶は*
1953年のエリザベス2世女王の戴冠式を記念して販売された
ビスケットの缶です。。。Vintageです!



# by karibu-chai | 2021-04-11 21:52 | イギリス | Comments(4)
今年の…我が家の春の風景~

季節がどんどん進んで
例年になく桜の開花が早かった今年の春

数日前から「寒の戻り」があり
少しここで足踏み状態かな・・・?


それでも…4月~5月にかけて見頃の
我が家の前の公園にあるハナミズキが 大分開花してきました

私はハナミズキの花が大好きなので…
この時期 開花したハナミズキを2階から~
洗濯物を干しながら眺めるのは、とても楽しみなひと時になっています

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今日も昼間は‥17℃~18℃になり
近所の保育園の園児達が入れ代わり立ち代わり来て
元気に遊んでおりました

ハナミズキの花は、日本が贈ったソメイヨシノへのお返しとして
アメリカ合衆国から日本に贈られた花です

秋には赤い実を付け、葉も紅葉します
そして落葉し…冬を越して~春を待つのです


***

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我が家の庭では
ミヤコワスレが姿を見せ始めています
以前は紫色だったミヤコワスレ…何故か毎年「白」ばかり…
隣の小さな白い花は何かしら??



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先日、筍掘りで沢山収穫があったので…と
娘婿が茹でた筍を届けてくれたので
早速「筍ご飯」用と「新筍煮付け」を作り…
春の味覚を楽しみました



そして 娘の長男・拓ちゃんが


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ピカピカの一年生になりました!!



今までとは違う日常になって 一年以上経ちましたが
まだまだ終息の見通しも見えない中
我が家の周りの春は~それなりに進んでいるようで…
ありがたいことと…感謝したいと思います


さ~新年度も元気で頑張りましょう!



# by karibu-chai | 2021-04-08 23:58 | 日々のこと | Comments(6)